Doktor Bernsteinning qandli diabet kasalligi diametri I diabeti bo'lgan shifokor Richard K. Bernstein tomonidan yaratilgan. Bu holatda, uning jasadi asosan 12 yoshidan boshlab hech qanday insulin yasamagan . Uzoq vaqt davomida diabet bilan shug'ullanadigan ko'plab boshqa mamlakatlarda ko'rgan diabetning asoratlari bilan yashashga to'g'ri keladi deb o'ylagan. 1969 yilda diabet kasalligini boshqarish tizimini ishlab chiqdi va unga qon shakarini yaqindan boshqarishga va ko'plab diabet kasalliklarini qaytarishga imkon berdi.
U 80-yillarda sog'lom bo'lib qolgan va uzoq vaqt sog'lom turmush kechirish uchun diabetga chalingan boshqalarga maslahat berish uchun taniqli bo'lgan.
Diyet nafaqat Diabet bilan og'rigan odamlarga murojaat qiladi
Doktor Bernshteynning aytishicha, uning tizimi diabetning yo'qolishiga, sog'lig'ini yaxshilashga va diabetning oldini olishga yordam berishi mumkin. Shuningdek, u "normal" qon glyukoza deb o'ylayotgan narsalar ko'pincha 90-yillarda ro'za tutadigan qondagi glyukoza bilan tenglashadigan "pre-pre diabetik" deb atalishi mumkin emas deb hisoblaydi. Uning kitoblarida, shuningdek, qon shakarining qanday ishlashi, qon glyukoza miqdorining salbiy ta'siri va qon glyukosini qanday nazorat qilish haqida yaxshi ma'lumot yozilgan. Bu karbatlar yoki shakar bilan bog'liq har bir kishi uchun foydalidir.
Asosiy kitoblar
"Doktor Bernsteinning Diabetga Qarshi Qarori: Oddiy Qon Shakarlariga erishish uchun Komple Qo'llanma": 1997 yilda chop etilgan original kitob. 2011-yilgi nashri yangi texnologiya (insulin nasoslari va doimiy qon shakar monitorlari), dorilar (shu jumladan inhaler insulin) , va usullar va yangi retseptlar bor.
"Diabet kasalligi: Doktor Bernsteinning past karbongidratli eritmasi" (2005). Ushbu kitob diabetga uchragan va past karbongidratli dietaga intilishni istaganlar uchun mo'ljallangan. 100 dan oshiq retseptlar mavjud.
Restricted Foods and Diet Details
Doktor Bernstein oziq-ovqatlarni qon shakarini tez ko'tarilishga olib keladigan narsalarga ajratadi.
Siz faqat birinchi toifadagi ovqatlardan foydalanmaysiz. Qon glyukozasida asta-sekin, kichikroq ko'tarilishga olib keladigan ba'zi bir karbongidratli ovqatlar mavjud bo'lib, reja bo'yicha odamlar ushbu oziq-ovqatlarning o'lchangan miqdorlarini eyish uchun ruxsat etiladi. Oziq-ovqat mahsulotlariga bo'lgan talablar doktor Bernsteinning oziq-ovqat ro'yxatlarini o'z kitoblarida chop etilganidek kuzatib boradi. Xunning boshqa tafsilotlari:
- Cheklov miqdori: kuniga 30 gramm samarali karbongidratda bu juda kam karbamid diet. Biroq, doktor Bernstein oziq-ovqat mahsulotlarini almashtirish uchun juda ko'p takliflar bor, chunki u yuqori oziq-ovqat mahsulotlarini almashtirmoqchi.
- Struktura miqdori: dietaga juda ko'p tuzilish mavjud. Har bir taom ma'lum miqdorda karbongidratga ega.
- Individual o'zgarish: Doktor Bernstein dietada individual o'zgarish haqida gapirmaydi, faqatgina turli xil odamlar turli miqdorda protein va yog 'iste'mol qiladilar.
- O'qish eğrisi: doktor Bernsteinning rejasi o'rganish juda oson . Asosan u ovqatlanishni istamaydigan narsalarni bilib olishni, so'ngra har ovqatda uglevodni qanday boshqarishni o'z ichiga oladi.
- Diyet fazalari : Kam vazn yo'qotishning ko'plab dietalaridan farqli o'laroq, hech qanday bosqich yo'q. Asosiy maqsad qon glyukozasini normallashtirishdir, va diet vaqt o'tishi bilan o'zgarmaydi. Darhaqiqat, doktor Bernsteinning aytishicha, vaqt o'tishi bilan ko'proq karbongidratda bosqichma-bosqich samarali bo'ladi.
Doktor Bernsteinning falsafasi
Doktor Bernsteynning taxminiga ko'ra, diabetga chalingan har qanday odam juda kam karbamid diet bo'lmasa normal qon glyukoza hosil qila olmaydi. Boshqa tomondan, qandli diabet bo'lmagan odamlar bir xil maqsadlarga erishishlari va yana ko'p karbongidrat iste'mol qilishi mumkin. Har qanday dietada bo'lgani kabi, uning yondashuvi bilan birga ortiqcha va noaniqliklar mavjud.
Agar sizda diabet bo'lsa, shifokoringiz bilan ovqatlanishni muhokama qiling. Ovqatlanish tartibini o'zgartirganda preparatlaringizni o'zgartirish kerak bo'ladi. Oziq-ovqat tanloviga yordam beradigan va ushbu parhezingiz sizning ahvolingiz uchun mosligini tasdiqlash uchun siz ro'yxatdan o'tgan bir dietitianga murojaat qilishingiz mumkin.