Selenyum sizning sog'ligingiz uchun muhim oziq moddadir va ko'plab boshqa asosiy vazifalar qatorida tiroid gormoni metabolizmi uchun juda muhimdir.
Selen - biz ovqatlanadigan ba'zi oziq-ovqat mahsulotlarida topilgan, ularni oziqlantirish uchun oziq-ovqat mahsulotlari qo'shilgan mineral va u ham parhezlar sifatida qabul qilinishi mumkin. Tananing selenium ishlab chiqarilmaydi, shuning uchun selenni olishning yagona yo'li oziq-ovqat va qo'shimchalar orqali amalga oshiriladi.
Seleniy darajalari qon testlari bilan o'lchanadi. Sochni tahlil qilish uzoq muddatli selenli darajasini baholashi mumkin. Milliy Sog'liqni Saqlash Instituti ma'lumotlariga ko'ra, selenning sog'lom darajasi 8 mikrogram (mkg) / dL yoki undan yuqori. Qo'shma Shtatlarda seleniy etishmovchiligi kamdan-kam uchraydi va ko'pchilik odamlar kerakli seleniyani olishmoqda.
Selen etishmovchiligi uchun xavf omillari mavjud, jumladan:
- Ichak, ovqat hazm qilish yoki emish masalalari
- Oshqozon bypes operatsiyasi o'tkazildi
- Selenli etishmayotgan tuproqli hududlarda yashash
- Xolesterin - statin dori-darmonlarni yuqadi
Braziliya yong'og'i juda yuqori darajada selenga ega ekanligi ma'lum. Selenyum manbalari bo'lgan boshqa oziq-ovqat mahsulotlari orasida qisqichbaqalar, sardalye, losos, halibut va orkinoslar va go'sht, parrandachilik, qo'ziqorinlar, non, hububot, donalar, tuxumlar va sut mahsulotlari kabi ayrim dengiz maxsulotlari kiradi.
Selenyum qo'shimchalar sifatida yoki yakka o'zi yoki multivitaminlarda birikma formulalarida mavjud.
Selenning ikki shakli mavjud: selenometionin yoki natriy selenit. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, selenometionin selenyum formasida yaxshi emilim mavjud. Mutaxassislar katta yoshlilarning barcha manbalaridan kuniga 400 mkg dan ko'proq seleniy olishlarini tavsiya qiladi. Yuqori darajalar, selenyum toksisitesine olib kelishi mumkin, soch va tirnoq halok, aynitadi, döküntü va asab tizimi buzuqlik kabi alomatlar.
Ayniqsa, Braziliya yong'og'i haqida ehtiyot bo'ling, chunki ular selenni ko'p miqdorda o'z ichiga oladi - ayrim hollarda selektsiyadagi toksisitni tetiklash mumkin bo'lgan ba'zi bir holatlarda har bir nut uchun 100 mkg.
Selenning Tiroidga ta'siri
Tiroid - selenni boshqa hech kimdan ko'ra ko'proq konsentratsiya qiluvchi organ. Selenyum tiroid glandining qalqonsimon gormoni ishlab chiqarish qobiliyatida muhim rol o'ynaydi.
Seleniya tanqisligi turli xil tiroid muammolari bilan bog'liq, jumladan:
- Hipotiroidizm
- Subklinik hipotiroidizm
- Avtoimmun Hashimoto tiroiditi
- Kengaygan qalqonsimon bezak (go'sht)
- Tiroid saratoni
- Graves kasalligi
Yod - qurilish bloki va tiroid gormonining asosiy tarkibiy qismi - tsexi gormoniga to'g'ri sintez qilish uchun aslida seleniyani talab qiladi. Ba'zi tadkikotlarda selenli sathi va yod etishmovchiligi bo'lgan odamlarda sut bezining xavfi (kengaygan tiroid) va tiroid beziga zarar yetishi aniqlandi.
Bir qator izlanishlar natijasida selenli qo'shimchalar o'rtasida asosiy aloqalar mavjud edi - hatto etishmovchilik va tiroid vazifasi ham mavjud emas. Masalan:
- Bir qator tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, selen bilan qo'shib qo'yish tiroid peroksidaz antitellarini (TPO) va shuningdek, hipotiroidizm belgilari zo'ravonligini kamaytiradi.
- Bir tadkikotda tiroid peroksidaz (TPO) antikorlari bo'lgan homilador ayollarga berilgan 200 mkg selenyum tug'ruqdan keyingi tiroiditning xavfini kamaytirishi mumkinligini aniqladi.
- Bir tadqiqot shuni aniqladiki, olti oy mobaynida 200 mkg / kun selenyum bilan engil tiroid ko'z kasalligi bo'lgan bemorlarning hayot sifati yaxshilandi, ularning ko'z sog'lig'ini yaxshilash natijalari yaxshilandi va simptomlarning rivojlanishini sezilarli darajada sekinlashtirdi.
" Thyroid " jurnalida e'lon qilingan, Hashimoto tiroiditi bilan kasallangan odamlarning tiroid antitellari darajasiga ta'sirini o'rganadigan 2016-yilgi tadqiqot.
Tadqiqotlar Hashimoto kasalliklarining ikkala guruhida ham tiroid peroksidaz (TPOAb) va tiroglobulin (TgAb) antikor darajalarini 3, 6 va 12 oylik seleniyani qo'shib baholashda baholandi. birida levotiroksin tiroid gormoni almashtirishni davolash, ikkinchisi esa yangi tashxis qo'yilgan bemorlarning tiroid gormoni almashinuvi bilan davolanmaganligi aniqlandi.
Topilmalar juda qiziq bo'ldi. Tiroid gormoni almashtirish uchun levotiroksin bilan davolangan ushbu Hashimoto kasalliklarida selenni qo'shib qo'yish uch oydan so'ng TPAAb darajasini sezilarli darajada pasaytirdi va bu darajalar 6 oy va 12 oyda pasayishi davom etdi. Bundan tashqari, TgAb 12 oylik muddatga qadar kamaymadi.
Taqiqlanmagan Hashimoto guruhida selenni qo'shib qo'yish TPOAb darajasini uch oydan keyin pasayishiga olib keldi, ammo 6 yoki 12 oydan keyin emas, TgAb 3 oy ichida kamaydi, ammo 6 yoki 12 oy ichida emas.
Seleniyani sotib olishni kuchaytirish kerakmi?
Siz Braziliya yong'og'i hovuchlarini hovuchga qo'shib qo'yishingiz yoki selenni qo'shib olishni o'ylashdan oldin, o'zingizning seleniy darajangizni shifokoringiz baholagan bo'lishingiz mumkin. Keyin u sizning dietali selenyum miqdorini oshirish yoki qo'shimchalar qo'shishingiz mumkinligi haqida maslahat berishi mumkin. Shuni esda tutingki, agar siz selenyum bilan to'ldirishni tanlasangiz ham, dietani iste'mol qilishni hisoblashingiz kerak va kuniga 400 mkg dan oshmasligi uchun multivitamin va qo'shimchalarda selenni hisoblashingiz kerak.
> Manbalar:
Drutel, A, Archambeaud F va Caron P. "Selen va Tiroid bezi: Klinisyenler uchun ko'proq yaxshi xabar." Klinik endokrinol Klinik Endokrinologiya 78,2 (2013): 155-64. PubMed. 30-mart, 2016-yil.
> Hu, S va boshq. "Ko'p oziqaviy omillar va Hashimoto ning tiroiditi xavfi". Tiroid. Mart 2017. doi: 10.1089 / sening 2016.0635.
Amerika Qo'shma Shtatlarida jinsiy aloqa, jinsi, yoshi, geografik joylashuvi, chekish va spirtli ichimliklar iste'moli AQShda selenyum miqdori: 1988-1994 yillarda uchinchi milliy sog'liqni saqlash va oziq-ovqat tekshiruvi tadqiqotiga ta'sir qiladi. J Trace Elem Med Biol 2003; 17: 13-8.
> Niskar AS, Paschal shahar, Kieszak SM, Flegal KM, Bowman B, Gunter EW va boshq. AQSH aholisining sarum selenum darajasi: 1988-1994 yillarda uchinchi Milliy salomatlik va oziq-ovqat tekshiruvi tadqiqotlari. Biol Trace Elem Res 2003; 91: 1-10.
> Wichman J va boshq. Surunkali otoimmun tiroidit bilan og'rigan bemorlarda selenli preparatning tiroid otoantikor darajasini sezilarli darajada pasaytiradi: sistematik tekshirish va meta-tahlil. Jild, 26, № 12, 2016 DOI: 10.1089 / Sen.2016.0256