Spirtli ichimliklar madaniyatimizda katta rol o'ynaganligi haqida hech qanday ma'lumot yo'q. Aksariyat odamlar ijtimoiy tashvishga tushganda yoki ular faqat stressni engillashtiradigan va hissiy jihatdan yaxshiroq his qilish uchun ichkilikka ega bo'lishni afzal ko'radilar. Biroq, spirtli ichimliklarni hazm qilish tizimi ma'lum bir tahdiddir.
Irritabiy ichak sindromi (IBS) kabi surunkali oshqozon- ichak kasalliklariga chalingan kishiga ba'zi ichimliklar bahramand bo'ladimi yoki yo'qmi degan savol juda murakkab.
IKSga chalingan ko'plab odamlar, ularning alomatlariga tetik bo'lishini anglab etishlari sababli, spirtli ichimliklardan butunlay qochishadi. Agar zarurat tug'iladimi yoki yo'qligini bilsangiz, bu qisqacha ma'lumot siz o'zingiz uchun xabardor qaror qabul qilishingiz kerak bo'lgan ma'lumotni beradi, chunki ichimlikning ortiqcha va kamchiliklarini, spirtli ichimliklarni iste'mol qilish va IBS tadqiqotlarini yoritib beramiz va ba'zi maslahatlar beramiz. Siz o'zingiz uchun xabardor qaror qabul qilishingiz mumkin.
Spirtli ichimliklar va oshqozon tizimi
Spirtli ichimliklar sizning oshqozon tizimingizning ishini ko'p jihatdan ta'sir qiladi. Kuchli spirtli ichimliklarni iste'mol qilish ovqat hazm qilish tizimi organlari va oshqozon traktida topilgan to'qimalarning qoplamasini keltirib chiqarishi mumkin. Spirtli ichimliklarni o'rtacha iste'mol qilish hatto hazm qilishga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Spirtli ichimlikning kislotali reflyuksiyaga olib kelishi mumkin bo'lgan qizilo'ngach sfinkteriga zaif ta'sir ko'rsatadi. Oshqozonda alkogol kislotaning sekretsiyasini oshiradi va oshqozon bo'shatishni sekinlashtirishi mumkin, bu esa ko'ngil aynish va yuqori miqdorlarda, qusish holatlariga olib keladi.
Ingichka ichakda spirtli ozuqa moddalarining emilishini kamaytirishi mumkin. Ushbu malabsorptsiya, ayniqsa karbongidratlar, gaz va diareya bilan bog'liq muammolarga yordam berishi mumkin, chunki bu moddalar katta ichakdagi bakteriyalar bilan o'zaro ta'sir qiladi. Alkogol shuningdek, ichakning mushaklarining harakatlanishini tezlashtiradi va diareya xavfini oshiradi.
Juda qanchalik ko'p?
Spirtli ichimliklar hazm qilish tizimiga ta'siri, albatta, sizning ichingizdan qancha miqdorda ichishga bog'liq. AQSh Kasalliklarni oldini olish va sog'lig'ini yaxshilash dietasi yo'riqnomasida aytilganidek, siz ichkilikbozlik qilsangiz, ayollar uchun o'rtacha ichish bir kunda bir martadan ko'proq ichmasligi va erkaklarga kuniga kamida ikki marta ichimlik kerak. 65 yoshdan oshgan insonlar kuniga birdan ortiq ichimlik iste'mol qilmasligi kerak.
Agar siz ayol bo'lsangiz va siz erkagingiz bo'lsa, bitta yoki beshta ichimliklaringiz bilan bir yoki ikki marta ko'proq ichishingiz mumkin. Ayollarda og'ir ichimliklar haftada sakkiz yoki undan ko'p ichimliklar va haftada 15 yoki undan ortiq erkaklar uchun ichimlik sifatida aniqlanadi.
Ichish bilan bog'liq sog'liqning xavfi
Siz qanchalik ko'p ichsa, salomatligingiz uchun zararli ta'sir qilish xavfini oshirasiz. Hatto o'rtacha ichish ham ba'zi saraton turlari, masalan, ko'krak saratoni uchun xavfni oshirishi mumkin. Haddan tashqari va ichkilik ichish ko'plab salomatlik va xavfsizlikka bog'liq xavflar bilan bog'liq. O'tkir spirtli ichimliklar zaharlanish xavfini oshirishdan tashqari, haddan tashqari spirtli ichimliklarni iste'mol qilish turli xil sog'liq muammolari uchun xavf tug'diradi, jumladan:
- spirtli ichimliklarga qaramlik
- yurak kasalligi
- yuqori qon bosimi
- sarg'ish, og'iz, shilliq, qizilo'ngach, ko'krak, oshqozon, yo'g'on ichak va rektum kabi)
- jigar sirrozi
- tug'ilish nuqsonlari
- kam
- qon tomirlari
Haddan tashqari spirtli ichimliklarni iste'mol qilish zo'ravonlik, tushkunlik va avtohalokat tufayli jarohat olish xavfiga ham olib kelishi mumkin. Spirtli ichimliklarni iste'mol qilish talabga javobli jinsiy xatti-harakatlardan kelib chiqadigan sog'liq muammolarini tug'diradi. Haddan tashqari spirtli ichimliklarni iste'mol qilish anksiyete va depressiya kabi ruhiy sog'liq muammolari bilan bog'liq. Oxirgi marta, spirtli ichimliklarni juda ko'p iste'mol qilish sizning oilangiz va ish hayotingizga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Agar siz hamma joyda ichmasangiz ...
Spirtli ichimliklarni iste'mol qilish bo'yicha tavsiyalar bo'yicha Diyetachi ko'rsatma ba'zi cheklovlar qo'yadi.
Shunday qilib, agar siz:
- ichish istamayman
- 21 yoshdan kichikroq
- homilador
- spirtli ichimliklar bilan aralashadigan dori-darmonlarni qabul qilishmoqda
- spirtli ichimliklar tarixiga ega
- haydash yoki ishlaydigan mashina
- Ba'zi saraton turlari mavjud
Agar emizishingiz kerak bo'lsa, shifokoringiz bilan siz ichkilik ichadimi yoki yo'qmi, va sizning ichingizdagi spirtli ichimliklar sizning bolangiz uchun foydali bo'ladi deb o'ylashingiz kerak.
Oddiy ichishning sog'liqqa foydasi
Spirtli ichimliklarni iste'mol qilish haqidagi xabarlar yomon emas. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, past yoki o'rta ichimlik ichak tutilishi koronar yurak xastaligi xavfini kamaytiradi. Noma'lum narsa shundaki, koronar yurak kasalligining past xavfi ichishning o'zi yoki boshqa turmush tarzi omillari bilan bog'liq. Spirtli ichimliklar iste'mol qilishning yana bir sohasi foydali bo'lishi mumkin demans uchun xavfni kamaytirish nuqtai nazaridan.
IBS va spirt
IBS o'rtasidagi munosabatlar bo'yicha izlanishlar juda kam uchraydi va hozirgi kunga qadar olib borilgan tadqiqotlar aralash natijalarga olib keldi. Umuman olganda, spirtli ichimliklarni iste'mol qilish IBSni rivojlanish xavfini oshiradi.
Yaqinda o'tkazilgan bir tadqiqotda IBS kasaliga qo'yilgan 18 yoshdan 48 yoshgacha bo'lgan 166 ayolning ichkilik va keyingi ovqat hazm qilish belgilari haqida ma'lumot to'plandi. IBS bo'lmagan 48 nafar ayolga qaraganda qancha spirtli ichimlik iste'mol qilinganligi haqida hech qanday farq topilmadi. Ammo, keyingi kun ovqat hazm qilish alomatlari tajribasi ikki guruh o'rtasida farq bo'lgan.
Ichki kasallarni ichish bilan shug'ullanadigan ayollar, ertasi kuni diareya, ko'ngil aynish, oshqozon og'rig'i va ovqat hazm qilish bilan og'rigan. O'rta yoki engil ichish bu alomatlar bilan bevosita bog'liq emas edi.
Qizig'i shundaki, ichish va keyingi semptomlar o'rtasidagi munosabat ichish - dominant IBS yoki aralash aralash IBS bo'lganlarga nisbatan diareya-dominant IBS bo'lgan ayollarda ko'proq namoyon bo'ladi.
Shunday qilib, tadqiqotchilar spirtli ichimliklarni iste'mol qilish IBS-D bilan ichkilikka chalingan ayollar uchun ayniqsa muammoli hisoblanadi. Har doimgidek, iltimos, iltimos, bu ba'zi bir ichimliklar va IBS bilan ertasi kuni qanday his bo'lishi mumkinligi o'rtasidagi munosabatlarga qarashli bo'lgan bir tadqiqotdan olingan natijalar ekanini yodda tuting. Bunday topilmalar replikatsiya qilinishi kerak, (va odamlarni o'z ichiga oladi!), Har qanday qat'iy xulosalar chiqarilishidan oldin, keyingi tadqiqotlar.
Ichish va FODMAPs
FODMAPs IBS bo'lgan odamlarda ovqat hazm qilish semptomlarına hissa qo'shadigan karbonhidratlar guruhi uchun umumiy shart. Monash Universitetining tadqiqotchilari, kam FODMAP dietasidan so'ng IBSga ega bo'lganlarning ko'pchiligida simptomlarni kamaytirishda samarali bo'lishi mumkinligini ko'rsatdi.
Ratsionga rioya qilishni xohlaysizmi, xohlamasangiz, Monash tadqiqotchilari sizning ichimliklarni FODMAP tarkibidagi laborator tekshiruvi asosida taqdim etadigan spesifik ichimliklar haqidagi ma'lumotlardan foydalanishingiz mumkin, bu sizning ichimliklarni belgilashga yordam berish uchun sizning belgilari . Umuman olganda, Monash universitetining tavsiyasi sizning spirtli ichimliklaringizni minimal darajada ushlab turishdir. Bu erda ma'lum spirtli ichimliklar va ularning FODMAP tarkibi haqida ma'lumot bor:
Past-FODMAP ichimliklar tanlovi (barchasida ichimliklar hajmi pasayadi):
- pivo
- qizil vino
- oq sharob
- jin
- aroq
- viski
- ko'pikli sharob
- Shirin vino
FROZMAPlarda fruktoza tarkibiga qarab, Rum juda yuqori deb topildi. Agar sizda fruktoza malabsorbsiyasi bo'lsa , siz rumli aralash ichimliklar ichmaslik kerak.
Tadqiqotchilar tekila hali FODMAP tarkibiga ega emasligi uchun sinovdan o'tgan. Ular "past glycemic index" sharob haqida ma'lumot beradi, bu esa fruktoza yuqori ekanligini ta'kidlaydi.
FODMAPsda ko'plab meva sharbatlari yuqori bo'lganligi sababli siz ichimliklaringizni qanday aralashtirayotganingizni ham hisobga olishingiz kerak. Zaytunli sharbatlar va pomidor sharbatlari kamroq FODMAP tanlovi kabi ko'rinadi.
Agar Sizda IBS bor bo'lsa, ichish kerakmi?
IBS va alkogolning o'zaro aloqasi haqida kam ma'lumot mavjudligi sababli, IBS bo'lsa, ichish kerakmi yoki yo'qmi degan savol, bu juda shaxsiy qaror. Agar siz ichkilikbozlik va IBS semptomlaringiz o'rtasidagi munosabatni ko'rsangiz, sizdan voz kechishingiz mumkin. Ushbu tanlovning kumush qoplamasi spirtli ichimliklarni iste'mol qilish umuman sog'liq uchun foydali bo'lishini va sizni jiddiy kasalliklardan himoya qilishga xizmat qilishini unutmang.
Agar ichishni tanlasangiz, ertasi kuni yomonlashadigan IBS belgilari bilan shug'ullanish xavfini kamaytirish uchun quyidagi maslahatlar mavjud:
1. Kuniga bir marta ichimlik cheking.
2. Badaningizni yaxshi saqlab turish uchun spirtli ichimliklar ichganda ko'p miqdorda suv iching. Bu spirtli ichimliklarni sindirishga xizmat qiladi, bu esa oshqozon tizimining qoplamasi uchun kamroq bezovta bo'lishiga olib keladi.
3. Sizning ichimligingizdan oldin yoki u bilan birga ovqatlanishni unutmang. Sizning oshqozoningizdagi oziq-ovqat mahsuloti sizning ovqat hazm qilish tizimiga kiruvchi to'qimalarni spirtli ichimliklarni bezovta qilishdan saqlaydi.
4. Agar bir nechta ichimlikni tanlashni tanlasangiz, qabul qilishni sekinlashtiring. Bu sizning tomchilab tizimiga keyingi paytdagi alomatlarning oldini olish uchun nazariy jihatdan xizmat qilishi mumkin bo'lgan spirtni qayta ishlashga ko'proq vaqt beradi. Va hech qachon tortishish qilmang! Shots sizning tanangizni spirtli ichimliklarni qayta ishlash qobiliyatini qo'zg'atadi va sizning sog'lig'ingizni xavf ostiga qo'yadigan qaroringizni sezilarli darajada buzadi.
> Manbalar:
> "2015-2020 yillarda amerikaliklar uchun xun ovqatlanish qoidalari: 9-ilova. Spirtli ichimliklar" kasalliklarini oldini olish va sog'lig'ini yaxshilash bo'limi
> "Axborot byulletenlari - spirtli ichimliklarni iste'mol qilish va sizning salomatligingiz" Kasalliklarni nazorat qilish va oldini olish markazlari
> " Spirtli ichimliklarni iste'mol qilishning salomatlik xavf-xatarlari va foydalari " 2000; 24: 1: 5-11.
> Monash University Low FODMAP Diet App dasturiga kirdi . Fevral 16, 2015.
Reding KW, Cain KC, Jarrett ME, Eugenio MD, Heitkemper MChJ. "Irritabl barsak sindromi bo'lgan bemorlarda spirtli ichimliklarni iste'mol qilish va oshqozon-ichak tizimi simptomlari o'rtasidagi munosabatlar" American Journal of Gastroenterology 2013; 108: 270-276.