Har qanday uy va oshxona ta'minot do'koniga boring va siz meva sharbatini ko'rsatgichidan o'ting. Juftlik, oxirgi paytlarda, "Yog ', kasal va deyarli o'lgan" mavzusiga bag'ishlangan hujjatli filmning katta qismidan kelib chiqqan. Juicingning sog'liq uchun foydalari haqida eshitish, IBS uchun chanqoq bo'lishi mumkinmi yoki yo'qligi haqida tabiiy qiziqishni keltirib chiqarishi mumkin.
Afsuski, bu mavzu bo'yicha hech qanday tadqiqot yo'q.
Shuning uchun hozirgi munozarasi faqat juicing turlarining tavsifi, IBS uchun juicingning nazariy afzalliklari va har qanday mumkin bo'lgan xatarlar bilan cheklanadi.
Kino
"Yog ', kasal va deyarli o'lgan" filmi 60 kunlik sharbatlarga tez urinish bilan keksa rejisser Jou Crossni suratga oladi. Jou bu qiyinchiliklarni boshdan kechiradi, chunki u haddan tashqari vaznga ega va u juda katta miqdorda steroid preparatlarini talab qilishni talab qiluvchi jiddiy otoimmun kasallik bilan shug'ullanadi. Jou Nyu-Yorkda ilk bor 30 kunni o'tkazib, keyin Amerikaga sayohat qilib, odamlarni sog'lig'i va ovqatlanish odatlari haqida suhbatlashmoqda. Film ajoyib va chiroyli, hayratlanarli bir burilish bilan ajralib turadi. Men ushbu filmning chiqarilishidan keyin shirinlik sotuvchisi savdosining ko'tarilishiga ishonchim komil.
Juicing turlari
Odatda biz sharbat haqida o'ylashganda, olma yoki apelsin sharbati kabi bir mevadan olingan sharbat haqida o'ylaymiz.
Shu nuqtai nazardan, biz sabzavot va mevalardan turli xil sharbatlarni chiqarib olish haqida gapiramiz. Odatda, bir stakan sharbatlarda sabzavotlarning meva miqdori 80% o'simliklardan 20% gacha bo'lgan hosilga to'g'ri keladi.
Juftliklar sekinlik bilan farq qilishi mumkin. Juicing meva va sabzavotlardan sharbat chiqaradigan sharbatni ishlatish bilan amalga oshiriladi.
Bu sharbat o'simliklardan katta miqdordagi vitaminlar, minerallar, eruvchan tolalar va phytonutrientlarni o'z ichiga oladi, ammo ular erimaydigan tolani o'z ichiga olmaydi. Smoothies blenderlar bilan tayyorlanadi va mikser sifatida suyuqlikni talab qiladi. Smoothliklar bilan siz butun zavodni iste'mol qilyapsiz, bir butun sifatida oziq-ovqat mahsulotlarini yutib olasiz, lekin yuqori tolali tarkibga ega.
Nima uchun shirinlik?
Juicingning asosiy afzalligi - siz o'simliklarni iste'mol qilishdan ko'ra ko'proq miqdorda sabzavot va mevali ozuqa olishga imkon beradi. Agar siz ko'plab sabzavotlarning ta'mini yoqtirmasangiz, shirinlik ham "ko'katlarga kirish" uchun qiziqarli va qulay usul.
Juicingning tarafdorlari bu juicingni teorize qiladi:
- Immunitet tizimini oshiradi
- Erimaydigan tolanmani olib tashlash uchun oziq moddalarini so'rib olish qobiliyatini oshiradi
- O'simlik ovqatlarida oshqozon fermenti bilan yaxshiroq foydalanish natijasida oshqozonni yaxshilaydi
- Saraton xavfini kamaytiradi
Biroq, hozirgi kunga qadar meva va sabzavotlarni iste'mol qilishdan tashqari, meva etishtirishning hech qanday foydasi yo'qligiga oid hech qanday ma'lumot yo'q. Bu foyda yo'q degani emas, demak, bu da'volarni tasdiqlash uchun tadqiqot qilish kerak.
Chorvachilik choralari
Umuman olganda, shirinlik kunlik ovqatlanish uchun juda foydali bo'ladi.
Barcha mahsulotni yaxshilab yuvib, shirangizni darhol ichish yoki zararli bakteriyalarni tez qurishi mumkinligi sababli uni faqat qisqa vaqt davomida sovutib turing. Bundan tashqari meva sabzavot / meva nisbati pastki qismida ushlab qolish uchun ishonch hosil qiling, yoki kalori qo'shishi mumkin. Agar biron bir dori-darmonda bo'lsangiz, shifobaxshingiz bilan tekshirib ko'rishni xohlasangiz, ba'zi sabzavotlarni yuqori miqdorda qo'shib qo'yish sizning dorilaringizning samaradorligiga salbiy ta'sir ko'rsatmaydi.
Shirin ro'za
Sharbatlarni muntazam parhezingizning bir qismi sifatida qo'shishingiz yoki tezda sharbatni qabul qilishingiz mumkin. Sharbatlarning ro'za tutishi bir kundan boshlab Jou Xochning 60 kunlik rejimining o'ta namunasiga qadar bo'lishi mumkin.
Suvi ro'za tutadigan odamlar o'zlarini "tozalash", "detoks" yoki "reboot" qilish uchun shunday qilishadi. Ba'zilar surunkali sog'liqni saqlash muammosini hal qilish uchun tezkorlik bilan harakat qilishsa, ba'zilari og'irlikni yo'qotish uchun tezda sharbatlarga o'tadilar.
Ro'za orqasidagi fikr shundaki, organizmga ko'p miqdordagi - va faqatgina o'simlikka asoslangan ozuqaviy moddalar berib, oshqozon tizimi dam olishga ruxsat beriladi va tana o'zini davolaydi. Shuningdek, u ovqatlanish odatlarini o'zgartiradi va standart amerikaliklar tomonidan oziqlantirilgan diyetlarni qayta tiklaydi.
Agar siz tezda sharbat haqida o'ylayotgan bo'lsangiz, shifokoringiz bilan sog'liq uchun xavf tug'diradimi-yo'qligini tekshiring. Bundan tashqari, detokslarni qo'llab-quvvatlash guruhidan yoki sog'liqni saqlash murabbiyidan yordam olish juda muhim, chunki bunday harakatning dastlabki kunlari qiyin bo'lishi mumkin.
IBS uchun shirinlik bormi?
Bu butunlay aniqlanmagan hudud. Siz o'zingizning olimingiz bo'lishingiz va o'zingizning tanangiz qanday javob berishini ko'rish uchun sizning juftliklaringiz bilan asta-sekin boshlashingiz mumkin. Bilimli tahmin sifatida, juicing juftlik IBS uchun foydali bo'lishi mumkin. Erimaydigan tolalarni chiqarib tashlash organizmingiz o'simliklar shifo xususiyatlaridan foyda olishiga imkon beradi, bu esa erimaydigan tolaga "irritab" ta'sir ko'rsatadi. Agar siz shirinliklarni sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, men bir vaqtning o'zida bir necha meva va sabzavotlardan foydalanib, sizni asta-sekin boshlashni tavsiya qilaman, ehtimol FODMAPsda kam bo'lganlarni tanlaysiz:
Bundan ham qiyin savol shundaki, sharbati tez IBS bilan bo'lgan odam uchun yaxshi bo'ladi. Bu sizning shaxsiy shifokoringiz bilan birgalikda amalga oshiriladigan juda shaxsiy qaror bo'lishi kerak. Agar siz shunday tez ro'zani tutishingiz kerak bo'lsa, siz tezda ovqat hazm bo'lishga ta'sirini baholash uchun turli xil oziq-ovqat guruhlarini ratsionga qaytarish bilan ehtiyot bo'lishingiz mumkin.
Uskunani chiroyli qilish
Juicing, meva suyuqligidan foydalanish orqali yaxshi bajariladi. Yuqori sifatli sharbat chiqargichlar qimmat bo'lishi mumkin, ammo siz muntazam ravishda chayqashni o'ylayotgan bo'lsangiz investitsiya qiymatiga teng bo'lishi mumkin. Agar siz ushbu majburiyatni bajarishga tayyor bo'lmasangiz, muntazam blender va süzgeçten foydalanish orqali juicing bilan tajriba qilishingiz mumkin - faqat juda qalin bo'lgan har qanday sabzavotni aralashtirishga harakat qilib, motoringizni yoqmang. Sabzavot va sabzavotlarni ba'zi bir suzilgan suv bilan birga yoki IBS ga chidamli choyni aralashtiring, aralashtiramiz va natijalarni süzgeci orqali quying.
Yuqorida aytib o'tilganidek, yana bir variant - yuqori quvvatli (va yuqori bahoga) blenderni qo'llashdir. Bu butun zavodning chiroyiga kirishga imkon beradi, ammo u sizning IBS ga o'xshash darajada bo'lmasligi mumkin. Biroq, bu aniq tasavvur. Bu savolga faqat tanangiz javob berishi mumkin.
> Manbalar:
> "Juicing: sog'liq foydalari nimadan iborat?" Mayo Klinika veb-sayti.
> "Yog ', kasal va deyarli o'lik veb-sayti"
> "Jou veb-saytida qayta ishga tushirish"