Qanday oziq-ovqatlar, agar sizda buzuqlik bo'lsa

Qat'iylik Crohn kasalligining murakkabligi bo'lishi mumkin

Crohn kasalligiga chalingan insonlar uchun ularning ingichka ichaklarida torayish xavfini oshirishi juda muhimdir. Kasallikdan yallig'lanishni nazorat qilish, strictures oldini olish uchun muhim ahamiyatga ega bo'ladi. Tezkorlikdagi kasalliklarni aniqlash va eng so'nggi dori-darmonlarni va jarrohlik usullarini qo'llashni nazorat ostida ushlab turish va uni qayta sodir bo'lishiga yo'l qo'ymaslik mumkin.

Qorin bo'shlig'i ichaklarda toraygan qismdir. Ichaklar odatda oziq-ovqat orqali o'tishi va hazm bo'lishiga imkon beruvchi ochiq trubka (shlang kabi). Crohn kasalligi bo'lgan insonlar uchun, yallig'lanish shikastlanishga sabab bo'lganida, ingichka ichak vaqt o'tishi bilan torayib ketishi mumkin. Ingichka ichakdagi yaralar shu qadar keng tarqalishi mumkinki, ular aslida ichkaridagi bo'sh joyni to'sib qo'yishadi, bu esa, qattiqlashishga sabab bo'ladi.

Krohn kasalligi bilan og'rigan bemorlarning tashvishlari katta ahamiyatga ega, chunki ichakning ichakchalari ichakka juda qattiq ta'sir etsa, bu ichak tutilishiga olib kelishi mumkin. To'siqlarni bir nechta omillardan biri yoki bir nechtasi, jumladan yopishqoqlik , shilliq qavat to'qimasi, yallig'lanish yoki oziq-ovqatsiz ovqatlanish sabab bo'lishi mumkin. Qorinlarga ega bo'lgan insonlar, ichakning toraygan qismini to'sib qo'ymaslik uchun o'z dietasini o'zgartirishlari kerak bo'lishi mumkin. Ba'zi ovqatlar ichkilikka yopishib qolmasliklari va undan o'tishlari mumkin emas. Qattiqlikka chalingan kishilarning ayrimlari oziq-ovqatdan oldin ovqatlanishdan oldin chekish, cheklash va ovqatni juda yaxshi pishirishni xohlashlari mumkin.

Popkorn

Popkorn juda tolali bo'lib, ichak mahsuli bo'lgan odamlardan qochish kerak. Foto © Grant Cochrane / FreeDigitalPhotos.net

Ko'pgina odamlar, makkajo'xori sindirishi qiyin bo'lgan oziq-ovqat ekanligini anglashadi. Hatto oshqozon-ichak kasalliklari bilan og'rigan bemorlarga ham, jo'xori faqatgina qisman hazm qilingan holda tanadan o'tishi mumkin. Faqat popkornga qaraganda, bu oziq-ovqatni hazm qilish qiyin bo'lganini ko'rish oson bo'lishi mumkin: u qattiq yadrolarni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, har bir to'rva yoki piyola popkorn ichida bir nechta ochilmagan yadrolari bor ko'rinadi. Popcorn, shuningdek, naychani to'ldirishga qodir bo'lgan, erimaydigan tolalar hamdir va o'ynash qiyinlashuvi bo'lishi mumkin emas. Popcorn - bu atirdan ko'proq va sog'lom ovqatlanishning zarur bo'lagi emas, shuning uchun uni osonlikcha chetlab o'tish mumkin va uni dietadan ajratish nojo'ya muammolarni keltirib chiqarmaydi.

Nonlarni

Nuts sindirilgandan ko'ra qiyinroq bo'ladi va shuning uchun odatda qiyinchilikka uchragan insonlar uni engishadi. Tasvirlar © Gualberto107 / FreeDigitalPhotos.net

Nuts ham, odatda hazm qilish qiyin bo'lgan oziq-ovqat deb tushuniladi. Ular qiyin, ular chaynash uchun biroz vaqt talab etadi, hatto chaynashdan keyin ham ular to'qimasini saqlab qolishadi. Yong'oqlar shuningdek fitik kislota ham o'z ichiga oladi, bu protein va kraxmal hazm bo'lishiga to'sqinlik qilishi mumkin. Yong'oqlarda omega-3 yog' kislotalari , shuningdek, turli vitaminlar va minerallar kabi foydali yog'lar va yog'lar mavjud. Yog 'kislotalari, shuningdek, zig'ir moyi , so'ya va baliqlardan ham olinishi mumkin, shuning uchun ratsiondan olingan yong'oqni yo'q qilish odatda ovqatlanish uchun muammo emas.

Xom-sabzavotlar

Foto © SOMMAI / FreeDigitalPhotos.net. Xom sabzavotlar mahkamlangan odamlar uchun muammolarni keltirib chiqarishi mumkin.

Sabzavotlar sog'lom parhezning muhim qismidir va organizm tomonidan zarur bo'lgan turli xil vitaminlar va minerallar, jumladan, A, C, E va K vitaminlari va folat mavjud . Biroq, sabzavotlar ham juda tolali bo'lib, ularni hazm qilish qiyin bo'ladi. Qattiqlashma nuqtasida tiqilib qolmaslik uchun xom-ashyoni oldini olish kerak, ammo ularni hazm qilish osonroq bo'ladi. Sabzavotlarni pishirish mumkin, nozik kıvrılmış yoki püskürtülür, ularni osonlik bilan o'tish mumkin. Ratsiondan barcha sabzavotlarni olib tashlash odatda umumiy salomatlikka bo'lgan foydalari uchun tavsiya etilmaydi. Ko'pgina amerikaliklar allaqachon kundalik ravishda etarli sabzavot iste'mol qilmaydi, shuning uchun sabzavotlarni ratsionda saqlab qolish muhim ahamiyatga ega.

Go'sht

Qizil go'shtning ba'zi tolali kesmalarini kesish qiyin bo'lgan odamlardan qochish kerak. Tasvirlar © rakratchada torsap / FreeDigitalPhotos.net
Garchi bir narsadan qochish kerak bo'lgan narsa bo'lmasa-da, ayrim go'shtlarni kesish qiyinlashishi mumkin bo'lgan odamlar uchun muammoli bo'lishi mumkin. Umuman olganda, iste'mol qilinadigan har qanday go'sht yalang'och, yaxshi tayyorlangan va chaynalgan bo'lishi kerak. Bir qadam oldinga o'tib ketganda, qizil go'shtning tolali va yog'li kesmalaridan qochish kerak. Yalang'och, yanada go'shtli go'shtlarga yopishib olish, go'shtni kesish yoki go'shtni mayda qismlarga aylantirish ularning oson o'tishiga yordam beradi.

Diyet bilan yordam so'rang

Qattiqlashtirilgan bemorlar gastroenterolog tomonidan diqqat bilan kuzatilishi kerak. Gastrointirachisi qanday qilib va ​​qachon strikturani davolash kerakligi haqida eng yaxshi manba bo'ladi. Har qanday parhez cheklovlari, shuningdek, sog'liqni saqlash sohasi mutaxassislari bilan muhokama qilinishi kerak va eng yaxshi holatlarda, dietektomiya yoki strictures bo'lgan bemorlarni davolash bo'yicha tajriba bilan ovqatlanish mutaxassisi dietani qo'llab-quvvatlashi kerak. Ba'zi hollarda qisqa muddat davomida kam tolalar yoki cheklangan tolaning parhezi tavsiya etilishi mumkin. Odatda oziq-ovqat mahsulotlarini kesish uchun tavsiya etilmaydi. Biroq, strikturalar sharoitida muayyan oziq-ovqat mahsulotlarini strita hal etilmaguncha ma'lum vaqtdan uzoqlashtirilishi mumkin. O'z dietasi bilan bog'liq bo'lgan har qanday savollarni bemorlarga doimo gastroenterologga murojaat qilish kerak. Manba: Casagrande SS, Vang Y, Anderson S, Gar TL. "Amerikaliklar meva va sabzavotlarni qabul qilish darajasini ko'taradimi? 1988 va 2002 yillar o'rtasidagi tendentsiyalar." Amer J Prevent Med. 2007 yil aprel, 32 (4): 257-263. DOI: 10.1016 / j.on.epre.2006.12.002