Sut mahsulotlari uchun allergiya
Sut allergiyasi bolalar uchun eng tez-tez uchraydigan oziq-ovqat allergiyasi hisoblanadi va kattalar uchun eng ko'p uchraydigan oziq-ovqat allergiyasi hisoblanadi. Boshqa oziq-ovqat allergiyasiga o'xshash sut allergiyasi darajasi o'sib bormoqda va barcha bolalarning kamida 3% ta'sir qiladi. Bolalarga sut allergiyasini ko'payishi, ba'zan juda yoshligida sut allergiyasi kattalarga va hatto umr bo'yi davom etishi mumkin.
Sabablari
Sigir sutida ko'pgina allergen mavjud bo'lib, ular asosan kazein va zardob tarkibidagi tarkibiy qismlarga bo'linadi. Suvsiz tarkibiy qismlarga alfa va beta-laktoglobulinlar, shuningdek sigir immunoglobulini kiradi. Kazin tarkibiy qismlarida alfa va beta-kazein tarkibiy qismlari mavjud. Laktoglobulin tarkibidagi allergiya bolalar tomonidan osonlik bilan o'sib bormoqda, ammo kazein tarkibidagi komponentlarning allergiyalari o'smirlik yoki kattalarga bog'liq.
Allergiya kasalliklariga moyil bolalar va kattalardagi organizmda turli sut allergenlariga qarshi allergik antikorlar ishlab chiqariladi. Bu allergik antitorlar tanadagi alerjik hujayralarga mast chaqiruv va bazofiller deb ataladi. Sut yoki sut mahsulotlari iste'mol qilinganda, bu allergik antitorlar sut oqsillarini bog'laydi va allergik hujayralar histamin va boshqa allergik kimyoviy moddalarni chiqarib yuboradi. Bu allergik kimyoviy moddalar yuzaga kelgan allergik alomatlardan javobgar.
Alomatlar
Sut allergiyasi semptomlari odamdan kishiga farq qilishi mumkin. Klassik ravishda sut allergiyasi ko'pincha allergik teri semptomlarını ürtiker (kestirib), anjiyoödem (şişlik) , kaşıntı (kaşınma) , atopik dermatit (ekzema) yoki boshqa teri döküntüsü kabi sabablarga olib keladi. Boshqa alomatlar nafas olish yo'llari ( astma semptomlari , nazal allergiya belgilari ), oshqozon-ichak trakti (ko'ngil aynishi, qusish, diareya) va hatto anafilaktsiya bilan bog'liq bo'lishi mumkin .
Sut allergiyasining bu klassik belgilari allergik antikor mavjudligidan kelib chiqadi va "IgE vositachiligi" deb ataladi.
"IgE bo'lmagan vosita" deb ataladigan allergik antikorlardan kelib chiqadigan sut allergiyasi ham yuz berishi mumkin. Ushbu reaktsiyalar, immun tizimidan kelib chiqadigan reaktsiyalardan farqli o'laroq, immun tizimidan kelib chiqadi, masalan, laktoza intoleransi bilan . Bu IgE bo'lmagan vositalaridan sut allergiyasining shakllari oziq - ovqat oqsillari bilan bog'langan enterokolit sindromi (FPIES) , oziq-ovqat oqsillari bilan bog'liq proktit, eozinofil ezofagit (IgE vositasi bo'lishi mumkin) va Heiner sindromi .
Tashxis
Sutga bog'liq IgE vositachilik reaktsiyalari, odatda, allergiya tekshiruvi bilan aniqlanadi, bu teri tekshiruvidan yoki IgE ning qondagi sut oqsiliga qarshi namoyishini qo'llash orqali amalga oshiriladi. Teri tekshiruvi sut allergiyasini aniqlashning eng aniq usuli hisoblanadi, ammo qonni tekshirish sutdagi allergiyani qachon va qachon amalga oshirishi mumkinligini aniqlashda foydali bo'ladi.
IgE bo'lmagan vosita suti allergiyasi reaktsiyalarining tashxisini qo'yish juda qiyin va allergiya tekshiruvi foydali emas. Odatda diagnoz simptomlar va allergik antikorlarning etishmasligi asosida amalga oshiriladi. Ba'zida, yamoq sinovlari FPIES va EOE kasalliklarida foydali bo'lishi mumkin va IgG antikorlari uchun qon testi Heiner sindromi tashxisi uchun ishlatiladi.
Davolash
Bugungi kunda sut allergiyasining yagona keng tarqalgan usuli sut va sut mahsulotlariidan qochishdir. Sut allergiyasi uchun og'iz bo'shlig'i immunoterapiyasi (OIT) hozirgi kunda jahon tibbiyot universitetlarida o'rganilmoqda va umidvor natijalar. OIT sut allergiyasi bo'lgan odamlarga og'iz orqali juda oz miqdordagi sut proteini berishni o'z ichiga oladi va vaqt o'tishi bilan miqdorni asta-sekin oshiradi. Bu, odatda, vaqt o'tishi bilan sut oqsilining juda ko'p miqdorlariga toqat qila oladigan odamga olib keladi. Shu bilan birga, sut allergiyasi uchun OIT juda xavfli bo'lishi mumkinligini anglab etish muhim, faqat tibbiy nazorat ostida universitet sharoitida amalga oshiriladi.
Sut allergiyasi uchun OIT sizning mahalliy allergistingiz tomonidan ko'p yillar mobaynida amalga oshiriladi.
Sutsiz dietani qanday ta'qib qilishni bilib oling.
Allergiya suti tez-tez o'sib ketadimi?
Ko'pgina bolalar, ayniqsa, IgE bo'lmagan vosita allergiyasiga ega bo'lganlar uchun sutga o'zlarining allergiyasini oshiradilar. IgE vositasida sut allergiyasi bilan og'rigan bemorlar uchun ilgari aytilganidek tez sodir bo'lmaydi. Qadimgi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bolalarning 80 foizi sut allergiyasini 5 yoshgacha o'sib chiqadi; Ko'pgina bolalarning keyingi tadqiqotlari shuni ko'rsatadiki, bolalarning deyarli 80 foizi sut allergiyasini rivojlantirmoqda, ammo 16 yoshga to'lmagan.
Sutga allergik antikor miqdorini o'lchab, odamning sutga alerjisini kuchaytirishi ehtimoli haqida taxmin qilish mumkin. Sutga allergik antikor ma'lum darajadan past bo'lsa, allergist tibbiy nazorat ostida sut uchun og'izdan oziq-ovqat bilan kurashishni tavsiya qilishi mumkin. Biror kishi suti allergiyasini siqib chiqarmikan, haqiqatan ham ko'rishning yagona xavfsiz usuli.
Chuqur oziq-ovqat allergiyalari haqida ko'proq bilib oling.
Manbalar:
Fiocchi A, Schunemann HJ, Brozek J va boshq. Sigir suti allergiyasiga qarshi kurashning diagnostikasi va asoslanishi (DRACMA): Xulosa hisoboti. J Allergiya klinikasi Immunol. 2010; 126: 1119-28.
Skripak JM, Matsui EC, Mudd K, Wood Ra. IgE-mediatsiyalangan sigirning sut allergiyasining tabiiy tarixi. 2007 yil; 120: 1172-7.