Ha, siz glutensiz bo'lganda vazn yo'qotishingiz mumkin. Mana qanday qilib.
Shunday qilib, glyutensiz dietani kilogramm berishga qaror qildingiz. Siz boshqalar uchun qanchalik yaxshi ishlayotganidan dalda olasiz, ammo sizning dietingiz siz uchun ishlashiga qanday ishonch hosil qilishingiz mumkin?
Haqiqatan ham, ba'zi mashhur kishilar ko'rgan natijalar sehrli ko'rinishi mumkin. Lekin ular aslida emas. Buning o'rniga, bu natijalar ehtiyotkorlik bilan ovqatlanish, mashq qilishning ko'pligi va ha, bug'doy va glutenli dietadan iborat.
Ammo bu omillardan qaysi biri eng muhimi aniq emas.
Bug'doy va kleykovina bug'doyni oddiy ovqatlanishdan ko'ra osonroq kilishga yordam beradimi degan savol bor. Ba'zi dietitlar sizning dietangizdan kleykovina qoldirib, ozgina ovqatlanishingiz mumkin degan ma'noni anglatadi va shuning uchun ham tabiiy ravishda kilogramm halok bo'lishiga olib keladi. ( Glyutensiz vazn yo'qotish - bu ishmi? ) Bahs- munozaralar va so'nggi tadqiqotlar tafsilotlarini ko'rib chiqing.
Ammo, boshqa mutaxassislar, xususan, kardiolog Doktor Uilyam Davis, bug'doy qorasini muallifi - bug'doy (bug'doyning kleykovina oqsillari emas, balki) sizning ishtahangizni kuchaytiradi va sizni ko'proq eyishga olib keladi. Doktor Devis meni intervyusida bug'dida tanangizni yog 'saqlashga olib kelishi mumkin bo'lgan ko'proq insulin, gormon ishlab chiqarishga undaydi. Ammo, bu da'voni tasdiqlovchi mustaqil tadqiqot yo'q.
Glutensiz kilo berish qanday yaxshi ishlaydi?
Doktor Davis, o'z amaliyotida, bug'doyni yo'q qilish uchun o'rtacha bir oyda o'rtacha 15-20 kilogramm tushishini ko'rgan.
Ha, sizning kilometringiz o'zgarishi mumkin, sizning natijalaringizni ko'rishingiz mumkinligiga hech qanday kafolat yo'q, va ijobiy ma'lumotlarga qaramasdan, bu haqda haqiqatan ham ishlayaptimi yoki yo'qligini ko'rsatish uchun hech qanday nashr etilgan tadqiqot yo'q.
Yaxshi xabar, sizning natijalaringizni va glutensiz kilogrammni yo'qotish bo'yicha harakatlaringizni maksimal darajada oshirishga harakat qiladigan ba'zi usullar mavjud.
Quyida siz glutensiz dietadan foydalanganda funtni muvaffaqiyatli tushirishga yordam beradigan beshta strategiya mavjud:
Qayta ishlangan "Glutensiz" oziq-ovqatlardan qoching
Ha, glyutensiz pirojnoe aralashmasi mohir ko'rinadi (va u ham haqiqiy shartnoma yaqinida juda yoqimlidir). Ammo bug'doy va glutensiz vazn yo'qotish uchun, albatta, aniqroq gapirish kerak. Non, non, pitsa, pechene va pirojnoe singari donlarga asoslangan kleykovina bo'lmagan mahsulotlar, aslida ular o'rnini bosadigan bug'doyga asoslangan zaharli moddalardan ko'ra ko'proq kaloriyalarga ega (va ehtimol yanada kuchliroq insulin ta'sirini keltirib chiqarishi mumkin). Bundan tashqari, ko'pchilik odamlar "glutensiz" atamasi aslida "kaloriya yo'q" degan ma'noni anglatadi, deb o'ylaydi. Buni mendan olib boring: glyutensiz oziq-ovqatlarda topilgani uchun ko'proq kaloriyalarni iste'mol qilish sizning vazningizni yo'qotishga yordam bermaydi ... aksincha. Kleykovina bo'lmagan oziq-ovqatlarda kaloriyalarni sanab turing , chunki ular glutensiz oziq-ovqatlarda kaloriyalar singari ham hisoblashadi.
Sizning umumiy kaloriyalaringizni kuzating
Aksariyat odamlar, glyutensiz bo'lganda ... bir nuqtaga etib borganlarida, ular og'ir ko'rinishda osonlik bilan tushib qolishini topishadi. Doktor Deyvisning aytishicha, ko'p odamlar uchun 15-20 kilogramm vazn yo'qotish mumkin.
Haqiqat shuki, glyutensiz ketadigan siz o'zingizning istagingizni va ishtahangizni qisqartirishga intiladi (hech bo'lmaganda, bug'doyga asoslangan davolanish uchun dastlabki istaklardan so'ng) va ishtahani tushirishi nimani taxmin qilish mumkin? Og'irlikni yo'qotish uchun ballni siljitish uchun kaloriyani hisoblashni boshlashingiz kerak bo'ladi. Zudlik bilan boshlang va og'irlik yo'qotish harakatlari to'xtab qoladigan bu platoga etib bormasligingiz mumkin.
Kam-karb, donsiz yoki Paleo-ni glutensiz ovqat bilan to'ldiring
Bu shubhali bo'lsa-da, lekin doktor Davis va kilogramm halok bo'lgan bug'doy va glutensiz parhezning boshqa advokatlari kilogramm halok qilish uchun kam karbamid dietani eng yaxshi deb hisoblaydilar.
Bu nafaqat insulin ishlab chiqarishni rag'batlantiruvchi va sizni och qilish uchun emas, balki bug'doyga asoslangan karbongidek emas, nazariya ham - bu barcha karbongidadir. Doktor Davis baklagiller va mevalar kabi yuqori karbürlü oziq-ovqatlarni cheklash va don va non kabi glutensiz oziq-ovqat mahsulotlarini butunlay yo'q qilishni, eng mazali ovqatlar (glutensiz kartoshka çipsleri kabi) va yuqori fruktozlu Misr şurubu o'z ichiga olgan ovqatlardan himoya qiladi. Paleo dietasiga boshqa hakamlar hay'atining hali-hanuzgacha chiqishi meva, loviya va guruch kabi go'shtni iste'mol qilsangiz, qimmatli vitaminlar, tola va boshqa ozuqaviy moddalarni sizning qo'lingizdan o'tishi haqida ogohlantiradi. Biroq, ozuqaviy ehtiyojlaringizni yodda tutib, past karbamid, glutensiz dietaga amal qilishingiz mumkin ... ehtiyot bo'lsangiz. Sizning karamlarni hisoblash.
Albatta, Siz haqiqatdan ham, bug'doysiz va glutensiz ekanligingizga ishonch hosil qiling
Ko'pgina odamlar o'zlarining glutensiz ekanliklarini hisoblashadi ( ular glyutenni ko'plab joylarda gumon qilmaydi) va ayrim kishilarda anekdotal dalillar hatto oz miqdorda bug'doy va glyutenning kilogramm yo'qotilishi ular muntazam ravishda iste'mol qilinadi. Bu haqda hech qanday izlanishlar olib borilmadi (umuman olganda glutensiz vazn yo'qotish bo'yicha juda kam tadqiqot mavjud), lekin agar siz glutensiz kilogrammni yo'qotish uchun jiddiy bo'lsangiz, unda barcha bug'doy va glutenni - aks holda, doktor Davis ogohlantiradi, siz qulfni tushirishga xalaqit beradigan insulin javobini to'liq to'xtata olmaysiz.
Mashq qilishni unutmang
Bularning barchasi eng muhim uchi bo'lishi mumkin. Bug'doy va kleykovina kesish sizning vazningizni osonlikcha yo'qotishiga yordam beradi, lekin agar chindan ham sening harakatlaringizni tezlashtirishni istasangiz, siz teringizni buzishingizga to'g'ri keladi. Mashq sizni ko'proq mushak qurishga va yog'ni yo'qotishga yordam beradi ... va mushaklar sizning yog'ingizni yo'qotishingizga yordam beradigan qo'shimcha kaloriyalar yoqadi. Glyutensiz yangi parhezingizni sport zaliga urish uchun almashtirish sifatida ko'rmang - ba'zi sog'lom jismoniy faoliyat uchun vaqt ajratishingizga ishonch hosil qiling.
Bir so'zdan
Ha, bug'doy / kleykovina etishmasligi sizning vazn yo'qotish harakatlariga o'tishga yordam beradi. Ammo sehrli o'q-seza emas - eng yaxshi natijalarni olish uchun (va kerakli jismni), faqat siz "cookie" paketiga "glutensiz" so'zlarni qidirishdan ko'ra biroz ko'proq ishni bajarishingiz kerak bo'ladi. Ba'zi yaxshi mashqlar va biroz kaloriya hisoblashni qo'shish va muvaffaqiyatga erishishingiz kerak.
Manbalar:
Davis, Uilyam. Bug'doy qorinlari. Rodale Press, 2011 yil.
Marcason, W. Kilo yo'qotish uchun glutensiz diet ishlatilishi kerakligi haqidagi da'volarni qo'llab-quvvatlash uchun dalillar bormi? Amerika Dietetik Assotsiatsiyasi jurnali. 2011 Noyabr; 111 (11): 1786.