Çölyak kasalligiga umumiy nuqtai
Çölyak kasalligi, bug'doy, arpa va javdar bilan qoplangan protein glyuteni o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarni iste'mol qilish - bu sizning ingichka ichakka zarar yetkazadigan shartdir. Çölyak kasalligi bo'lgan insonlar oziq-ovqatlarni oziq-ovqatdan qabul qila olmaydilar, bu esa kam ovqatlanish , osteoporoz, bepushtlik va hatto saraton kabi jiddiy sog'liqqa olib kelishi mumkin.
Çölyak kasalligi bilan ichak villi kleykovina bilan aloqa qilishdan tushadi.
Yaxshiyamki, siz chuqur kasallikning kelib chiqishi sizni tashxis qo'ygandan keyin va faqatgina joriy davolashdan iborat bo'lgan glutensiz dietadan so'ng boshlashingiz mumkin. Biroq, choloka bu kabi keng tarqalgan potentsial belgilari sababli, ko'p hollarda boshqa holatlarda xatoga yo'l qo'yadi va hatto butunlay e'tibordan chetda qoladi.
Çölyak kasalligi har 100 amerikalikda taxminan bir-biriga ta'sir qiladi. Biroq, 85 foiz va undan ko'pi - ularning ahvoli borligini anglab etmaydi va o'rtacha bemorni rasmiy tashxis uchun to'rt yildan ortiq vaqtni kutadi.
-
Har qanday semptomsiz Celiak kasalligiga yo'liqasizmi?
-
GMO bug'doyi oshqozon va glyuten sezuvchanligini oshiradimi?
Biroq, glyuken o'z sog'lig'i muammosining kelib chiqishiga sabab bo'lishi mumkinligini taxmin qilganda, çölyak kasalligi (çölyak kasalligi, celiac sprue va gluten enteropatisi sifatida ham tanilgan) sezilarli darajada yaxshilanmoqda. So'nggi bir necha yil ichida bu kasallikning tashxisi keskin oshdi. Bundan tashqari, oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilar oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligini ta'minlayotgani sababli, glutensiz ovqat iste'mol qilish osonlashdi.
Celiak kasalligi nima?
Odamlar " glyuten allergiyasi " deb atalgan cholin kasalligiga qarashli bo'lsa-da, bu haqiqiy alerjiya emas. Aksincha, bu otoimmun kasallik deb ataladi.
Oddiy qilib aytganda, sizning immunitet sistemangiz o'zingizning tananing bir qismini ishg'olchi uchun xato qiladi va sizning yuqumli oq qon hujayralari bu tana qismiga hujum qila boshlaydi.
Çölyak kasalliklarida gluten qabul qilish, oq qon hujayralaringizni, ingichka ichakning astarına hujum qilish uchun tetikler.
Sizning ingichka ichak qoplamangiz villi deb nomlangan kichik, barmoq kabi proektsiyalardan iborat . Ammo, agar cholin kasalligi bilan og'rigan kishi glutensli oziq-ovqatlarni iste'mol qilsa, bu glyutenani iste'mol qilish ularning oq qon hujayralarini bu kichik barmoqlarga hujum qilish uchun tetiklasa, bu oxir-oqibat ichak astarini silliq silkitmaguncha kamaytiradi.
Villiy siz ovqatni hazm qilishga yordam berib, choliak kasalligidan mahrum bo'lishingiz katta muammolarga olib keladi.
Çölyak kasalligiga bog'liq ko'plab semptomlar
Çölyak kasalligi bo'lishi uchun diareya va kilogrammdan halok bo'lishingiz kerak bo'lgan afsona bor , lekin bu haqiqatdan uzoqdir. Aslida, çölyakların ko'pchiligi og'irligi yo'q va ko'pchiligi ichburug 'o'rniga kabızlık bor .
Darhaqiqat, 200 dan ortiq potentsial choliyalik kasallik belgilari mavjud. Celiacni birinchi navbatda ovqat hazm qilish muammosi deb hisoblasangiz ham (u ovqat hazm qilish tizimidan kelib chiqadi), bu holat sizning tanangizning barcha tizimlariga, miyangizdan teringizga ta'sir qilishi mumkin.
Eng ko'p uchraydigan alomatlar quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- ich ketishi va / yoki ich qotishi (ba'zan o'zgaruvchan)
- shishiradi
- qorin og'riq
- charchoq
- bosh og'rig'i (O'choklilar ham kiradi)
- teri sharoitlari ( "gluten toshmasi" deb ataladigan dermatit herpetiformis )
Alomatlar jinsga va yoshga qarab farq qiladi:
- Çölyak kasalligi bo'lgan ayollarda ko'pincha ularning jinsiy tuzilishi bilan bog'liq alomatlar mavjud; ular tartibsiz tsikl yoki juda og'riqli davrlarga ega bo'lishi mumkin.
- Çölyak kasalligi bo'lgan erkaklar kam vaznli bo'lishi va reflü semptomlarından azob chekishi mumkin. Bundan tashqari, ayollarga qaraganda ko'proq teri dökülmesi ko'rinadi.
- Çölyak kasalligi bo'lgan bolalarga diqqat etishmasligi - hiperaktivite buzilishi yoki boshqa xatti-muammolar bo'lishi mumkin va "tanlab yiyanlar" ham bo'lishi mumkin. Yoshlar ruhiy tushkunlik bilan kurashishi mumkin .
- Çölyak hastalığı bo'lgan chaqaloq yoki chaqaloqlarda og'iz, shishgan qorin borligi yoki faqat "rivojlanish muvaffaqiyatsizligi" bo'lishi mumkin, ya'ni ular o'sishiga va rivojlanishi uchun kerak emas.
Çölyak kasalligi texnik jihatdan oshqozon yo'lini o'z ichiga olgan bir holat bo'lsa-da, ko'pchilik odamlar, hatto ichak muammosini ham bildirmaydi, ular faqat miya tusi bilan qo'shilib og'riyotgan og'riqlar bo'lishi mumkin.
Ular, shuningdek, qo'llarida va oyoqlarida depressiya va / yoki tashvish yoki tinglash (shuningdek, asab ziyonni o'z ichiga olgan periferik neyropati deb nomlanadigan holat) bo'lishi mumkin. Darhaqiqat, choliyak kasalligi bilan bog'liq juda ko'p turli xil neyrologik belgilar mavjud .
Bundan tashqari, hech qanday alomatlarsiz chlikak kasalligiga chalinishi mumkin. Bu chinakam cho'kma kasalligi deb nomlanadi. Jim jigar kasalligi bilan og'rigan bemorlarda aniq belgilar mavjud emas, ammo ular hali ham vaziyatni xarakterlovchi ichki zararga ega.
Çölyak kasalligi, avvalambor, bolalar ta'sir qiladigan bo'lsa-da, har qanday yoshdagi odamlarga tashxis qo'yish mumkinligi aniq. 65 yoshdan yuqori bo'lgan odamlarda bu mumkin bulgan alomatlar potensial reversibatsiz demensiyani o'z ichiga oladi. Ayollarga erkaklarga qaraganda ko'proq tashhis qo'yish mumkin .
Çölyak kasalliklarining sabablari
Çölyak kasalligiga ega bo'lish uchun ikki narsaga ehtiyoj bor: sizning dietinizdeki gluteni rivojlantirish uchun genetik potensial . Hech kim bo'lmasa, siz vaziyatni rivojlantira olmaysiz.
Shu bilan birga, bu hikoyaning oxirigacha emas, chunki choliyak uchun genlar bo'lgan ko'pchilik vaziyatni hech qachon rivojlantirmaydi .
-
Ko'p kasalliklarga chalingan chaqaloqlar Celiak kasalligi uchun yuqori xavf ostida bo'lishi mumkin
Bu bir genga ega bo'lish Celiac kasalligining rivojlanish imkoniyatlarini oshiradi
Ammo "chiyak genlari" deb atalgan kishilarning ko'pchiligi chaqaloq va boshqalar bilan bog'liq emasligi aniq emas.
Ba'zi ekspertlar, sizga ham "tetiği" kerak, deb o'ylayman, bu sizga çölyak kasalligi rivojlanishiga sabab bo'ladi. Hayotida stressli bir davr o'zlarining çölyak kasalligiga sabab bo'lganligiga ishonadigan odamlar bor. Bundan tashqari, ko'plab ayollar homiladorlikdan keyingi alomatlarni boshdan kechirishi mumkin. Shu bilan birga, boshqa odamlarda simptomlarning asta-sekin boshlanishi haqida xabar berilgan, shuning uchun tetiğin muhim bo'lishi mumkin emas.
Çölyak kasalligini tashxis qilish uchun qon sinovlari va biopsiya talab etiladi
Afsuski, ko'pincha chokli kasallikni tashxislash uchun emas, balki odatda ko'plab qon tekshiruvlarini va sizda mavjudligini aniqlash uchun endoskopiya deb ataladigan muolajani oladi. Ushbu jarayon bir necha haftadan bir necha oygacha bo'lgan har qanday joyda bo'lishi mumkin.
Odatda tashxis jarayonidagi birinchi qadamni ifodalovchi qon testlari sizning dietangizdagi kleykovina uchun tanangizning reaktsiyasi bilan bog'liq yuqori darajada antikorlar uchun qoningizni ko'rsatadi. Sinovlar kleykovina uchun haqiqiy reaktsiyani ko'zda tutganligi sababli, ular to'g'ri bo'lishi uchun kleykovina tarkibidagi parhezni iste'mol qilish kerak.
Agar qon tekshiruvi ijobiy bo'lsa, kelgusi qadam, ko'p hollarda, endoskopiya bo'lib, unda jarroh bevosita ingichka ichakka qarash va ichak astarining namunalarini olish uchun asbobdan foydalanadi.
Chekak kasalligining rasman tashxisi qo'yilgani uchun sizning ichak devorining bu namunalari vaziyatda topilgan atrof-muhit atrofini ko'rsatishi kerak. Shu bilan birga, siz dermatit herpetiformis deb ataladigan qichishadigan, gluten bilan bog'liq döküntüyle bo'lsa, teri sinovlari bilan tashxis qilish ham mumkin.
Ba'zi odamlar chiyakal kasallik belgilari bilan og'rigan bo'lishi mumkin, ammo bu holat uchun salbiy natijalar mavjud. Bunday holatda, ular hali ma'lum bo'lmagan hali tan olingan, noaniq bo'lmagan glyuten sezgirligi kasaliga chalinishi mumkin. Barcha shifokorlar glutensiz sezgirlik mavjudligini tan olmaydilar va uni sinab ko'rish uchun hech qanday yo'l yo'q .
Çölyak kasalligi davolash: glutensiz xun
Hozirgi vaqtda rivojlanish davrida ko'plab potentsial dori-darmonlar mavjud bo'lsa-da, siz hozirda foydalanishingiz mumkin bo'lgan bitta davolash mavjud: glutensiz diet.
Kleykovina sabab bo'lgan zararni davolash uchun siz o'zingizning xun kleykovinaingizni yo'qotishingiz kerak. Buni qilganingizdan so'ng, ichak astarini davolay boshlaydi va boshqa kasalliklardan (masalan, qoniqarsiz oziqlanishdan) xalos etilishi kerak.
Bu oson ko'rinadi, ammo amaliyotda bu juda qiyin. Siz o'zingizni glyutenaning har bir pichog'idan qochishingiz kerak, ya'ni oshxona jihozlarini almashtirish, oshxonangizni va uyingizni tozalashni va ovqatlanish uchun yangi qoidalarni qabul qilishni anglatadi.
Glutensiz dietadan keyin oson emas. Buni to'g'ri qabul qilish va barcha kleykovniy moddalaridan qutilishni kutishdan oldin adolatli miqdorda tadqiqot va amaliyotni talab etadi. Shunga qaramay, siz ba'zan ovqatni qanday ta'qib qilishni bilib olsangiz ham, tezda o'zingizni yaxshiroq his qila boshlaysiz ... va bu sizning harakatingizni qadrlaydi.
Manba:
Milliy oshqozon va diabet kasalliklari va buyrak kasalliklari instituti. Çölyak kasalligi. 2016 yil 7 iyulda ochildi.