Ilmiy fibrobiologik jihatdan prebiyotikaning ahamiyatini tobora ko'proq e'tirof etadi. Biroq, ko'plab prebiyotikler fermentatsiya qilinadi va shuning uchun IBS belgilari yomonlashishi mumkin. Agar sizda IBS bo'lsa, siz Catch-22 ga tushib qolganingizni ko'rishingiz mumkin. Agar prebiyotik moddalarni o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarni iste'mol qilsangiz, sizning simptomlaringiz yomonlashishi mumkin, ammo prebiyotikadan qochib qutulsangiz, siz IBS ni hal qilishga yordam beradigan ichak bakterial muvozanatini hech qachon yaxshilamasligingiz mumkin.
Keling, ushbu "tosh va qattiq joy" stsenariyasidan chiqish yo'lini bilish uchun prebiotika va IBSga murojaat qilamiz.
Prebiyotikalar nima?
Prebiyotiklar ovqat hazm bo'lmaydigan oziq-ovqat mahsulotlarining tarkibiy qismlari bo'lib, ichak bakteriyasi bilan o'zaro aloqasi orqali sog'likni mustahkamlash deb hisoblanmoqda.
Prebiyotiklar ingichka ichakda hazm bo'lmaydilar, chunki ularni bizning qon to'kilmalarimiz ichiga singdirish mumkin bo'lgan tarkibiy qismlarga ajratish uchun zarur bo'lgan fermentlar yo'q. Bu buzilishning etishmasligi ularni sog'lig'imiz uchun yaxshi bo'lgan tanlangan bakteriyalarning o'sishini va faolligini rag'batlantirishda ishtirok etadigan ichak bakteriyasi bilan bog'laydi. Gut bakteriyalar bilan ushbu foydali ta'sirning aksariyati fermentatsiyaga bog'liq.
Prebiyotiklar ko'pincha bifidobakteriyalar sonini ko'paytirishi mumkin (ko'pincha probiyotik qo'shimchalar bilan ta'minlangan do'stona turdagi bakteriyalar), shuningdek, boshqa xost-do'stlar uchun mo'ljallangan bakteriyalar miqdorini ko'paytiradi.
Ko'pchilik iste'mol qilinadigan prebiyotiklar ro'yxatiga nazar tashlasangiz, kam fodragli diet tadqiqotchilari tomonidan IBS uchun xavotirli bo'lgan uglevodlar tanib olish shartlarini ko'rib chiqasiz :
- Fruktans (inulin va fruktuligosaxaridlar)
- Galakto-oligosakaridlar (GOS)
- Oligofruktoza (fruktoza)
- Chidamli kraxmal
Prebiyotik ichimliklar
Ko'pgina FODMAPs prebiyotiklar bo'lgani uchun ushbu ro'yxatda juda ko'p FODMAP ovqatlarini ko'rishingiz mumkin:
- Sarsabil
- Go'shtli ildiz
- Fennel
- Sarimsoq piyoz
- Quddus artishoki
- Baklagiller (loviya, nohut, yasmiq, soya)
- Qo'ziqorin va pista kabi yong'oqlar
- Piyoz, pırasa, oyuk, ko'katlar
- Bug'doy kabi mahsulotlar
IBS uchun prebiyotiklar
Prebiyotik borayotgan o'sishni IBS semptomlarını kamaytirish uchun yordam bo'lishi mumkinligini ko'rish uchun ba'zi ishlar qilingan. Natijalar juda ko'p aralashdi, ammo ko'p miqdorda prebiyotikaning tadqiqot ishtirokchilari uchun alomatlar yomonlashishiga sabab bo'lganligi ko'rinib turibdi - hayratlanarli emas, chunki FODMAPsning IBS belgilari bo'yicha ta'siri haqida ko'proq ma'lumotga ega bo'lamiz (ko'proq fermentatsiya gazning oshqozon, shilinishi va qorin bo'shlig'iga olib keladi). og'riq).
IBS uchun prebiyotik takviyasining samaradorligi bo'yicha bir oldingi ishni topdim. Tadqiqot ishtirokchilarining soni juda oz edi, shuning uchun biz bunday tekshiruvdan keyin kelajakda biz IBS ga qarshi prebiyotik formulalar paydo bo'lish ehtimoli bilan eshikni ochadigan haqiqatdan tashqari, ushbu suddan qattiq xulosalar chiqarishimiz mumkin emas bozor.
Agar sizda IBS mavjud bo'lsa, sizning Prebiyotikangizni qanday qilib xavfsiz tarzda olishingiz mumkin
Prebiyotik tarkibli oziq-ovqatlar Sizning salomatligingiz va IBS uchun ko'proq iste'mol qilishni xohlashingiz mumkin. Ammo IBS simptomlarini yomonlashmasdan buni qanday qilish kerak?
Quyida ba'zi fikrlar mavjud:
1. Chidamsiz kraxmalli past-FODMAP ovqatlaringizni sekin-asta oshiring. Chidamli kraxmal prebiyotik xususiyatlarga ega, ammo fermentatsiya darajasining pastligi. FODMAP da past bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlarining ba'zi bir misollari hali ko'p miqdorda chidamli kraxmalni o'z ichiga oladi:
- Bananalar kamroq pishgan.
- Planlandlar
- Kartoshka (xom optimallashtirilsa-da, ehtimol unchalik mazali emas!)
- Oq guruch
2. 2-3 oydan 6 haftagacha past-FODMAP dietasiga amal qiling. Yo'q qilish davridan o'tib, muhim simptomlarni bartaraf etgandan so'ng, yuqorida sanab o'tilgan ovqatlar prebiyotikada yuqori bo'lishi uchun sekin-asta ovqatlanishni boshlashingiz mumkin.
Siz o'zingizning alomatlaringizni kuchaytirmasdan, ushbu oziq-ovqat mahsulotlarining ba'zilariga toqat qila olasiz. Eng asosiy maqsad, ushbu oziq-ovqat mahsulotlarining ko'pchiligini semptomlardan holi ekanligida eyishdir.
3. Achitqili barcha ovqatlar siz uchun muammo bo'lishi mumkinligini yodda tuting. Sinov va xatolik tufayli siz yomonlashadigan semptomlarni boshdan kechirmasdan toqat qila oladigan ba'zi oziq-ovqatlarni topishingiz mumkin.
Manbalar:
"Yuqori tolali, yuqori prebiyotik xun uchun savollar" Monash universiteti veb - sayti , 2015 yil 19 dekabrda ishga tushirildi.
Kelly, G. "Inulin-toifa Prebiyotikasi: A Review (2-qism)" Muqobil davolash nazariyasi 2009 14: 36-56.
Scott, K., et.al. "Sog'likni saqlab qolish va kasalliklarni davolash uchun ichak mikrobini boshqarishni" Sog'liqni saqlash va kasalliklarda mikrobial biologiya 2015: 26: 1-10.
Silk, D., et.al. "Klinik tadqiqotlar: Trans-galaktoligosakarid prebiyotikning nekroz mikrobiota va uning irritabl ichak sindromi alomatlariga ta'siri". Alimentary Pharmacology & Therapeutics 2009 29: 508-518.
Spiller, R. ". Review maqolasi:" Gastrointestinal fermentologiya va terapiya 2008 "28: 385-396" irritabiy ichak sindromi probiotiklari va prebiyotikasi.
Whelan, K. "Ovqat hazm qilish kasalliklarini boshqarish uchun gastrointestinal mikrobiota o'zgarishidagi prebiyotikaning mexanizmlari va samaradorligi" . Oziqlantirish Jamiyatining 2013 72: 288-298.