Har bir inson uchun sog'lom ovqatlanish uchun muhim bo'lsa-da, qon bosimiga ega bo'lganlar ovqatlanishiga alohida e'tibor berishlari mumkin. Yurak-sog'lom oziq-ovqatlarni iste'mol qilish qon bosimini boshqarish va yurak xuruji, yurak kasalligi va qon tomir kabi yuqori qon bosimi bilan bog'liq bo'lgan sharoitlarni kamaytirishning muhim tarkibiy qismidir.
Sog'lom ovqatlanishning asosiy tamoyillari qon bosimi yuqori bo'lganlar uchun asosdir. Bunga to'yingan va to'yingan yog'lar, natriy va qo'shilgan shakarlarni oz miqdorda ovqatlanish kiradi. Maqsadlaringizga sodiq qolishda sizga yordam berish uchun, ovqatlanadigan narsangizni saqlab qolish foydali bo'lishi mumkin. Sizga xizmat ko'rsatadigan kattaliklarga, ovqatlanish va ovqatlanishning chastotasiga, shuningdek stress paytida ko'proq yoki kamroq ovqat eyishga e'tibor bering.
Shu bilan birga, aniq ovqatlanish rejasini qidirsangiz, qanday ovqatlanishingiz kerakligi haqida aniq ma'lumotga ega bo'lsangiz, Go'shtni to'xtatish uchun dietali yondashuvlarni nazarda tutadigan DASH rejasini ko'rib chiqishingiz mumkin. Amerika yurak assotsiatsiyasi tomonidan tasdiqlangan ushbu reja barcha bemorlar uchun ham sistolik, ham diastolik qon bosimini kamaytirishda samarali ekanligi isbotlangan.
DASH rejasi quyidagi toifadagi oziq-ovqatlarni iste'mol qilishda yog'lar, qizil go'sht, shirinliklar va shakar ichimliklar iste'mol qilishni kamaytirishga urg'u beradi.
1 -
Tam donalar Barcha donli ovqatlar siz uchun juda yaxshi. Ular murakkab uglevodlar manbai (katta uzoq muddatli energiya manbai) va insulin kabi gormonlar xolesterin va balans sekretsiyasini nazorat qilish uchun yordam berishi mumkin.
Bu gormonlarni muvozanatlash ta'siri yuqori qon bosimi nazoratining yana bir muhim tomoni bo'lgan tuyadi va tana vaznini kamaytirishga yordam beradi. To'liq donlarni iste'mol qilishni oshirish uchun quyidagi dietaga qo'shing:
- Yoqimli nonlar
- Tabiiy jo'xori mahsulotlari
- Arpa
2 -
Meva va sabzavotlar Ehtimol, eng taniqli parhez maslahati: meva va sabzavotlar ko'p. Ular barqaror energiyaning yaxshi manbai, kaloriya miqdori pastligi, ishtahani tushirishga yordam berish va qon shakar va xolesterinni tartibga solish bo'yicha ishdir. Ular vitaminlar va minerallarning ajoyib manbaidir.
Eng muhimi, har bir ovqat bilan birga kamida uchta turli xil sabzavotlarni iste'mol qilishdir. Shunday qilib, bir necha parranda, ikkita gilos pomidor va yashil, bargli sabzavotlar xizmatini bajarish mumkin edi. Shuni yodda tutingki, meva va sabzavotni pishirishda bug'da qaynatish yaxshi bo'ladi, va ba'zi oziqlantiruvchilar xom ashyoning eng yaxshisi deb hisoblashadi.
3 -
Yalang'och go'shtlarOdatdagidek, arzimagan go'shtlar aniqlandi
- Parrandachilik (oq go'sht)
- Baliq
- Yalang'och cho'chqa
Oziq-ovqat tanlovlarini davom ettirish bilan birga ba'zi qiziqarli yangi imkoniyatlar mavjud. Biftek ta'mini yoqtiradigan yoki achchiq tacosni sevadiganlar uchun, buffalo va tuyaqushning borayotgan imkoniyati e'tiborga sazovor. Buffalo moy uchun deyarli bir xil ta'mi, biroq xizmat etilganda yog'ning yarimidan kamroq qismi va oq go'sht tovuqi xizmatida kaloriyalarning faqat uchdan bir qismi mavjud. Tuyaqush shunga o'xshash tarzda sog'liqni saqlash zinapoyasida joylashgan. Har ikkisi ham mol go'shti chaqiradigan retseptlarda ishlatilishi mumkin.