Konvertlarni ishlab chiqaruvchilarni ifodalovchi Xalqaro konvert ishlab chiqaruvchilar uyushmasining ma'lumotlariga ko'ra konvertni yopishtirishda gluten yo'q.
Assotsiatsiya veb-saytida "Zarf yopishqoqlarda glyuten bormi?" tez-tez so'raladigan savol sifatida javob beradi va javob beradi: "Remoistenable yapışkanlar Misr kraxmalidan olingan va bug'doy yoki javdelik gluten o'z ichiga olmaydi."
Bundan tashqari, Gluten Free Livingning 2007 yilgi kuz mavsumida Amy Ratner shunday dedi: "AQShda faqat bir nechta zarf elim ishlab chiqaruvchilari mavjud, Nyu-Jersi shtatidagi" National Starch & Chemical "kompaniyasining eng yirik yopishtiruvchi etkazib beruvchilardan biri. Bir kompaniyaning vakili, uni gluten bo'lmagan makkajo'xori bilan yopishtirmoqda deyishadi. "
Biroq, yana bir manba konvertni yopishtiruvchi manbai haqida bu ma'lumotga zid keladi. Doktor Tomas Konnelli, Huffington Post uchun yozgan tish shifokori, konvertning yopishqoqligi makkajo'xoridan tayyorlanmaganligini xabar qiladi. Buning o'rniga, doktor Connelly ta'kidlashicha, yopishqoq akas daraxtidan keladigan daraxtning bir xil turi bo'lgan arabcha gumdan qilinadi. Akasiya daraxtlari Afrikada va Hindistonda yetishtiriladi.
Hozirgi kunda har ikkala Misr va gum arabcha glutensiz hisoblanadi (ular, albatta, gluten bilan o'zaro kontaminatsiyani joriy qiladigan tarzda ishlab chiqarilmayapti).
Biroq bunga e'tibor berishingiz mumkin: doktor Connelly zarf fabrikalari (oziq-ovqat fabrikalari emas, balki) odatda etarlicha toza va sanitariya bo'ladimi degan savol tug'diradi.
U cholokkali kasallik yoki choksiz gluten sezuvchanligi haqida gapirmaydi va u konvertdan ichish uchun imkoniyat tug'dirmaydi ... lekin u konvertlarni yaltiratishni tavsiya etmaydi.
Endilikda, hech kim (doktor Connelli, shu jumladan) zarf elimining toksik ekanligini ta'kidlamoqda. (Esingizda bo'lsin, Jorjning eri, Susan, to'y taklifnomalari uchun konvertlarni yalangandan o'lgan klassik Seinfeld epizodi?
Bu haqiqat emas edi.) Lekin konvertni yopishtiruvchi har qanday kleykovina moddalarini o'z ichiga olmaydi-da, uni bartaraf etish uchun sabablar bo'lishi mumkin. Bu juda yoqimli ta'mi.
Yaxshiyamki, o'zimni yopishqoq zarflar ofisga ishlov berish do'konlarida osonlikcha sotish mumkin, garchi men ularga yopishtiruvchi plitkani topsam - zarflar har doim muhrlanib qolmaydi va bu mening mahalliy pochtam yo'lida bo'ladi, shuning uchun tashvishlanaman ular yo'lning oxirigacha ochiladi.
Biroq, bu osonlik bilan hal qilinadigan muammo: qopqog'ida biroz kasetni ishlatish yoki konvertni yopishqoq tayoq bilan yopishtirish (agar siz istasangiz).
Pochta markalari haqida esa, Postat vakili, Ratnerga ham marka yopishtiruvchi kleykovina yo'qligini aytdi. Qanday bo'lmasin, o'zgacha o'rash yopishtiruvchi moddalarning tarkibiy qismlari ko'p emas, chunki markalarning ko'pchiligi endi bosimga yopishtiruvchi elimga ega va ularni yelkalariga kerakmasdan pochtaingizga bosib yuborish mumkin.