Xazmning oshqozon-ichak yo'llariga kirish organi
Ovqat hazm qilish tizimi ovqatni hazm qilish va so'rib olish uchun birgalikda ishlaydigan organlarning to'plamidir. Ovqat hazm qilish organizmingiz sizning tanangizni energiya va ozuqa moddalari uchun foydalanishi mumkin bo'lgan molekulalarga tushadigan taomlarni buzish uchun ishlatadigan jarayoni.
Quyidagi organlar siz tanangizga iste'mol qiladigan taomlarni qayta ishlashga yordam berish uchun birga ishlaydi.
1 -
Og'izOg'zingizning sevimli ovqatlaringizning ko'z oldida qanday sug'orish boshlanganini hech ko'rganmisiz? Bu sizning og'izingizdagi hazm qilishdan kelib chiqadi. Sizning ovqatingiz yeyayotgan ovqatni maydaladi va bolus sifatida ma'lum bo'lgan to'pni shakllantirish uchun tupurik bilan aralashtirib yuboradi. Aralashma paytida tuprik amilaz deb ataladigan ferment uglevodlarni parchalab boshlaydi. Oziq-ovqat yumshoq va nisbatan moslashuvchan bo'lganidan keyin, til og'zingizning orqa qismiga itarib, uni qizilo'ngachni yutadi.
2 -
Qizilo'ngachO'zo'zidaning og'zingni oshqozoningiz bilan bog'laydigan tekislashgan, mushak trubkasi. Oziq-ovqat yutib yuborilganda, qizilo'ngach o'sadi. Ovqatni qanday yumshoqligidan qat'iy nazar, qizilo'ngach o'tish uchun ovqatdan bir sekunddan sakkiz sekundgacha ovqat talab qilinadi.
Qizilo'ngachning umumiy muammolari - oshqozon ekstrakti, kislota oqimi va gastroesofageal reflux kasalligi (GERD), ularning hammasi oshqozondan oqib chiqadigan kislotadan va qizilo'ngachning pastki qismini bezovta qilishdan iborat.
3 -
OshqozonSizning oshqozoningiz J-shaped mushaklar qopqog'idir, u sizning ovqat trubkangizdan oziq-ovqat oladi va sizni ingichka ichakka yuboradi. Sizning oshqozon ichingizdagi oziq-ovqatlar fermentlar va kislotalar bilan aralashtirilgan, u suyuqlik bo'lmagunga qadar chimiladi. Oshqozon protein hazm qilish uchun asosiy sayt bo'lib, go'sht, sut va pishloq kabi taomlarni tayyorlash uchun pepsinlar deb nomlanadigan kuchli fermentlarni va xlorid kislotadan foydalanadi.
4 -
Kichik ichakIngichka ichak taxminan 24 metr uzunlikdagi mushak trubasi bo'lib, u uchta alohida qismga bo'linadi: o'n ikki barmoqli ichak, jejunum va yonbosh. Uch qismning har biri ovqat hazm qilish va emishning asosiy saytidir. Emilim hazm qilish tizimining muhim qismidir, bu molekulalarni hazm qilingan ovqatdan qonga va, natijada, hujayralarga olib keladi.
Kichkina yoki katta ichakdagi muammolar sizning tanangizni emiradigan va oziq-ovqat mahsulotlarini hazm qilish usullariga ta'sir qilishi mumkin, bu esa etishmovchiliklarga olib keladi. Ingichka ichak bo'shlig'ini yo'qotgan yoki ichak mahsuldorligi cheklangan odamlar ovqat hazm qilish tizimidan o'tadigan umumiy parenteral oziqlantirishni (TPN) talab qilishi mumkin.
5 -
Buyuk ichakOvqat hazm qilish traktining oxirgi qismi, katta ichak, uzunligi taxminan 5 fut bo'lgan mushak trubasi. U ko'richak, yo'g'on ichak va rektumga bo'lingan. Birgalikda, bu segmentlar oshqozonning bo'sh uchlarini bog'lab turadi. Bunga chiqindilarni najasga aylantirishni va emizishni to'ldirishni o'z ichiga oladi. Katta ichaklarda B vitamini va K vitamini ham bor.
Katta ichak, yo'g'on ichak va rektum bilan bog'liq muammolar Crohn kasalligi va oshqozon-ichak kasalliklari kabi chalingan yallig'lanishli ichak kasalliklari (IBD) kabi kasalliklarga ham sabab bo'lishi mumkin. Agar yo'g'on ichakning yoki rektumning bir qismi uning ishlashi bilan ishlamasa, sizga ostomiya kerak bo'lishi mumkin.
6 -
PankreasOshqozon pankreasi - boshqa zarur hazm qilish organi. Sizning oshqozon osti bezi, oshqozon suvi, pepsin hazm qilish jarayonini to'xtata oladigan fermentlar va natriy bikarbonat bilan to'ldirilgan suyuqlikni sindirib, sizning ingichka ichaklarga yordam beradi. Bundan tashqari, organizmingizda qon shakarini tartibga soladigan insulin ham chiqariladi.
7 -
JigarSizning jigarda ko'p vazifalar bor. Birinchidan, u yog'ni ishlab chiqaradi, bu oziq-ovqat mahsulotidagi yog'larni hazm qilish uchun ingichka ichakdan foydalanadi. Shuningdek, u oqsillarni, uglevodlarni va yog'larni metabolizadi; qon shakar darajasini tartibga solishga yordam beradi; Tez energiya uchun glikogen saqlaydi; qonni yuvadigan fibrinogen hosil qiladi; A vitamini beradi; va eritrotsitlarning eskirgan qon hujayralarini qaytaradi.
Jigar kasalliklari, masalan, gepatit, jigar organizmining boshqa qismlariga ta'sir qiladigan muhim komplikatsiyalarga olib kelishi mumkin, chunki jigar hazm qilish kabi juda muhim vazifalarni bajaradi.
8 -
O't pufagiJigar ostiga yopishib olgan o't pufagingizda safro uchun saqlash idishni, tuz, xolesterin va lesitindan tashkil topgan sariq-yashil suyuqlikdir. Sizning ingichka ichakda o't pufagidan ishlab chiqarilgan yog'dan yog'larni hazm qilish uchun foydalaniladi.
Aksariyat odamlar, o't pufagini yoki xoletsistit kabi o't pufagi kasalligi bilan bog'liq muammo paydo bo'lmaguncha, o't pufagi haqida o'ylamaydilar. Agar o't pufagi bilan bog'liq kasallik bo'lsa, sariqlik bilan duch kelasiz. Bu o'tning o't pufagidan chiqa olmasligi bilan sodir bo'ladi. Buning o'rniga, safro qonga kiradi va bu sizning teringiz, ko'zlaringiz va tirnoqlari sarg'ayishiga olib kelishi mumkin.