Sabzavotli lazzat oladiganlar Qutlug 'kunini nishonlashadi

Bu dam olish kuni deb nomlanadi, demak, ehtimol barbeklar va partiyalar bor. Agar sizda diabet, diabet oldin yoki sizning vazningizni kuzatish uchun harakat qilsangiz, hafta oxiri uchun o'yin rejasi bo'lishi yaxshi fikr. Yaxshi xabar, agar siz hosting qilsangiz, sizga xizmat qiladigan narsalar ustidan ko'proq nazorat mavjud va rejangizdan chetga chiqish uchun kamroq vasvasaga solinadi.

Lekin, agar siz hosting qilmasangiz, siz har doim ovqatlanishingiz uchun yaxshi bo'lgan narsani bilib olishingiz mumkin. Va bu erda qo'shimcha foydali maslahat. Ovqatlanish boshlanishidan oldin tamattu 'ovqatlarni to'ldirishdan saqlaning.

Appetizorlar yoki barmoqli ovqatlar, kaloriyalar, yog'lar va uglevodlarni to'plashlari mumkin bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlarining turlaridan hisoblanadi. Qal'adagi kaloriyalar va uglevodlarni saqlashning ajoyib usuli sizning appetizatoringizning (asosiy tarkibiy qismining) kraxmalli sabzavot bazasini yaratishdir. Non-kraxmalli sabzavotlar ortiqcha kaloriya, yog ', shakar va uglevodlarsiz ovqatlanish uchun tovush, vitaminlar, minerallar va tolalarni qo'shadi . Ular sizning qon shakaringizga ta'sir qilmasdan to'ldirishingiz mumkin bo'lgan yagona taomdir.

Qutlug 'kuniga sabzavotli ovqatlar

Rangli, to'yimli, mazali va uglevodda kam bo'lgan 5 ta oddiy sabzavot retsepti bilan tanishib chiqing:

Qovurilgan Patlıcan Salatası: Appetizers faqat chips va daldırma bo'lishi shart emas.

Ovqatlanishingizni salat bilan boshlash sizning asosiy taomingizdan ozroq ovqat eyishga yordam beradi. Ushbu retseptda yong'oq, omega-3 yog 'kislotalari bilan boy bo'lgan yong'oq (yurak-sog'lom yog') ishlatiladi. Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, omega-3 yog'li kislotalarga boy dietalar yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirishi mumkin va 2-toifa diabet bilan, ayniqsa triglitseridlar yuqori bo'lganlar uchun foydali bo'lishi mumkin.

Ushbu ta'rif oddiy va mazali. Agar siz oq pishloqni yoqtirmasangiz, echki pishloqini yoki Parmesanni almashtirsangiz.

Guacamole pomidorlari : Guakamolning asosiy tarkibiy qismlari - mono to'yinmagan yog 'o'z ichiga olgan avakado. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, mono to'yinmagan yog'larga boy xunlar xolesterolga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Pomidorlar likopenga boy bo'lib, ular HDL (sog'lom xolesterin) ni oshirishi va LDL (yomon xolesterin) miqdorini kamaytirishi mumkin. Bu retsept faqat sog'lom emas, u juda mazali va uglevodlar kam.

Qal'aning chipslari : kartoshka yoki tortilla yongalariga aybdorlik bilan almashtirilmaslik, kalfa chipslari vitaminlar, minerallar va kaloriyalar, yog'lar va uglevodlarga boy. Albatta, ular haqiqiy chips kabi hech narsa ta'mini yo'q, lekin bu albatta yomon narsa emas. Qal'aning chipslari siz doimo sinashni xohlagan narsangiz bo'lsa, ushbu retsept bilan boshlang. Agar siz natriy bilan cheklangan ovqatni kuzatayotgan bo'lsangiz, tuzni qo'shmaslik va sarimsoq kukuni, qovurg'a pudrasi, qovurilgan qalampir va boshqalar o'rniga qo'shimcha o'simliklar va ziravorlar qo'shing.

Engil begona o'tlar bilan artichoka havyarasi: Bu retsepti rangli, yoqimli va ozuqa jihatidan boy bo'lgan sabzavotlar bilan to'la. Soxta barglar chiplar yoki nonni almashtirish vazifasini bajaradi. Bu juda qo'pol, qattiq va yangi.

Fıstıklı Sosonlu Brokoli Salatası: Ushbu shirin va baharatlı Yo'nalishlarni mukammal bir qo'shish E'lonni qo'shish yoki yon idish uchun qilishingiz mumkin. Brokkoli tolaga va ziravorga boy bo'lib, uni to'ldiradi va qondiradi. Fıstık kiyinishidan foydalanib, kremsi kremlarda bo'lgan to'yingan yog 'yo'qotadi va yurak-sog'lom yog' qo'shadi.

Kamroq karbonli partiyaviy ovqatlarni qidiryapsizmi? Ushbu sabzavotlarni tomizganlarni, yong'oq va qisqichbaqalar bilan dasturlarni va boshqa sodda va mazali retseptlarni ko'rib chiqing.

Manbalar

> Linus Pauling instituti. Karotenoidlar. http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/phytochemicals/carotenoids/