Spirtli ichimliklar va qon tomirlari juda murakkab va ko'pincha noma'lum munosabatga ega. Spirtli ichimliklar bir tomondan qon tomirlarining sabablaridan biri bo'lib, boshqa tomondan, spirtli ichimliklar, ayniqsa, vino, qon tomirlarining oldini olish bilan bog'liq. Shunday qilib, spirtli ichimliklarni iste'mol qilish va miya sog'lig'ingizga nisbatan qandaydir ko'rsatmalar topa olasizmi? Ha, aytiladiki, spirtli ichimliklar uchun «to'g'ri miqdor» uchun bosh qoida mavjud.
Spirtli ichimliklar va miya salomatligi
Strok - bu halokatli kasallikdir va qon tomirlari uchun oddiy yoki samarali davolash yo'q. Bu ayniqsa, qon tomirlarining oldini olishni oldini oladi.
Qon tomirlarini oldini olish uchun parhezli modifikatsiyalar tasdiqlangan . Ilmiy tadqiqotlar shuningdek qon tomirlarining oldini olishda spirtli ichimliklar, ayniqsa qizil sharobning o'rtacha miqdori muhim rol o'ynashi mumkinligini tasdiqladi. Kanada, Monrealdagi McGill Universiteti tadqiqotlari shuni ko'rsatdiki, qizil sharobni iste'mol qilishning past yoki o'rtacha miqdori qon tomir, fikrlash qobiliyati va makula dejenerasiyasi (vahiyga ta'sir qiladigan) kabi bir nechta nevrologik sharoitlarni pasaytiradi.
Ma'lumki, Fransiya dunyodagi eng past ko'rsatkichlardan biri bo'lgan va qizil sharob uchun taniqli bo'lgan mamlakatdir.
Spirtli ichimliklar qon tomirini qanday qilib oldini oladi?
Qizil sharob - bu noyob kimyoviy tarkibga ega bo'lganligi sababli qon tomirlarining kamayishi bilan bog'liq bo'lgan spirtli ichimlik.
Resveratrol deb ataladigan qizil vino tarkibidagi moddada qon tomir xavfini kamaytirishga yordam beradigan kimyoviy o'zgarishlarni keltirib chiqaradi.
Resveratrol yallig'lanishni pasaytiradi. Bu juda muhim, chunki yallig'lanish qon tomiridan miya shikastlanishiga olib keladi . Yallig'lanish qon tomirlari kontsentratsiyasini hosil qiladi va serebrovaskulyar kasallik , yurak kasalligi va gemorragik qon tomir xavfini oshiradi.
Resveratrol shuningdek antioksidant bo'lib ishlaydi , ya'ni erkin radikallarga qarshi kurashadi . Erkin radikallar, qon tomirlari paytida, undan oldin va keyin ishlab chiqarilgan kimyoviy moddalardir. Erkin radikallar xavfli bo'lib, yaqin atrofdagi hujayralarga zarar etkazishi, miyada qon tomirlariga zarar etkazishi va qon ketishiga yoki tiqilib qolishlariga moyil bo'lishlariga olib keladi. Bundan tashqari, erkin radikallar miya hujayralariga zarar etkazishi mumkin, bu esa kamroq umumiy miya quvvatiga olib kelishi mumkin, bu aslida paydo bo'lganda qon tomirini yanada zaiflashtiradi. Shunday qilib, erkin radikallarga qarshi kurashadigan oziq-ovqatlar qon tomirdan himoyalanish va umumiy salomatlikni yaxshilashga yordam beradi.
Reveratrolning uchinchi kimyoviy harakati - bu neyrokrotektsiya deb ataladigan jarayonni targ'ib qilishdir, bu nervlarni va ularning atrofidagi qon tomirlarini shikastlanishdan himoya qilish demakdir. Uzoq muddatda neyroprotektsiya nervlarning qon tomiridan jiddiy shikastlanishiga to'sqinlik qiladi va birinchi navbatda qon tomir kasalliklariga olib keladi.
Spirtli ichimliklar miqdori o'rtacha deb hisoblanadimi?
Bu har bir inson uchun farq qiladi. Shubhasiz, kichkinagina kichkina va tana vazniga ega bo'lgan kishi, uzoq bo'yli va og'irroq bo'lgan odam kabi, spirtli ichimliklarni xavfsiz tarzda iste'mol qila olmaydi. Xuddi shunday, alkogolning foydali ta'siriga ega bo'lish uchun, kichkina odam ko'proq odamni iste'mol qilishi kerak emas edi.
Spirtli ichimliklarni qanday metabolize qilganligi haqida ham genetik farqlar mavjud. Ba'zi odamlar alkogol ichadigan ichimliklar ichishdan keyin tezroq yorug'lik hissini payqashgan bo'lsa-da, ba'zi odamlar bosh og'rig'iga duchor bo'lishadi, boshqalari esa osonroq ichishadi. Xuddi shunday, har bir kishi alkogolizm va giyohvandlik uchun turli xil moslashuvchanlikka ega va bu genetikaga asoslangan deb hisoblanadi, shuning uchun ayrim kishilar mo'tadil, nazorat ostida spirtli ichimliklarni iste'mol qilish imkoniyatiga ega bo'lishadi, boshqalari esa spirtli ichimliklarni iste'mol qilish va iste'mol qilish moyilligiga ega .
Umuman olganda, qizil sharobning afzalliklarini hujjatlashtirgan tadqiqotlarga ko'ra, o'rtacha miqdordagi qizil sharob iste'moli haftada bir necha marta ovqatlanadigan 1 yoki 2 stakan hisoblanadi.
Qizil sharobni ichishni boshlashim kerakmi?
Oddiy spirtli ichimliklarni iste'mol qilishning foydali ta'siri kam emas, demak ular dramatik emas. Biroq, odamlarning aksariyati uchun o'rtacha miqdorda qizil sharob qon tomirlarining oldini olishda xavfsiz va samarali vosita hisoblanadi. Agar sizga bosh og'rig'ini beradigan bo'lsa, yoki oila tarixi yoki spirtli ichimliklarga qaramlikning shaxsiy tarixi bo'lsa, unda sharobni ichish foydali bo'lmaydi. Agar sizda jigar kasalligi yoki oshqozon osti bezi kasalligi bo'lsa, spirtli ichimliklardan saqlanish yaxshi bo'ladi. Ovqatlanish va ichish haqida gap ketganda, moderation sizning kalitingizdir.
Qizil vino - qon tomirlarining oldini olish bilan bog'liq bo'lgan yagona xun modifikatsiyasi emas. Bir vegetarian dietasi , tuzning past dieti va ajablanarli tarzda, muntazam shokolad iste'moli ham kamroq insult ini bilan bog'liq.
> Manbalar:
> Spirtli ichimliklar va yurak-qon tomir sog'lig'i: dozasi zahardan ... yoki davolash vositasi, O'Keefe JH, Bhatti SK, Bajwa A, DiNicolantonio JJ, Lavie CJ, Mayo Clinical Proceedings, mart 2014
İntrakraniyali qon ketish va ishemik inmoza bilan bog'liq bo'lgan kasalliklar va o'lim, Sangha J, Natalvala A, Mann J, Uppal H, Mummadi SM, Haque A, Aziz A, Potluri R, Xalqaro Nevrologiya jurnali, iyun 2014
> Resveratrol, Bastianetto S, Mendard S, Quirion R, Biochim Biophys Acta ning neyroprotektiv ta'sir, oktyabr, 2014
> Resveratrol va qon tomir: kimyo dan tibbiyotga, Nabavi SF, Huige L, Daglia M, Nabavi SM , Hozirgi Neurovascular Research, Noyabr 2014