Shakar bepul Karbonhidratlar degani emas
Qandli diabet bo'ladimi-yo'qmi, nima bo'lishidan qat'iy nazar, cheksiz miqdorda shirinliklarni iste'mol qilish eng yaxshi g'oya emas. Siz vaqti-vaqti bilan davolanish huquqiga ega bo'lganingizda, shirinliklar oshqozon qon shakarlari, oshqozon og'rig'i va nosog'lom ovqatlanish odatlariga olib kelishi mumkin. Agar siz shakar bilan muomala qilsangiz, javobingiz bo'lsa, qayta o'ylab ko'ring. Oziq-ovqatlar "shakarsiz" deb ataladigan bo'lsa, bu uglevodsiz yoki kaloriya miqdori degani emas.
Aslida, FDA, "shakar bo'sh" deb nomlangan oziq-ovqatlarda kaloriyalarda "past" yoki "kam" emasligini ta'kidlaydigan ogohlantirishga ega bo'lishi kerakligini aytadi, chunki ba'zilarimiz bu taomlarni "xun oziq-ovqat" deb hisoblashlari va ularni ortiqcha iste'mol qilishlari mumkin. shakarsiz mahsulotlarning haqiqatini bilishimiz juda muhim, ya'ni ular shakar bepul bo'lgani uchun ular sog'lom yoki kam kaloriyali bo'lishini anglatmaydi, masalan, "shakarsiz" mayda shakarlamalar kvadratlaridan foydalaning, masalan: 3 ta: 210 kaloriya , 16 g yog', 24 g karbongidrat va 23 g shakar spirtlari.
Yorliq shakarni bepul o'qish uchun:
Biz ko'proq xizmat qilishimiz mumkin
Aqlli iste'molchi bo'lishga kelsak, bu teglarni o'qish muhimdir. Agar bitta konteynerda sotilmasa, ko'pchilik paketlar bir nechta porsiyani o'z ichiga oladi. Shuning uchun, agar siz butun yukxalta iste'mol qilsangiz, har bir konteynerda kaloriyalar, uglevodlar va yog'larni ko'paytirishingiz kerak bo'ladi. Misol uchun, shakarlamalarning barcha sumkasi ikki porsiyadir va sizga qimmatga tushadi:
~ 410 kaloriya, 32 g yog '(kunlik ehtiyojlaringizning yarmi), 18 g to'yingan yog' (deyarli bir kun to'yingan yog '), 48 g karbongidrat (taxminan 3 tilim non) va 46 g shakar spirtlari (gaz va diareya ).
Shakar alkogolli ovqatlardan tashqari ovqatlarning ta'siri ham nojo'ya ta'sirga olib kelishi mumkin - aksariyat nishonlar bu yozuvni nozik bosim ostida yozadilar.
Biz u karbongidratlarni shakarga aylantirishni bilishimiz mumkin
Eng oddiy sharoitda, uglevodlarni organizmga energiya uchun glyukoza yoki shakar bilan ta'minlash uchun fermentlar tomonidan ajratiladi. Shakar shakarda topilgan uglevodlarning ko'pchiligi maltol kabi shakar spirtidan keladi. Badanimiz malitoldan olingan barcha kaloriyalarni o'zlashtirmasa ham, ba'zi narsalarni so'rib oladi. Bu sizning qon shakaringiz shakarsiz mahsulotlarni iste'mol qilganda ham yuqoriga chiqishi mumkin degan ma'noni anglatadi.
Buning o'rniga nima qila olamiz?
Har bir odam boshqacha, ammo odatda bemorlarga o'zlarini shakar alkogolsiz yoki shakar almashtirgichsiz tayyorlanadigan haqiqiy muolaja bilan davolashni aytaman. Har bir luqmani enging va ovqatlanish rejangizga sanasiz. Agar sizni sharmanda qilmoqchi ekanligingizni bilsangiz, ko'proq harakat qilish niyatidamiz. Jismoniy faoliyat insulindan foydalanish va ortiqcha shakarni yoqish uchun yordam beradi. Xulqni tanlashda shakarlamalar, taffy va mayonez kabi oddiy shirin shakarlamalardan qochinglar, chunki ular yog' yoki protein bo'lmasligi va tezda qon shakarini ochishi mumkin.
Boshqa Shakar Shakar Alkogollarini davolash
- 1 oz 75-90% quyuq shokolad: ~ 170 kaloriya, 12 g yog ', 7 g to'yingan yog', 7 g shakar, 2 g protein. Shokolad va eritma qulupnayni eritma tolasi uchun foydali bo'ladi.
- 1/2 stakan vanilla muzqaymoq: ~ 150 kaloriya, 7 g yog', 5 g to'yingan yog ', 15 g karbongidrat, 15 g shakar va 2 g oqsil. 1/2 chashka yangi meva va qo'shilgan tolalar va oqsillarni kuchaytirish uchun maydalangan yong'oq qoshig'ini to'ldiring.
- 2 eman yog'i stakanlari: ~ 210 kaloriya, 13 g yog ', 4,5 g to'yingan yog', 24 g karbongidrat, 24 g shakar, 5 g protein.
> Manbalar
> AQSh oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi. Sanoat va FDA uchun qo'llanma: Hurmatli Ishlab chiqaruvchining maktubi > Shakar > Shikastlar. Onlaynda xarid qilingan: 2014 yil 13 fevral. Http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm053431.htm