IBS Diet
Bezovta qiladigan ichak sindromi (IBS) mavjud bo'lishining eng qiyin tomonlaridan biri semptomlarni yo'qotmaslik uchun qanday ovqatlanishni aniqlab olishga harakat qiladi. Afsuski, ikkita jismning bir xilligi yo'qligi sababli, IBS dietasi hech bir o'lchovga ega emas. Ushbu keng qamrovli qo'llanmada oziq-ovqat va IBS o'rtasidagi munosabatlarning barcha jihatlari haqida bilib olasiz. Bu sizning tanangiz uchun eng yaxshi taomlarni tanlab olishingizga yordam beradi.
IBS uchun eng yaxshi 2 maxsus diet
Yaxshilangan tekshiruvdan so'ng, American Gastroenterology kolleji IBS semptomlarını kamaytirish uchun ikki xil xun foydali bo'lishi mumkin, degan xulosaga keldi:
1. Low-FODMAP dietasi: past-FODMAP dietasi IBS uchun samaradorligi uchun katta ilmiy tadqiqotlarga ega bo'lgan yagona oziq-ovqat hisoblanadi. Oziq-ovqat mahsuloti FODMAPsda yuqori ovqatlanishni cheklashni o'z ichiga oladi (qisqa vaqt ichida IBS belgilari uchun hissa qo'shgan oddiy ovqatlardagi uglevodlar).
-
Hindiston yong'og'i sizning IBS-ni yaxshiroq yoki yomonlashtiradimi?
-
Past-FODMAP dietasiga qanday rioya qilish kerak
Oziqlanishning ikkinchi bosqichi o'zingizning shaxsiy toleransiyatingizni baholash uchun oziq-ovqat mahsulotlarini bir vaqtning o'zida bir FODMAP turiga kiritishni talab qiladi. Oziqlanishning asosiy maqsadi - semptomlarni boshdan kechirmasdan imkon qadar keng miqdordagi oziq-ovqatlarni iste'mol qilishdir.
FODMAPsda odatdagidek ko'plab oziq-ovqatlar yuqori bo'lishiga qaramay, dietani qiyinlashtirishi mumkin . Lekin to'g'ri ish qilsa, bu juda samarali bo'lishi mumkin. Aslida, tadqiqot natijalariga ko'ra, IBS uchun malakali parhez kasbiy tajribasi nazorati ostida bo'lgan shaxslarning taxminan 75 foizi muhim simptomlarni yengillashtirmoqda.
Glutensiz diet: IBSga ega bo'lgan ko'pchilik odamlar o'zlarining dietasidan kletchatkalarni yo'q qilishda, hatto ular choliyak kasalligi bo'lmasa ham, ularning alomatlari yaxshilanishini bildiradilar.
Gluten bug'doy, javdar yoki arpa o'z ichiga olgan oziq-ovqat mahsulotlarida topilgan oqsildir. IBS-da rol o'ynovchi kleykovina kontseptsiyasi ba'zi dastlabki tadqiqotlarni olib borgan. Hozirgi kunga kelib, ba'zi tadqiqotchilar, bunday kleykovina sezgirligi (ma'lum bo'lmagan, kletchatka bo'lmagan glutensiz sezgirlik deb ataladigan) IBS ning ma'lum bir sub-majmuida IBS sababi bo'lishi mumkin degan nazariyani suzadi.
Boshqa tadqiqotchilar oqsil glyutenining bu muammo emasligini, balki bug'doy, javdar yoki arpa ham topilgan FODMAP fruktan ekanligini ta'kidlaydi. Nima bo'lganda ham haqiqiy aybdor, siz o'zingizni glyutensiz o'tishga harakat qilishdan oldin, o'zingizni choliyotik kasallik uchun sinab ko'rishingiz muhim.
Oziq-ovqat allergiyalari, norozilik va sezuvchanlik
Identifikatsiyalanadigan oziq-ovqat allergiyalari, intolerans yoki sezuvchanlik, IBS bilan birga bo'lishi yoki ichak alomatining asosiy sababi bo'lishi mumkin. Muayyan oziq-ovqat bilan bog'liq muammolar mavjudligini aniqlash uchun, birinchi navbatda, uch turdagi muammolar o'rtasidagi farqni tushunish foydali bo'ladi:
Oziq-ovqat allergiyasi : Sizning tanangizda aksariyat insonlar uchun zararsiz bo'lgan oziq-ovqatga qarshi immun tizimi mavjud bo'lganida oziq-ovqat allergiyasi aniqlanadi.
Oziq-ovqatlar alerjisi, odatda, qichima, shilliq qavat, nafas olish qiyinlishuvi, labda shishish va og'izning tortilishi kabi klassik allergiya belgilari bilan o'zini namoyon qiladi. Shu bilan birga, oziq-ovqat allergiyasi qorin og'rig'i, ko'ngil aynishi, qusish yoki diareya kabi oshqozon alomatiga olib kelishi mumkin. Oziq-ovqat allergiyasi semptomları odatda tetikleyici oziq-ovqat eyishdan ikki soat ichida paydo bo'ladi.
Oziq-ovqat intoleransı : Oziq-ovqat intoleransı, tananing to'liq ovqat hazm qilish va singdirish qobiliyatiga ega bo'lmagan narsadir. Eng yaxshi ma'lum bo'lgan misol laktoza intoleransidir , unda laktoza, sut mahsulotidagi sut qandlarini parchalash uchun etarli laktaza yo'q. Shakarni keyinchalik ichak bakteriyalari tomonidan bajarilishi mumkin, unda istalmagan ovqat hazm qilish belgilari paydo bo'ladi. Yana bir misol fruktoza malabsorpsiyondur . Fruktoza malabszortsiyasi sizning iste'mol qilishingiz mumkin bo'lgan fruktoza miqdorini to'liq hazm qilish uchun zarur bo'lgan transport vositasining miqdoridagi kamomad tufayli barcha odamlarning taxminan uchdan bir qismi tomonidan boshdan kechiriladi.
Laktozli intolerans va fruktoza malabsorbsiyasini yo'q qilish dietasi yoki vodorod nefti testi yordamida tashxislash mumkin.
Oziq-ovqat sezgirligi : Oziq-ovqat sezuvchanligi oziq-ovqat alerjisi yoki intoleransga qaraganda kulrang maydonlardan biroz ko'proq, chunki bunday sezuvchanlik diagnostik testdan foydalanish orqali aniqlanishi mumkin emas. Shu bilan birga, IBS semptomlarının tetiklenmesiyle bog'liq bo'lishi uchun, bir shuhratga ega turli xil ovqatlar mavjud. Yuqorida muhokama qilinganidek, IBS bilan ko'pchilik odamlar o'zlarini glyuten sezuvchanligi bilan aniqlashgan. IBS tetiklantiruvchi taomlar deb ataladigan boshqa umumiy ovqatlar shokolad, qahva, makkajo'xori, so'ya va go'shtni o'z ichiga oladi. Agar ma'lum bir oziq-ovqat mahsuloti siz uchun muammo ekanligiga shubha qilsangiz, oziq-ovqat jurnalini saqlab qolish, oziq- ovqat iste'mol qilishni kuzatib turish va sizning alomatlaringizga tegishli bo'lgan boshqa omillar ta'sirida foydali bo'lishi mumkin.
Gaz uchun qanday ovqatlanish va botish
Qanday ovqatlanishingizni o'zgartirish usullari borligini bilib olishingiz mumkin, bu sizning surunkali gaz va shishiruvchi belgilaringizni kamaytirishga yordam beradi.
-
Vitamin D etishmasligi sizning IBSga olib keladimi?
-
Past-FODMAP dietasida nima qila olasiz va nima qila olasiz?
Ba'zida ovqat eyish yoki soqoldan qochayotganda sekinlashadigan narsa sizni kamroq havoni yutishingiz uchun farq qilishi mumkin. Tez-tez gaz va shishiradi siz tanangizning ovqatlanadigan ovqatlarini qanday qilib qayta ishlayotganligi bilan bog'liq. Albatta siz gazsiz bo'lishingiz kerak bo'lgan kunlarda ma'lum gazli ovqatlardan qochish va gazsiz bo'lish sharafiga ega bo'lgan oziq-ovqatlarni tanlashga yordam beradi.
Bundan ham yaxshiroq yondashuv uchun, kamida siz laktoza intoleransiyasini yoki fruktoza malabsorbsiyasini sizning alomatlaringizga sababchi deb bilishni xohlaysiz. Siz ozgina FODMAP dietini sinab ko'rishingiz mumkin, chunki u gaz va shilliq qavatining alomatini kamaytirishda samarali bo'lishi mumkin. Nihoyat, siz gaz bilan shishiruvchi va boshqa IBS belgilari bilan ta'minlaydigan salomatlik holati, ingichka ichak bakterial o'sishining (SIBO) oldini olish uchun shifokoringiz bilan gaplashishni xohlashingiz mumkin.
Qanday og'riqlar uchun ovqatlanish kerak
Qatiq bilan bog'liq surunkali muammolarni bartaraf qilish uchun siz ko'proq xun tolasini iste'mol qilishingiz kerak bo'ladi. Shu bilan birga, tanangizni moslashtirish uchun vaqtni tejash uchun asta-sekin qabul qilayotgan tolaning miqdorini oshirish juda muhimdir. Siz qo'shgan tola turi ham juda muhim, chunki tadqiqotchilar eritib tolaga IBS ega bo'lganlar uchun yaxshi muhosaba qilingan va undan ham foydali ekanligini aniqladilar.
Batafsil tolalarni qo'shib qo'yishdan tashqari, qo'shimcha suv ichish va sog'lom yog'lar bilan oziq-ovqat iste'mol qilish orqali ich qotish bilan bog'liq surunkali muammolarni bartaraf etishga yordam berasiz. Bundan tashqari, tana tanlovining bioritmalari bilan ishlash uchun, ertalab ichak harakatini rag'batlantirish va ovqatni kun bo'yi eyish uchun oldindan rejalashtirilgan jadvalda ovqatlanish uchun katta nonushta qilishingiz mumkin.
Diareya bilan IBS uchun qanday ovqatlanish kerak
Epizotlarning zudlik bilan va buzuq tabiati ko'pincha ishonchli ovqatlar uchun umidsizlikni uyg'otadi. Moyaklaringiz yomon kunlarda bo'lishi mumkin, ammo ular uzoq muddatli yechim emas. Yaxshi natija olish uchun har qanday oziq-ovqat intoleransiyasini yoki SIBO ni bekor qilishni va ehtimol past FODMAP dietasini sinashni xohlaysiz.
Ovqat hazm qilish tizimiga yordam berishning boshqa usullari katta ovqatlanishdan qochish va kun bo'yi kichik ovqatlanishni tanlashni o'z ichiga oladi. Yog ', yog'li yoki qaymoqli har qanday oziq-ovqatlardan qochish uchun ehtiyot bo'ling, chunki ular ichak kasılmalarını tezlashtiradi va banyoya yugurasiz.
IBS uchun retseptlar
Uyda ovqat tayyorlash umuman olganda sog'liq uchun afzalliklarga ega, lekin siz IBS bilan bo'lganingizda qanday his qilishingiz mumkin, chunki siz foydalanadigan tarkibni to'liq nazorat qilishingiz mumkin. Yaxshiyamki, past-FODMAP dietasining paydo bo'lishi juda ko'plab oziq-ovqat blogerlarini sevimli past-FODMAP retseptlarini joylashtirishga ilhomlantirdi. Sizning oilangiz va do'stlaringiz bilan bo'lishishi mumkin bo'lgan IBS-do'st ovqatlarni tayyorlash uchun sizda hozirgacha mavjud variantlar mavjud.
Ko'proq
Bu erda siz oziq-ovqat mahsulotlarining xilma-xilligini kengaytirishga yordam beradigan ba'zi bir oziq-ovqat va IBS munosabatlariga chuqur qazib oldik. Agar siz umumiy ichak sog'lig'ini yaxshilashni qidirsangiz, fermentlar yoki suyak bulonini ishlatish haqida ko'proq ma'lumotga ega bo'lishingiz mumkin. Ehtimol siz avokado , hindiston yong'og'i yoki, albatta, shokolad haqida ko'proq bilishga qiziqasiz ! Oxirgi, ayniqsa konstipatsiya siz uchun asosiy muammo bo'lsa, yangi mashhur tohumlardan: chia urug'i va zig'ir daraxti bilan tanishish sizni qiziqtirishi mumkin.
Pastki chiziq
Garchi oziq-ovqat va IBS o'rtasidagi munosabatlar juda murakkab bo'lsa-da, ovqatlanishni yoqtiradigan va sizning IBS bilan farqlashi mumkin bo'lgan taomlarga bo'lgan munosabatingizda o'zgarishlar bo'lishi mumkin. Aqlli ovqatlanish strategiyasi shifokoringizdan shifokor bilan davolanishi mumkin, bu sizning xohish-istagingiz uchun alomatlardan xalos bo'lishi mumkin.
Manba:
Ford AC, Moayyedi P, Lacy BE va boshq. Irritabl barsak sindromi va surunkali yodibodik konstipatsiyani boshqarish bo'yicha AQSh kollektori Gastroenterologiya monografiyasi . Amerika gastroenterologiya jurnali. 2014 yil; 109: S2-S26.