Restoran zanjiri allergiyani juda jiddiy qabul qiladi.
PF Changning oziq-ovqat allergiyalari bilan mehmonlarga xizmat qilishlari yaxshi ma'lum. Kompaniya allergenlarning ishlatadigan tarkibiy qismlarida mavjud bo'lgan narsalarni sinchkovlik bilan o'rganadi va odatda xavfsiz taom tayyorlash uchun narsalarni almashtirish uchun tinglovchilar bilan ishlashdan ko'proq narsani talab qiladi.
Buning uchun PF Chang xodimlari allergik moddalarni kuzatish uchun kompyuter dasturidan foydalanadilar - Big Sekiz alerjen, kleykovina, sesame va kamroq umumiy allergiya.
Xodimlar sizning alerjimangizni kiritishi mumkin va kompyuter xavfsiz tarzda buyurtma berishingiz mumkin.
Zanjirning barcha restoranlari uchun bir xil ta'minlovchilar foydalanadi, shuning uchun, masalan, bitta restoranda sutsiz bo'lgan boshqa narsa boshqa restoranda ham sutsiz bo'ladi.
Bularning barchasi, PF Changning peanut allergiyasi , tuxumli allergiya yoki soyga o'xshagan odam uchun juda mos emas. Eman ekinlari uchun kontaminatsiyalash xavfi juda katta va tuxum va so'ya holatlarida, menyuda deyarli hamma narsa tuxum va so'ya mavjud bo'lganligi sababli, ozgina variant mavjud.
PF Changning oziq-ovqat allergiyalari bilan ovqatlanish
Sizda oziq-ovqat allergiyasi mavjud bo'lsa, PF Changning buyurtma berishini ko'rib chiqishingiz mumkin.
- Bug'doy / kleykovina allergiyasi: PF Changning mashhur glutenli menyusi. Ushbu menyuda PF Changning eng ko'p buyuriladigan menyu variantlari, jumladan Changning achchiq tovuqi, ostust sousi bilan qisqichbaqalar, tuxum qo'yadigan sho'rva va qovurilgan guruchni o'z ichiga olmaydi. Ushbu mahsulotlar umuman olganda glutenli soya sousi va ba'zi hollarda xitoylik restoranlarda tayyorlanganligi sababli, PF Chang, glutensiz tovlamaydigan jamoa uchun xushchaqchaq Xitoy oziq-ovqat variantini taqdim etadi.
- Sut allergiyasi: PF Changning ko'plab menyulari sut tarkibiy qismlaridan ozod. Sizning opsiyalaringiz orasida tovuq marullari (ko'p yillik sevimli), Peking pishiriqlar, shirin va nordon tovuq, Singapur ko'cha makaronlari va zanjabil bilan bug'langan qizil ikra mavjud. Afsuski, shirinliklardan hech biri sutsizdir.
- Tuxumli allergiya: PF Changning ko'plab souslari va idishlari ichidagi tuxumdan foydalanadi, shuning uchun ozgina idishlar - yumshoq allergiya bilan ta'minlanadi. Tuxumsiz istisnolardan zirhli qizartirilgan tofu va panjara lososini o'z ichiga oladi.
- Er yong'oq / daraxt non allergiyalari: Bu yerfıstvo PF Changning ko'plab idishlarida ishlatilgani kabi, bu erda qattiq fıstık allerjisi bo'lgan kishilar uchun restoran emas va o'zaro faoliyat kontaminasyon xavfi katta. Agar sizda yong'oq allergiyasi bo'lsa, sizda omadingiz bo'lishi mumkin, chunki zanjirning ko'plab menyulari g'unajin emas. Allergiya og'ir bo'lsa-da, o'zaro bog'liq kontaminatsiya xavfi qo'llaniladi. Menyu elementlari siz uchun ishlashini ko'rish uchun server va boshqaruvchi bilan tekshirishga ishonch hosil qiling.
- Baliq / Qisqichbaqasimon alerjiya: PF Chang-dagi ko'p sonli menyu yong'oq kabi (o'ylab ko'ring: oyster sosu) va bir nechta baliqni o'z ichiga oladi. Agar siz qattiq alerjiniz bo'lsa, o'zaro faoliyat kontaminatsiyalash xavfi siz uchun juda katta bo'lishi mumkin. Ammo sizda engil alerjiya mavjud bo'lsa, sizning serveringiz sizni xavfsiz bahramand bo'lishingiz mumkin bo'lgan variantlarga yo'naltirishi mumkin.
- Soya allergiyasi: bu PF Chang-da qiyin, chunki ko'plab xitoylik taomlar soya sosiga katta tayanadi. Ba'zi hollarda sizning yagona variantingiz bug'langan qizil ikra bo'lishi mumkin. Biroq, sizning ofitsiantingiz va menejeringiz bilan kengroq variantlaringiz bor yoki yo'qligini tekshirishingiz kerak.
PF Changning allergiya choralari
PF Chang oziq-ovqat allergiyasini juda jiddiy qabul qiladi va uning xodimlari uchun ko'plab treninglar o'tkazadi. Bundan tashqari, maxsus plastinkada allergik taomlarga xizmat qiladi, shunda siz o'zingizning ovqatingiz xavfsiz tarzda tayyorlanganligini darhol ko'rishingiz mumkin.
Shuni aytish kerakki, zanjir barcha Big Sekizli allergen, kleykovina va Susam o'z oshxonalarida umumiy pishirish va tayyorgarlik sohalarida foydalanayotganligi haqida ogohlantiradi. Shuning uchun agar allergiya og'ir bo'lsa, xavflarni bilishingiz kerak.
PF Changning korporativ ofisiga 866-732-4264 raqamiga yoki kompaniyaning aloqa sahifasiga murojaat qiling.