Tovuq salatidan to shiringacha ... ba'zi ovqatlardan saqlanish kerak
To'g'ri diabetli parhezda "barcha ovqatlar" ga mos keladigan texnik jihatlar to'g'ri bo'lsa-da, oldini olish uchun osonroq (va sog'lom) oziq-ovqat bor. Bu ko'pincha qisman boshqarishga to'g'ri keladi. Agar shunchaki bir luqma yoki ikkita narsa bo'lsa, konsentratlangan shakar yoki yog 'bilan bir piyola dietada ishlashi mumkin. Ayniqsa siz ovqatlanayotgan bo'lsangiz, faqat ozgina miqdorda "mos" bo'lgan narsalarning katta qismini o'zingizga jalb qilish nimani anglatadi?
Bu erda ovqat eyish yoki tayyor ovqatlar sotib olishdan qochish uchun besh taom bor:
Tuna, Tovuq yoki Tuxum Bodring Sandviçlari
Men, ayniqsa, qandli diabet bilan og'rigan kishilar uchun sendvichlarning katta muxlisiman. Yalpiz oqsillar va sabzavotlarni butun don donasi bo'ylab tez va muvozanatli diabet bilan ta'minlaydi. Lekin orkinos, tovuq va yumurtali salat sandviçlari haqida ehtiyot bo'ling, ayniqsa siz ovqatlanayotgan bo'lsangiz. Savdo tayyorlangan salat sandviç plombalarning ko'pchiligi to'liq yog'li mayonez ishlatadilar. Bu kaloriya va yog 'darajasini osmon balandligini oshiradi. Agar siz uyda ovqat qilmoqchi bo'lsangiz, barchasini birga ushlab turish uchun etarli miqdordagi yog 'yoki yog'siz mayonez foydalaning. Agar siz ovqatlanayotgan bo'lsangiz, salat sandviçlarini o'tkazib yuborish yaxshiroqdir.
G'arbiy qismdagi salatlar
Siz "taco" va "salat" so'zlarini bir xil jumlaga kiritishingiz mumkin, lekin u sog'lom bo'lmaydi. Sog'lom salat taomlari ikki bargli bargli ko'katlardan (qoraygan yashil ranglardan yaxshi) boshlanadi va yodlab oqsillar, kraxmalli sabzavotlar, ehtimol baklagiller va engil kiyinish bilan qoplanadi.
Boshqa tomondan, janubi-g'arbiy mintaqadagi salatlar ko'pincha to'liq yog'li pishlok, qizartirilgan go'shtlar, og'ir kiyimlar va qovurilgan salat toppeklari tufayli kaloriya bombalari. U erda salomatlik bor, lekin bu "salatlar" toifasi qizil bayroq bo'lishi kerak.
Smoothies
Smoothies sog'liq bilan oziqlanishi mumkin, lekin ko'pincha ular emas.
Ko'plab chakana savdo shirkatlari diabet bilan og'rigan kishilar uchun juda ko'p qo'shilgan shakarni o'z ichiga olgan murakkab aralashmalardan foydalanadi. Eng sermahsullar yangi yoki muzlatilgan mevalar, susaytiriladigan yogurt, yogurt va ehtimol ipak tofu bilan tayyorlanadi. Kam yog'li sut, ipak tofu va hatto zardob oqsili kukunlari ham sutdan tayyorlangan oqsil tarkibini oshirishga yordam beradi, bu esa yaxshi muvozanatlashtirilgan variant hisoblanadi. Biroq, agar siz ularni juda katta qilsangiz, hatto sog'lom sog'inishlar ham juda ko'p karbongidrat beradi. Agar siz oziq-ovqat do'konidan oldindan tayyorlangan shkaf sotib olayotgan bo'lsangiz, oziq-ovqat mahsulot yorlig'ini o'qing va tavsiya etilgan qismning hajmini eslatib o'ting. Agar yangi pishirishni sotib olsangiz yoki uyda ishlasangiz, unda 8-12 gramm miqdorida torting.
Batafsil Sog'lom Smoothie ta'riflari
Hali ham ko'proq sog'lom shirin ta'rif
Restoran Fransuz qovurilgan
Ko'pgina restoranlarda endi yog'siz yog'lar mavjud bo'lsa-da, frantsuz kartoshkalari odatda yog ', kaloriya va natriy bilan to'ldirilgan. Fast tamaddi qilishga lokantadan katta miqdorda odatda 500-600 kaloriya, 25 gramm yog' va 1000 mg natriy bo'ladi. Shunday qilib, kartoshka o'rniga, meva yoki salat o'rniga o'ting.
Muzlatilgan pichirlar
Bugungi kunda bozorda mavjud bo'lgan sog'lom va mazali mikrodalga ovqatlarning ko'p sonli qismi mavjud - Sog'lom tanlov va soxta taomlar odatda yog' va natriyda kam ovqatlanish imkoniyatlarini yaratadi.
Biroq, muzlatilgan pichoqlarning ko'pchiligi yog ', kaloriya va natriy bilan to'ldirilgan. Muzlatilgan pichan pirogini siz uchun 600-1000 kaloriya, 30-60 gramm yog'i va 1000 mg natriy atrofida har qanday narxga tushishini kuting.