Yozgi yondashuvlar va harorat o'sib ulg'aygan sayin, bolalar hamma joyda Amerikaning eng sevimli taomlaridan biri haqida o'ylashni boshlaydilar: muzqaymoq. Muzqaymoq yuk mashinasini ko'chaga chiqishini, mahalliy beysbol o'yinida muzqaymoq konisini egallashini yoki uyda o'ynashini kutib bo'ladimi, muzqaymoq har doim ham joyga tushadi.
Biroq oziq-ovqat allergiyalari bo'lgan bolalar uchun muzqaymoq har doim ham bir variant emas.
Muzqaymoq sut va sut allergiyasi bilan og'rigan kishilar uchun ko'pincha tanlov emas. Bu haqiqiy alerjiya bo'lmasa-da, laktoza intoleransi bo'lganlar, ko'pincha muzqaymoq iste'mol qila olmaydilar.
Kimdir laktoza iste'mol qilmasa, ular sut tarkibida bo'lgan shakarni oson lahzada sindirib, ularni ortiqcha gaz va tez-tez shikastlanadigan oshqozon bilan qoldira olmaydi. Bundan tashqari, ko'plab muzqaymoq lazzatlari pechene, kek yoki yong'oqni aralashtiradilar, bu ham o'z navbatida glyuten yoki yong'oq allergiyasi bo'lganlarga ta'sir qilishi mumkin.
Xullas, boshqa hech narsa yo'q. Bozorda ko'pgina katta mahsulotlarga boy bo'lib, bu bolalar hatto oziq-ovqat allergiyalari bilan Amerikaning sevimli shirinligiga erishish imkoniyatini beradi. Farzandlaringiz yana bir cho'pni so'rab oladigan bu ajoyib muzlatilgan shirinliklarning ayrimlarini ko'rib chiqing.
- Shunday qilib, mazali sut mahsulotlari bepul: bu muzlatilgan shirin juda sutli va sutli bo'lib, sizda sutni o'z ichiga olishi kerak deb o'ylaysiz. Lekin sutsiz va soya sutidan, bodom sutidan yoki kokos sutidan tayyorlanishi mumkin. Soya suti muzlatilgan shirinlik organogen bo'lmagan GMO bilan tasdiqlangan soya shirasi bilan tayyorlanadi. Hindiston yong'og'i suti xilma-xilligi organik hindistondan ishlab chiqariladi va to'liq GMO emas. Bodom suti navlari soyasiz, glutensiz va GMO bo'lmagan. Ushbu muzlatilgan shirinliklarning mustahkamligi muzqaymoqqa juda o'xshaydi va siz ko'proq istaganingizni qoldiradi. Bu mahsulotlar vanilya, shokolad va pechene xamiri kabi turli xil lazzatlarga kiradi va muzlatilgan shirinni tanlayotganda sut yoki glyutenli allergiya bilan shug'ullanadigan kishilarga qo'shimcha imkoniyatlar taklif qiladi.
- Wink Desserts: Ushbu mahsulot juda ko'p oziq-ovqat allergiyalari bo'lgan bolalar uchun ajoyib tanlovdir. U to'liq vagan, soya bepul, glutensiz, yong'oqsiz, tuxumsiz va sutsiz. Ushbu muzlatilgan davolash no'xat oqsillari va tabiiy aromalar bilan ishlab chiqariladi, ularning ikkalasi ham Wink kompaniyasining muhim qismidir. Wink mahsuloti an'anaviy muzqaymoqdan ko'ra biroz yumshoqroq, ammo ta'mi va qiziqarli ta'mlarini engish mumkin emas. Ingredientlar barcha organik va GMO bo'lmagan moddalardir. Bu shirin, eman yog 'va jöle, qulupnay cheesecake va kakao-xamir kabi ko'plab bolalar uchun lazzatlarga ega. Va lazzatlanish nomlariga qaramasdan ular allergen holda qoladilar.
- Men va Jerri: Ko'p yillardan buyon mavjud bo'lgan bu kompaniya siltashuvni oldi va sutsiz bozorga qo'shildi. Yangi lazzatlar sut-qatiq allergiyasiga chalinganlarni taklif qilish uchun badam suti bilan tayyorlanadi. Men & Jerry ning eng katta ta'mini allaqachon tan olganlar uchun, ular sutsiz navlar bilan qayta-qayta sevib qoladilar. Aslida sutsiz shirinlik ham vedani deb hisoblanadi, ya'ni u tuxum, sut yoki asal kabi har qanday hayvon mahsulotlarini o'z ichiga olmaydi. Chunky Monkey, Shokolad Fudge Brownie va PB Cookies - Ben & Jerry mahsulot liniyasiga qo'shilish uchun sutsiz bo'lmagan lazzatlarning bir qismidir.
- Janob Dyuie: Bu muzlatilgan shirinlik sutsiz va sutdan tayyorlangan sutdan tayyorlanadi. Ushbu shirin tarkibida barcha hissa moddalardan tayyorlangan, hech qanday hissa moddasi yoki konservantlar mavjud emas. Sut, gluten va soya ham yo'q. Bu chewy, shirin muzlatilgan davolash har bir qoshiqda juda mazali bo'ladi. Bu kaktusli sutli muzqaymoqda hech qanday plomba moddasi, gum yoki moy yo'q. Mint chipi, qahva va qulupnay ularning ko'plab lazzatlaridan biridir.
Unutmangki, oziq-ovqat alerjisi bo'lganlar uchun biroz boshqa uy sharoitida muzlatilgan ovqatni qidirmoqdalar. Ehtimol, sizning farzandlaringiz keyingi safar shirin qilish vaqti kelganidan so'ng, ulardan birini berishni xohlashadi:
- Fudgsikl: Soya suti yoki bodom suti kabi sevimli sutsiz sutini oling. Bir shisha ichiga quying va sevimli shokolad yoki qulupnay siropini qo'shing, uni mazali shokolad yoki qulupnay sutiga aylantiring. Popsicle ishlab chiqaruvchisiga quyib oling va sovutgichingizda joylang. Bir necha soatdan keyin siz o'zingizning uyingizda tayyorlangan sutsiz, allergensiz muzlatilgan shiringa ega bo'lasiz.
- Muzlatilgan banan: kaliy, S vitamini va B6 vitamini bilan to'ldirilgan bu ozuqaviy mevani oling va kabukni olib tashlang. Plastik sumkali va muzlatgichda joylashtiring. Bir necha soatdan so'ng bananni olib, qoshiq mashni piyola yoki piyola ichiga solib qo'ying. Qisqa vaqt ichida, bu mazali muzlatilgan meva banan muzqaymoq ovqat deb o'ylaysiz.
Shunday qilib, bu yoz, biz allaqachon muzqaymoq uchun qichqiriq qachon oziq-ovqat allergiyalari yo'lga yo'l qo'ymang! Har bir inson, bu shirin muzlatilgan muolajadan keyin har xil bo'lishi mumkin.