Krep retseptlari diabet bilan pishirishni boshlaganda ular "qo'llarni uzib qo'ygan" kabi ko'rinishi mumkin, lekin krep uchun asosiy tarkibiy qismlar, aslida, juda sog'lom va diabetga to'g'ri keladi. Ularning barchasi qanday tayyorlanganiga qarab keladi. Qandli diabetga chalingan odamga tavsiya etilgan narsalar bilan sinchkovlik bilan kreplarni olib qo'yadigan odatdagi yuqori shakar va yuqori yog'li plomba.
Kraxmalli dudbo'ron uchun butun don unining, yog'siz sut va tuxum oqini ishlatish asosiy krepni yanada sog'lomroq qilishi mumkin. Galla unni tarkibida ko'plab vitaminlar, minerallar va tolalar mavjud bo'lib, ularning tarkibida gul va yog'siz sut va tuxum oqsili kam kaloriya, yog'siz oqsil manbai hisoblanadi. Shuni ham ta'kidlash kerakki, kreplar un va sut bilan ishlab chiqarilganligi sababli ular uglevodlarni o'z ichiga oladi, shuning uchun sog'lomlashtirilsa ham sizning hissangizni kuzatishingiz kerak bo'ladi.
Aromatikadan, bu piyoz va sarimsoqdan foydalanganda, lazzatli kreplar ichida yog'siz xushbo'y va antioksidantlar qo'shiladi. Va mavsumiy mevalar iqtisodiy va shirin krep-nasoslarni engillashtiradigan tabiatan shirin yo'lidir.
Asosiy krep retsepti
- 1 stakan to'liq bug'doy uni
- 1/1 stakan nonfat sut
- 2 katta tuxum oqi
- 1 katta tuxum sarig'i
Barcha tarkibiy qismlarni elektr qo'l karıştırıcı yoki qo'l bilan çalkalayınız.
6 dyuymli skilletni nonstick pishirish buzadigan amallar bilan püskürtün. Tandirni qizdiring, keyin issiqdan olib tashlang.
2 choy qoshig'ini chandiq ichiga solib, moyni bir tekis taqsimlash uchun chivin torting. Qayiqni qaynatib, krepning bir tomonini qizdiring. Krepni olib tashlash uchun paneli sochiqni teskari burang. Ular 24 soatdan 48 soatgacha vaqt talab qilinadi va kerak bo'lgunga qadar sovutiladi.
Oddiy Crepesni yaratadi
Krep bo'yicha oziqlantiruvchi moddalar: 45 kaloriya, 7 gramm karbongidrat, 0,4 gramm yog '
Tovuq va ismaloq kreplari
- 2 osh qoshiq pishirilgan piyoz
- 1 ta qovurilgan sarimsoq, maydalangan
- 1/1 stakan nonfat sut
- 1 osh qoshiq mısırcık
- Chinnigullar
- 2 osh qoshiq parmesan pishloqli
- 1 osh qoshiq quruq oq sharob
- 1 stakan panjara va qovurilgan tovuq ko'kragi
- 1 ta to'ldirilgan muzlatilgan ismaloq, bug'langan va drenajlangan
- 4 asosiy krep
Non pishirilmagan pishgan spray bilan pichan skovorodkada piyoz va sarimsoq. Sut va makkajo'xori qo'shing va kastryul qo'shing. Tez-tez aralashtirib, qalin va kabarcık qadar pishiring. Mısır pishloq, pishloq va sharob qo'shing. Pishloq pishguncha aralashtiramiz. Sosning 1/3 qismini olib tashlang va bir chetga qo'ying.
Tovuqni, ismaloqni qo'shing va 1/3 chashka sosini ajratib oling. Har bir krepkaning chakirilmagan tomoniga 1/2 chashka to'ldiring. Rulni joylashtiring va joylashtiring. Qolgan sousni krep ustiga qirib tashlang, tsilindrni yoping va sous quyuqlashguncha past haroratni pishirib.
Krep bo'yicha oziqlantiruvchi moddalar: 150 kaloriya, 17 gramm karbongidrat, 2,5 gramm yog '
Creamy Blueberry Crepes
- 1/2 stakan kam yog'li rikotta pishloq
- 1/2 stakan 1% pishloq
- 1 osh qoshiq
- 1/4 choy qoshiq limon sharbati konsentrati
- 1/4 choy qoshiq doljin
- 1 1/2 chashka yangi chinnigullar
- 4 asosiy krep
Ikki-uch daqiqaga elektr mikser bilan ricotta va tvorog pishiring. Nonlarni va kreplardan tashqari qolgan ingredientlarni qo'shing.
30 soniya qo'shing. Endi mevalarni yumshoq qilib o'rang. Har bir krepa to'ldirishni ko'p miqdorda qoshiq qiling. To'ldirish va xizmat qilish atrofida koptok.
Krep bo'yicha oziqlantiruvchi moddalar: 125 kaloriya, 18 gramm karbongidrat, 1 gramm yog '
Oson diabet menyusi fikrlari
Diyabetik Chef uchun diabetik menyu fikri
Sizning diabet kasalligingiz borligida nonushta tanlovlari