Ushbu allergiyalarning texnik nomi "og'iz allergiyasi sindromi"
Katta yoshdagi oziq-ovqat allergiyasining eng keng tarqalgan turi og'zingizda va atrofingizda shishib, shishadi va bu meva va sabzavotlar bilan bog'liq.
Meva va sabzavotlar bormi? Ha, ezilgan va non allergiyalari eng ko'p e'tiborga ega bo'lishiga qaramay, aslida nektar va olma uchun allergik bo'lish ehtimoli ko'proq.
Meva va sabzavotlarga nisbatan bunday reaktsiyalar og'iz allergiyasi sindromi (OAS) deb ataladigan narsadan kelib chiqadi, bu esa ba'zan polen-oziq-ovqat sindromi yoki "2-sinf oziq-ovqat allergiyasi" deb nomlanadi. Og'iz allergiyasi sindromiga duchor bo'lganingizda, allergik polenalar bilan bog'liq oziq-ovqatlarga munosabat bildirasiz.
Polen mavsumida og'riqli burun bo'lsangiz, siz kattalardek og'iz allergiyasi sindromini rivojlantirasiz. OAS bilan deyarli barcha kattalar polen allergiyasi sababli allergik rinit ( burun burungi ) haqida hikoya qiladi.
Og'iz allergiyasi sindromi belgilari
Agar sizda og'iz allergiyasi sindromi bo'lsa, burun burunini kutmang. Aksincha, semptomlar ovqat hazm qilish tizimini va teringizni o'z ichiga oladi. Ushbu alomatlar quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin:
- Og'zini, tilni yoki lablarni qichishish yoki tinglash
- Og'izni, tilni va / yoki tomoqni ( angioedema ) shishishi
- Ekzema bilan og'rigan bemorlarda ekzema belgilarining ortishi
- Kamdan-kam hollarda: qusish, oshqozon kramplari yoki diareya
- Juda kam hollarda: anafilaksis
Ko'pincha OAS bo'lgan odamlar ba'zi bir xom meva yoki sabzavotlarga javob berishadi, lekin ular yaxshi tayyorlanganida ularni sabr-toqat bilan bajara olishadi. Misol uchun, sizning og'izingiz xom olma yeyishdan keyin qichima bo'lishi mumkin, ammo siz olmachalarni eyishingiz mumkin. Buning sababi, polen bilan bog'liq reaktsiyalarni keltirib chiqaradigan oqsillarning ayrimlari qizdirilganda yiqilib ketadi.
Sizning holatingizni aniqlash
Og'izdagi allergik sindromning tashxislashi reaktsiyalar va allergik tekshiruvlar tarixiga tayanadi va biroz qiyinchiliklarga duch kelishi mumkin.
Shifokor ma'lum meva yoki sabzavotlarni iste'mol qilgandan keyin darhol reaktsiyalar haqida sizdan so'raydi. Shuningdek, u mavsumiy allergiya , hayvon isitmasi yoki burun burunining o'tmishi haqida so'raydi.
O'zingizning alomatlaringizni keltirib chiqaradigan muayyan em- xashaklarni va ozuqani aniqlash uchun sizning shifokoringiz teris -prick yoki RAST qon testini buyurishi mumkin .
Oziq-ovqat alerjining boshqa turlaridan farqli o'laroq, er-xotin ko'r, platsebo nazorat ostida oziq-ovqat muammosi (siz shubhali oziq-ovqatlarni iste'mol qilyapsizmi, bilmayman) ko'pincha OAS tashxisida foydali bo'lmaydi.
Reaktsiyalar oziq-ovqatning yangiligiga va og'zaki va tilning terisiga bevosita aloqada bo'lishiga qarab, natijalar aniq bo'lmasligi mumkin. Misol uchun, siz olma olma eyishga reaktsiyangiz bo'lsa ham, tayyorlangan olma kapsulasi reaktsiyaga olib kelmasligi mumkin.
Oral allergiya sindromining sababi
OASga inhaler polen allergiyasi va muayyan meva va sabzavotlardagi oqsillar orasidagi o'zaro reaktivlik sabab bo'ladi. Polen o'simliklari va oziqalar biologik jihatdan bog'liq emasligi bilan birga, ularning oqsillarini tarkibi ham shunga o'xshash, bunda tananing har ikkala reaktsiyasi ham bor.
Shimoliy Yevropada OASning eng keng tarqalgan turi - qush chanog'ining alerjisi . Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, qayinning polen allergiyasiga ega bo'lgan odamlarning 70 foizi ham OAS ning bir turiga ega. Chorva polenining allergiyasi juda keng tarqalganligi sababli, u OAJning barcha uyushmalaridan eng ko'p o'rganiladi. Cho'chqa gulchanglariga sezgir bo'lgan odamlar quyidagi ovqatlarni iste'mol qilganda OAS belgilariga ega bo'lishi mumkin (chastota tartibida):
- Apple (80%)
- Findiq (59%)
- Nektarin / shaftoli (51%)
- Kivi (48%)
- Yong'oq (41%)
- Sabzi (35%)
- O'rik (33%)
- Gilos (32%)
- Armut (32%)
- Almond (32%)
- Yerfan (24%)
- Erik (24%)
- Pomidor (21%)
- Kartoshka (19%)
- Selderiya (16%)
- Soya (14%)
Grass polen allergiyalari quyidagi sezuvchanlik bilan bog'liq:
- Qovun
- Pomidor
- apelsin
- gilos
Ragweed allergiyalari quyidagi sezuvchanlik bilan bog'liq:
- Qovun
- Chamomile
- Asal
- Banan
- Kungaboqar urug'lari
- Bodring
- Qovoqcha
Mugwort alerjiyalari quyidagicha sezuvchanlik bilan bog'liq:
- Seldr
- Sabzi
- Ziravorlar
- Qovun
- olma
- Fındık
- kashtan
Sizning ahvolingizni davolash va boshqarish
Aksariyat oziq-ovqat allergiyalari bilan bir qatorda, og'iz allergiyasi sindromini boshqarishning asosiy usuli tetikli ovqatlardan qochishdir.
Ba'zi kishilar, faqat tetikleyicilerinin xom shakllarida saqlanishlari kerak.
Chanoqning yuqori bo'lishi uchun sizning belgilaringiz yomonroq ko'rinishi mumkin. Polen mavsumida siz boshqa yillarda sabr-bardosh beradigan oziq-ovqatlardan qochishingiz kerak bo'ladi. Allergik rinit belgilari ustidan nazorat qilish uchun antigistaminler yoki boshqa allergiya preparatlarini qabul qilish haqida doktoringizga murojaat qiling.
Qayinning polenli va alyuminiy allergiyalari bo'yicha tadqiqotlar olib borildi, ular qayin changlanadigan allergiya uchun immunoterapiya olgan kishilar keyinchalik xom olmalarga toqat qila olishdi. Biroq, bu ishlar kichik bo'lgan va immunoterapiyada boshqa polen-oziq-ovqat shovqinlari bo'yicha tadqiqotlar olib borilmagan.
Bu holatda bo'lgan kattalar ko'pincha epinephrine avto-injektorini olib yurishlariga hojat yo'q (odatda Epi-Pen markasi bilan ataladigan). Biroq, ba'zi odamlar etarli darajada jiddiy yoki etarli darajada jiddiy ta'sirga ega bo'lgan reaktsiyalarga ega, ular avtomatik avtomatlashtirilishi kerak. Sizning tetiklantiruvchi ovqatlaringiz uchun reaktsiyalaringizning turi va zo'ravonligi haqida doktoringizga gapiring.
Manbalar:
Katelaris, CH oziq-ovqat allergiyasi va og'iz allergiyasi yoki polen-oziq-ovqat sindromi. Allergiya va klinik immunologiya bo'yicha hozirgi fikr, 2010, 10: 246-251
Webber, CM va boshq. Og'iz allergiyasi sindromi: klinik, diagnostik va terapevtik muammo. Enn Allergiyasi Astma Immunol. 2010; 104: 101-108.