Ham eman, ham soya fasulyesi dukkakli hisoblanadi
Agar siz dukkakli bo'lgan eman erlari uchun allergiyaga duch kelsangiz, ehtimol soya fasollari, no'xat va loviya kabi boshqa dukkakli begona o'tlardan qochishingiz shart emas. Biroq, allergist sizning shaxsiy test natijalaringiz va oilaviy tibbiy tarixingizdan farqli ravishda sizga boshqa maslahat berishi mumkin.
Yerfan, soya va boshqa dukkakli ekinlar
Ko'pchilik er ezilganlarni non deb atashadi, chunki ularning nomi "nut" so'ziga ega.
Biroq, bu to'g'ri emas. Yerfu aslida dehqon deb ataladigan o'simlik oilasining a'zosi hisoblanadi. Dukkaklilar oilasi no'xat va loviya (lekin yong'oq va pecans kabi daraxt yong'oqlari emas) ichiga oladi.
Bizning oziq-ovqat ta'minotimizda keng tarqalgan soya fasulyesi ham dukkak oilasining a'zosi hisoblanadi.
Odatda, bitta oziq-ovqat mahsulotiga alerjisi bo'lgan kishilar har ikki oziq-ovqat mahsulotida bo'lgan bir xil allergenik oqsillarga qaram bo'lgani sababli yaqin oziq-ovqat mahsulotlariga allergiyadir. Ushbu hodisa o'zaro reaktivlik deb nomlanadi. Misol uchun, qisqichbaqalar uchun alerjisi bo'lgan insonlar kraxmal va omar kabi boshqa xayvonlar uchun allergikdir.
Eman ekinlari bo'lsa-da, eman va boshqa fasol, loviya, soya kabi yuqori darajada reaksiya mavjud emas. ( Dukkaklilarning bir turi, lupin, boshqa dukkaklilarga qaraganda ancha yuqori xavf tug'dirishi mumkin, shuning uchun siz lupinani sinashdan oldin shifokor bilan suhbatlashishingiz kerak.)
Eman ekiladigan dukkakli oilaning a'zosi bo'lsa-da, boshqa fosiqlar uchun allergik bo'lish xavfi, masalan, soya fasulyesi, siz faqat yerfıstanda allergik bo'lgani uchun ko'tarilmaydi.
Qizig'i shundaki, yerfıf alerjisi bo'lgan odamlar, daraxtlarning yong'oqlaridan ko'ra soya fasulyesi kabi dukkakli o'simliklar bilan botanika bilan chambarchas bog'liq bo'lsa-da, yong'oqning allergiyasiga nisbatan odatdagidan ko'proqdir. Shuning uchun, yerfıstığı alerjisi bo'lgan ko'p odamlar, daraxt yong'oqlaridan ehtiyot choralarini oldini olish tavsiya etiladi.
Soyning peanuts uchun chaqaloqlarni sensitize mumkinmi?
Soya sutidan tayyorlangan ichimlik formula, yerfıstığı allergiyasiga hissa qo'shishi mumkinmi, aniq emas. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, soya suti yoki so'ya formulasini erta kiritilishi bolalarni yerfirigacha sezgirlashi va ularni yerfanirli allergiya rivojlanishiga ko'proq ta'sir etishi mumkinmi?
Ba'zi tadkikotlar aslida shuni ko'rsatdiki, so'ya formulasi bilan oziqlangan chaqaloqlar yerfıst alerjisini rivojlanish ehtimoli ko'proq. 13 971 nafar bolani qamrab olgan bir tadqiqotda, jami 49 nafar bola yerfanirli allergiya haqida ma'lumot olgan va shifokorlar sinovdan o'tgan 36 bolaning 23tasida yong'oqning allergiyasini tasdiqlagan.
Tadqiqotchilar shuni aniqladilarki, bu yong'oqli allergik bolalar soya misoli yoki so'ya sutini iste'mol qilish ehtimoli 2,6 barobarga ko'p. Fıstık alerjisinin rivojlanishi bilan bog'liq boshqa omillar, eklemler yoki teri kırışıklıkları ustida bir döküntü o'z ichiga oladi va sızıntılı, kabuklanma döküntüsüne ega. (Ushbu tadqiqotda eriydigan yog 'ichiga kiradigan terini tayyorlaydigan bolalar keyinchalik rivojlanayotgan er yong'oqlari allergiyasining eng katta ehtimoliga ega edi: bu deyarli etti marta oshdi.)
Ammo Klinik Allergiya va Immunologiya jurnalida chop etilgan yana bir tadqiqotda, ota-onalarga soya bazli formulalarga o'tishni keltirib chiqaradigan sut allergiyalari o'zlarining avvalgi izlanishlardagi so'yilgan chaqaloqlarda ko'plab er sharbati allergiyasining ko'payishiga sabab bo'lishi mumkinligini ko'rsatdi.
Tadqiqotchilar ushbu omillar uchun tuzatib bo'lgandan so'ng, so'ya formulasi va er yong'oqlari allergiyasining assotsiatsiyasi yo'qolib ketdi.
Bir so'z
Hozirgi vaqtda yer fıstığı allergiyasini xavf ostiga qo'yadigan chaqaloqlar va bolalar soyani iste'mol qilishi kerakmi yoki yo'qmi degan savolga to'liq javob berilmaydi va ota-onalar pediatrlarning chaqaloqlarini oziqlantirish bo'yicha tavsiyalariga amal qilishlari kerak.
Umuman olganda, Amerika pediatriya akademiyasi oziq-ovqat allergiyalari rivojlanishida yuqori xavf tug'diradigan chaqaloqlarni kamida to'rt oy va olti oygacha emizishni tavsiya qiladi. Agar bu mumkin bo'lmasa, pediatrlar oziq-ovqat allergiyalari haqida yoki uning tarixida xavf tug'diradigan chaqaloqlar uchun so'ya formulalarini emas, balki gipoallergen chaqaloq formulasini qo'llashni tavsiya qiladi.
Manbalar:
Fleischer, yassi va boshq. Allergiya kasalliklarini oziq-ovqat aralashuvi bilan birlamchi oldini olish. Allergiya va klinik immunologiya jurnali amaliyotda . > 2013 yil; 1 (1): 29-36.
Koplin, Jennifer va boshq. "Soya iste'moli eman ekilishi uchun xavf omili emas." Allergiya va Klinik Immunologiya jurnali. Iyun 2008 yil 121 (6): 1455-59.
G va boshq. Bolalikda yerto'lu allergiya rivojlanishi bilan bog'liq omillar. Nyu-England tibbiyot jurnali. 2003 yil 13-mart; 348 (11): 977-85.
Sicherer, Scott H va Hugh A. Sampson. "Fıstık Alerjisi: paydo bo'lgan epidemiya uchun paydo bo'lgan tushunchalar va yondashuvlar." Allergiya va Klinik Immunologiya jurnali. 2007 yil, sent. 120 (3): 491-503.