Kaloriya zichligi, shuningdek, funt uchun kaloriya deb ham ataladi, ya'ni oziq-ovqat miqdori bo'yicha qancha energiya, ya'ni kaloriya ko'rsatilgan. Taqqoslaydigan bo'lsak, kaloriya yog ', yog' va oqartirilgan shakar kabi oziq-ovqat mahsulotlari oz miqdordagi oziq-ovqat bilan ko'p kaloriya beradi. Past kalorili zichlikli mevalar - mevalar, sabzavotlar - oz miqdordagi oziq-ovqat mahsulotida kamroq kaloriya va katta oziqlanishni ta'minlaydi.
Sog'lom qolish, vazni yo'qotish va kaloriya iste'molini muvozanatlashda eng yaxshi aralashmani qanday topish mumkin.
Past kalorili zichlikli ovqatlar
Ko'pchilik kam kaloriya zichlikli ovqatlarni ko'proq ısırmaya ega bo'lgan ovqatlar deb hisoblaydi. To'liq. Harakatsiz kaloriya miqdori kamaytirilsa, past kalorili zichlikli ovqatlar sizga yuqori kaloriya zich oziq-ovqatlarga nisbatan ko'proq ovqatlanishga va ko'proq chaqishi mumkin. Misol uchun, yangi pomidor bir funt uchun atigi 90 kaloriya bo'lsa, simvollar bir funt uchun 1200 kaloriya bor. Agar siz bir pound pomidor o'tirib, ovqatlanmoqchi bo'lsangiz, siz simitlardan eyishdan ko'ra pomidorni 13 marta ko'proq eyishingiz kerak edi.
Shunday qilib, past kaloriya zich oziq-ovqat bilan, kaloriya uchun ko'proq ısırırsınız. Yuqorida qayd etilganidek, meva va sabzavotlar yuqori kaloriyali zich kuzovlariga qaraganda ko'proq suv va tolalarni o'z ichiga oladigan past kaloriyali zich oziq-ovqat mahsulotlarini tashkil etadi. Past kalorili zich oziq-ovqat mahsulotlarining besh toifasi mavjud. Kaloriya zichligi uchun ular (eng kamidan ko'pi): sabzavot, yangi mevalar, kartoshka va donalar, no'xat va loviya va non-yog 'bo'lmagan sut mahsulotlari kabi baklagiller kiradi.
Yuqori kaloriyali zichlikli ovqatlar
Siz kaloriya zichligi jadvalini yuqoriga ko'targaningizda, siz dengiz mahsulotlari va go'sht, kek va nonni topasiz va yuqoridagi narsalar shokolad, donuts, sariyog 'yuqori kaloriyali zichlikka ega bo'lgan ovqatlar, lekin yuqori sifatli ovqatlar ham bor. avakado, zaytun moyi va boshqa sog'lom yog'lar kabi kaloriya zichligi.
Yuqori kaloriya miqdordagi barcha oziq-ovqat mahsulotlaridan qochish kerak deb o'ylashingiz mumkin bo'lsa-da, haqiqat, bu oziq-ovqat mahsulotlarining ba'zilari ozuqaviy qiymat va to'ylilikni o'z ichiga oladi. Past kalorili zich oziq-ovqat mahsulotlarida vitaminlar va minerallar ko'p bo'lsa-da, yuqori kaloriya zichligi bo'lgan tabiiy ovqatlar omega-3 va to'yinmagan yog'lar , shuningdek oqsil va antioksidantlarga ega.
Kaloriya zichligi yordamida balansni tortish
Faqat past kalorili zich oziq-ovqatlarni iste'mol qilish uchun strategiyani osonlashtirish mumkin bo'lsa-da, agar siz dietangizni muvozanatlashtirmoqchi bo'lsangiz, haqiqatan ham past va yuqori kaloriyali zichlikli ovqatlarga e'tibor berishingiz kerak. Yuqori kalorili zich oziq-ovqat mahsulotlarining sog'lom variantlarini aralashtirish orqali past kalorili zich oziq-ovqat mahsulotlarini to'ldirishda siz uzoq vaqt davomida ovqatlanish odatlaringizni yaxshiroq ushlab turasiz.
Kaloriya zichligi bilan "to'la qolish" masalasi
Ovqatlanishdan ko'ra ko'proq kaloriyalarni yuqtirish odatning ko'pligi odamlarning vazn yo'qotish haqida gapiradigan oddiy usuli hisoblanadi, ammo tadqiqotlar past kaloriyali zichlikdagi oziq-ovqat mahsulotlariga asoslangan xunning kilogrammni boshqarish uchun sog'lom va samarali bo'lishini ko'rsatadi. Kaloriya yondoshuv. Qolaversa, vazn yo'qotish va kaloriya iste'mol qilishning boshqa muammosi to'liq va to'la bo'lish masalasidir.
Yuqorida aytib o'tilganimdek, kaloriya miqdordagi zichlikli ovqatlar kaloriyalarga ko'proq tegishi mumkin.
To'liq va to'liq qolish uchun tanangizning to'liq his etishga bo'lgan ehtiyojini ta'minlaydigan ovqatlarni o'z ichiga olishi kerak. Kaloriya miqdordagi yuqori zichlikdagi ozuqaviy oziq-ovqatlarning past kaloriyali qoldiqlari to'liq qoniqish hissi yaratishda eng yaxshi ishni bajaradi.