Agar sizda IBS mavjud bo'lsa, oxirgi ish sizning belgilaringizni yomonlashtiradigan narsalarni iste'mol qilishdir. Ba'zi oziq-ovqat turlari, ular ovqat hazm qilish tizimida bo'lishi mumkinligi sababli, IBS tetiklantiruvchi taomlar bo'lish sharafiga ega.
Ammo IBS bilan har bir kishi oziq-ovqatga boshqacha javob beradi. Shuning uchun siz IBS bo'lgan do'stingiz uchun oziqlangan ovqatni toqat qila olasiz.
Faqat oddiy oziq-ovqat mahsulotlarini saqlab qolish, nima ovqatlanayotganingizni va siz qanday his qilayotganingizni kuzatib, sizning ovqatingiz oshqozon alomatlariga hissa qo'shishiga ishonchingiz komil bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, siz og'izga qo'ygan har qanday narsalar uchun, shu jumladan qo'shimcha va dori-darmonlardan tashqari, dorilarni ham o'qishingiz kerak.
E'tibor bersangiz yoki juda katta miqdorda ovqat eyish kabi boshqa omillar ovqat hazm qilish bezovtalikida ham rol o'ynashi mumkinligini yodda tutish muhimdir.
Triggerlarni topish jarayonida sizga yordam berish uchun, keling, ayrim mumkin bo'lgan aybdorlarni ko'rib chiqaylik.
Yog'li taom
Yog 'miqdori yuqori bo'lgan oziqalar organizmning tabiiy gastrokolik refleksi sababli ichak kasılmalarının kuchini oshiradi. Agar sezgir hazm qilish tizimi mavjud bo'lsa, yog'li go'shtlardan va qizartirilgan ovqatdan saqlanish kerak. Masalan:
- Pizza
- Kolbasa
- fri kartoshkasi
- Qovurilgan tovuq yoki baliq
- Og'ir yoki qaymoqli sosli ovqatlar
- Steaks and burger: IBS bilan ko'plab odamlar o'zlarining alomatlarini qizil go'sht bilan to'ldirishadi.
Bu yog 'butunlay oldini olish degani emas. Baliq va yong'oq kabi sog'lom yog 'bo'lgan ovqatlar hazm qilish va sog'liq uchun juda foydali bo'lishi mumkin.
Sutli mahsulotlar
Ko'plab odamlar vujudida sut mahsulotida mavjud bo'lgan shakarni laktoza hazm qila olmaydigan laktoza intoleransi deb nomlanadigan holatdan aziyat chekadi. Laktoza intoleransi shishiruvchi, kramp va diareya ovqat hazm qilish alomatiga olib kelishi mumkin. Umumiy sut mahsulotlari quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- Sut
- Pishloq
- Muzqaymoq
Siz Brie, Camembert, mozzarella va Parmesan kabi laktoza darajalariga ega bo'lgan pishloqlarni, shuningdek, laktoza ega bo'lmagan sut mahsulotlarini bahramand bo'lishingiz mumkin.
Bug'doy
Umuman olganda, tolaga yuqori darajada bo'lgan parhez umumiy salomatlik uchun juda muhim bo'lsa-da, ayrim yuqori tolali ovqatlar muammoli bo'lishi mumkin. Çölyak kasalligi bo'lgan kishilar uchun, ba'zi donalarda (bug'doy, javdar, arpa) topilgan kleykovina degan oqsilni iste'mol qilish organizmning immunitet tizimini jiddiy salomatlik bilan bog'liq muammolar tufayli ingichka ichakka hujum qilishiga olib keladi.
Çölyak kasalligi bo'lmasa ham, gluten o'z ichiga olgan donlar bilan tayyorlangan ovqatlar eyish qiyinchilik tug'dirishi mumkin, chunki ular fruktanslardan iborat, FODMAP tiplaridan iborat .
Afsuski, kleykovina tarkibidagi tarkibida makaron, non va pishirilgan mahsulotlar kabi mashhur narsalar mavjud. Yaxshiyamki, endi glutensiz variantlarni topish juda oson.
Yuqori FODMAP mevalari
Avstraliyaning Monash universitetida tadqiqotchilar o'zlarining FODMAP kontentlari uchun turli mevalarni muntazam ravishda sinab ko'rishgan . Qisqa zanjirli uglevodlar, masalan, meva ichidagi fruktoza, ba'zi odamlar qiyinchiliklarni o'ziga singdirishadi. FODMAPsda yuqori ovqatlanish fermantasyon va ozmotik ta'sirlari tufayli IBS bo'lgan kishilar uchun muammoli bo'lishi mumkin. FODMAPsda quyidagi mevalar yuqori ekanligi aniqlandi:
- Olmalar
- O'riklar
- Maymunjon
- Gilos
- Greypfrut
- Mango
- Armutlar
- Nektarin
- Shaftoli
- Eriklar va o'riklar
- Anor
- Tarvuz
Yaxshiyamki, past FODMAP taomlari ro'yxatida ba'zi mevalar bor.
Bundan tashqari, IBS bilan ko'plab odamlar xom-moyli mevalar bilan qiyinchiliklarga duch kelmoqdalar. Pishirish mevalar sizning tizimingizning ishlashini osonlashtiradi.
Yuqori FODMAP Sabzavotlar
Meva kabi sabzavotlar sog'lom ovqatlanishning muhim qismidir. Shu bilan birga, ba'zi sabzavotlar FODMAPsda ham yuqori bo'lib, IBS semptomlaringizga yordam beradi:
- Artishoklar
- Sarsabil
- Avokado
- Lavlagi
- Bryussel gullari
- Gulkaram
- Seldr
- Sarimsoq piyoz
- Leeks
- Qo'ziqorinlar
- Okra
- Piyoz
- No'xat
- Qalvon (oq qismlar)
- Shallots
- Qor no'xat
- Shakar bezaklari
Sabzavotlardan butunlay qochmang! Sabzavotlar sizning umumiy salomatligingiz va sizning ichak florasining salomatligi uchun juda muhimdir.
Meva kabi, ayrim sabzavotlar, ular xom ashyoni egan bo'lsa toqat qilish qiyin bo'lishi mumkin. Sabzavotlarni pishgan yoki pishgan bo'lsa yaxshiroq bilib olishingiz mumkin.
Lahzalar va baklagiller
Ehtimol, fasol va IBS ning yaxshi o'ynashi qiyin bo'lgan usulni bilib oldingiz. Buning sababi, loviya va dukkakli ekinlar kam hazm qilingan uglevodlarni o'z ichiga oladi va ular fermentatsiya uchun bakteriyalarni ichish uchun ishlatiladi, bu ularning yon mahsuloti ichak gazidir. Bu quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- Pishgan loviya
- Qora ko `zli lovialar
- Sariq loviya
- No'xatlar
- Yasmiq
- Buyrak fasulyesi
- Lima loviyalari
- Soya fasulyalari
- No'xatlarni ajratib oling
Agar siz vegetarian bo'lsangiz, etarli darajada paxta va dukkaklilarni iste'mol qilmasdan protein ehtiyojlarini qondirish qiyin bo'lishi mumkin. Siz ozgina miqdorda konservalangan yasmiq yoki no'xotni yaxshi yuvishgan bo'lsa, ularni chidashingiz mumkin.
Achchiq oziq-ovqat
Qizig'i shundaki, baharatlı ovqat IBS'de ko'rilgan qorin og'rig'iga hissa qo'shishi mumkinligini ko'rsatadi. Tadqiqotda IBS kasalliklarida chili qalampiri ichidagi modda bilan og'rigan reaktsiyaga ega bo'lgan o'ziga xos nerv tolasi turlarining ko'pligi aniqlangan. Chili qalampiri sizning og'zingizni ochib qo'yadigan bu baharatlı ovqatlarning umumiy tarkibiy qismidir.
Sun'iy shirinliklar
Sun'iy tatlandırıcılar, odatda ko'plab shakarsiz va oziq-ovqat mahsulotlarida bo'lgan "-ol" bilan tugaydiganlar, odatda yomon darajada toqat qilinmaydi , natijada gaz va shishirma belgilari yuzaga keladi. Quyidagi mahsulotlarning yorliqlarini diqqat bilan o'qib chiqing:
- Shakarsiz sintez
- Qahva uchun shakar o'rnini bosadigan paketlar
- Shakarizasiz muzqaymoq
Yaxshi tolerant bo'lishi mumkin bo'lgan shirinliklar orasida stol shakli, chinor sharbati va steviya mavjud.
Soda
Sodani yaxshi ko'rishingiz mumkin, lekin seni sevmasligi mumkin. Soda karbonatlashgan, bu ichak va shilliq qavat bilan bog'liq muammolarga olib keladi. Muntazam sodali suvda shakar miqdori sizning ichak bakteriyalarida muvozanatga qo'shimcha ravishda qo'shimcha gazni keltirib chiqarishi mumkin.
Sizning ichak sintetik tatlandırıcılara salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin, deb diet soda yaxshi emas. Suv, muzli choy yoki suyultirilgan mayin sharbati juda yaxshi variant.
Spirtli ichimliklar
IBS tetikleyicilerini qidirayotganda nima ichayotganingizni unutmang. Spirtli ichimliklar Giyohvandlikka chidamli bo'lib, uzoq vaqtdan buyon mavjud bo'lgan obro'ga ega. Ayniqsa, Rum, ko'p karıştırıcılar kabi FODMAP'larda yuqori.
Bu sizni vaqti-vaqti bilan ichimlikdan bahramand bo'lishni anglatmaydi. Ehtimol, sizning eng xavfsiz tikish - bu ozgina miqdorda qizil sharobga yopishishdir.
Kofeinli qahva va boshqa ichimliklar
Ertalabki chashka kofosiz yashash qiyin bo'lishi mumkin. Lekin kofein ba'zi odamlar uchun IBS tetiği ekanligi ma'lum. Agar kofeinni ishlatish uchun ishlatilsa, dastlabki bir necha kun davomida kofeinni olib tashlashingiz mumkin. Ammo IBS semptomlaringiz yaxshilanishini ko'rish uchun siz uni yo'qotishga harakat qilishingiz mumkin.
Katta ovqat
Bu nafaqat nima ovqat, balki qanchalik ko'p. Kattaroq ovqatlanishdan qochish strategiyalarning bir qismi bo'lishi mumkin. Buning o'rniga ozgina taomlar qiling yoki ozgina ovqatlaning.
Trigger Foods haqida chuqur ma'lumot
Sizning xos belgilaringiz va IBS turini turli xil ovqatlar tomonidan tetiklantirishi yoki kamaytirishi mumkin.
- Gaz : gazni va gazli ovqatlarni saqlash uchun eng yaxshi ovqatlarga qarang.
- Ich ketish: diareya va diareya bilan og'rigan bemorlarda ovqatlar .
- Qabirgo'ylik : Qabirlangan paytda va ichkilikka berilib ketmasligi uchun nima ovqatlanishini bilib oling.
Bir so'zdan
IBS bilan yashash sizning iste'mol qilayotgan narsalaringizdan ko'p narsani o'zgartirishi va siz nimadan qochishingiz kerakligini anglatishi mumkin. Agar siz dietangizdagi tetikli oziq-ovqatlarni kamaytira olsangiz, u sizning ba'zi alomatlaringizni bartaraf etishga va IBS hujumlaridan qochishga yordam beradi. Ammo muvozanatli dietani iste'mol qilish sizning umumiy salomatligingiz uchun ham muhimdir. Sabzavot kabi oziq-ovqatning barcha toifalarini yo'q qilmang. Yaxshi ovqatlanishni ta'minlash uchun siz uchun eng yaxshi ishlaydigan narsalarni toping.
> Manbalar:
"Akstrak A, Yiangou Y, Facer P, Walters J, Anand P, Gosh S" Gipertenziyal retseptorlari TRPV1ni ifoda etuvchi sezgir tolalarni irritabona ichak sindromi va ularning qorin og'rig'i bilan bog'lashi " Gut 2008 57: 923-929.
Irritabl barsak sindromi uchun ovqatlanish, xun va ovqatlanish. Diabet va oshqozon va buyrak kasalliklari milliy instituti. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/irritable-bowel-syndrome/eating-diet-nutrition.
Gibson R, Shepherd S. "Funktsional gastrointestinal simptomlarning dalillarga asoslangan dietasi: FODMAP yondashuvi" Gastroenterologiya va gepatologiya jurnali 2010 25: 252-258.
> Whorwell P. "Irritabl Ichak sindromi xun og'diruvchi (IBS)" oshqozon- ichak salomatligi masalalari 2007 16: 6-7.