Qo'ziqorinlar kuchli kasalliklarga qarshi kurash xususiyatlariga ega bo'lgan ilmiy jihatdan isbotlangan oziq-ovqat ro'yxatiga qo'shilishi uchun yana bir mazali superfood bo'lishi mumkin. Baliq, yong'oq , so'ya, sharob va banan kabi bir qancha oziq-ovqat sizni oson qon tomirini oldini olish uchun ovqatlanishni yaxshilashga yordam beradi. Biroq qo'ziqorinlar noyobdir, chunki ular juda ko'p turli yo'nalishlarda qon tomirlari bilan urishishlari mumkin bo'lgan zarb bilan kurashish bo'yicha ko'plab harakatlarga ega.
Qo'ziqorinlar sizning qon tomiringiz xavfini kamaytirishga yordam berish uchun qanday ishlashlari haqida ko'proq bilib oling.
Qo'ziqorinlar sizning xolesterolingizni kamaytiradi
Qo'ziqorinlar xolesterolni kamaytirish bilan bog'liq. Eng qoniqarli, qoniqarli oziq-ovqatlardan farqli ravishda, qo'ziqorinlarda xolesterin yo'q. Qonda xolesterin hosil bo'lishi qon tomirlarining asosiy sabablaridan biri hisoblanadi, chunki yuqori qonli xolesterin miqdori miyada migratsiya yoki qon tomirlarini to'sib qo'yish uchun yurakdan chiqadigan xavfli qon pıhtının paydo bo'lish ehtimolini oshiradi. qon tomirlari.
Qo'ziqorinlarda antioksidant xususiyatlar mavjud
Qo'ziqorinlarning antioksidant xususiyatlariga ega ekanligi ko'rsatilgan. Qon tomirida zaharli shikastlanish miya hujayralarini buzadigan kimyoviy hodisalarning zararli kaskadini tetiklaydi. Antioksidantlar bu zararni kamaytirishga yordam berishi mumkin. Eng muhimi, ko'p odamlar kichik mini zarba yoki jimsiz urishlardan aziyat chekishadi, bu demans kabi jiddiy uzoq muddatli muammolarni keltirib chiqarishi mumkin.
Silent vuruşlar, xuddi shunday ovozga o'xshaydi - jim, ko'zga ko'rinmas zarbalar ham odamlar buni tushunmasdan. Antioksidantlar miya ishemiyasining ta'siriga qarshi jim inqirozning zararlanishini kamaytirishi mumkin.
Qo'ziqorinlar tabiiy yallig'lanish ta'siriga ega
Yallig'lanish qon tomirlarini yaralashda, serebrovaskulyar kasallik va yurak kasalligiga olib keladigan va organizmning zararli qon pıhtılaşma moyilligini oshiradigan rol o'ynaydi.
Yallig'lanish ham qon tomirining neytoksik zararini kuchaytiradi. Qo'ziqorinlarda aspirin kabi farmatsevtik preparatlarning yallig'lanishga qarshi ta'siri kabi kuchli bo'lmagan yallig'lanishga qarshi ta'siri mavjud. Qo'ziqorinlarning mo''tadil yallig'lanish ta'siri qimmatli inqirozni oldini olish vositasidir, chunki barcha yallig'lanishga qarshi dori-darmonlar yon ta'sirga ega va shuning uchun har bir kishi uchun xavfsiz bo'lmasligi mumkin, qo'ziqorinlar esa xavfsiz va tabiiy yallig'lanishga qarshi ta'sir ko'rsatadi.
Qo'ziqorinlar kam tuzli taom
Qo'ziqorinlar tuz tarkibida past darajada bo'ladi. Gipertenziya qon tomirlarining asosiy sabablaridan biridir. Ko'proq tuzning gipertenziyaga hissa qo'shishi ko'rsatilgan va past tuzli ovqatlar Gipertenziya kuchayib ketishining oldini olishga yordam beradi. Ba'zi odamlar boshqalarga qaraganda yuqori qon bosimiga ko'proq moyil va ular tuzni iste'mol qilishini cheklashlari kerak. Sizning dietangizdagi tuzni tushirish va qo'ziqorin kabi mazali, past tuzli ingredientlardan foydalanishning eng samarali usullaridan biri bor.
Qo'ziqorinlar kaliyda yuqori
So'nggi vaqtlarda kaliy xavfi, ayniqsa ayollar uchun, qon tomir xavfini kamaytirish uchun ilmiy jihatdan isbotlangan. Aksariyat odamlar dietada etarli miqdorda kaliy olmaydilar, shuning uchun bu qimmatli minerallarga boy ovqatlar uchun ko'z tutish yaxshi.
Qo'ziqorinlar siz uchun zararli emas
Qon tomirlarini oldini olish uchun tasdiqlangan oziq-ovqat, ichimliklar va vitaminlarning ko'pi, tanani yuqori dozalarda zararli ta'sirga olib kelishi mumkinligi qayd etilgan.
Qo'ziqorin va frantsuz taomlari
Aytganday, qo'ziqorinlar frantsuz oshxonasida shingil, deb tanilgan. Frantsiya, juda kam qon tomir tezligi bo'lgan va tushuntirishlarning biri, tez-tez qo'ziqorinlarni o'z ichiga olgan fransuz ovqatni, frantsuz inqiroz tezligi uchun hissa omillaridan biri hisoblanadi.
> Manbalar:
> Yemli qo'ziqorinlar: Inson salomatligini yaxshilash va sifatni yaxshilash, Valverde ME, Hernández-Perez T., Paredes-Lopez O, Xalqaro Mikrobiologiya jurnali, Yanvar 2015