"Pickle Diet" dagi da'volarni qaytarish uchun biroz ilm-fan bor
Turp xomashyosi fasning og'irligi yo'qotishning parhezi sifatida tan olinishi kabi ko'rinadi: shunchaki ko'p turşu eyishni, uning tarafdorlari aytadi va siz kilogrammni yo'qotasiz. Ammo, haqiqatan ham, dietning ortida ba'zi fan, uning shubhali shubhali da'volari uchun bir nechta dalillarni keltirib chiqaradi.
Turp xomashyosi bo'yicha bir nechta farqlar mavjud, ammo eng keng tarqalgan strategiya shu strategiyani o'z ichiga oladi: sizning normal ovqatlanishingizni iste'mol qilishingiz mumkin, lekin siz odatdagidek ovqatlanishingiz uchun, uning o'rniga katta tuzlangan yeyishingiz mumkin.
Ba'zi dieters bu salbiy mustahkamlash orqali ishlaydi deb aytishadi: siz xushbo'y murch bilan boshlasangiz ham, bu xunning bir yoki ikki oyidan keyin bo'lmaydi, va natijada siz barcha atirlar (ayniqsa, tuzlangan) qochib ketasiz. Ammo tuzlash jarayonida ishtirok etadigan kimyo margarinalarning og'irlik-zarari ta'siriga boshqa sabablar keltirib chiqaradi.
Tuzli ichimliklardagi sirka sizning vazningizni yo'qotishiga yordam berishi mumkin
Turşlar, sirka bilan tayyorlanadi, bu bodringga taniqli, to'ng'izning "tuzlangan" ta'mini qo'shib beradi. Aslida, pishirish oziq-ovqatni sovutishsiz saqlab qolishning bir usuli edi, chunki sirka saqlangan bodringda zararli mikroblarning etishishiga yo'l qo'ymaydi.
Biroq, sirka ba'zi insonlar o'z insulinini va qon shakarini nazorat qilishlariga yordam berishi mumkin. Bu insulin qarshiligiga yoki 2-turdagi qandli diabetga chalinganlar uchun muhimdir, chunki yuqori insulin va qon shakari jiddiy asoratlarga bog'liq. Insulin va qon shakarini nazorat qilish odamlarning vaznini yo'qotishiga yordam beradi.
" Diabetes Care " jurnali nashr etilgan bir tadqiqot insulin qarshilikning turli darajalari bo'lgan insulin va qon shakarini kamaytirish uchun sirkani qo'llashni ko'zlagan. Tadqiqotchilar sirka, sun'iy tatlandırıcı, suv yoki platsebo aralashmasidan ichish so'radi, so'ngra deyarli butunlay oddiy karbonhidratlardan tashkil topgan ovqatni iste'mol qilishdi (oq simit, sariyog 'va apelsin sharbati).
Tadqiqotchilar sirka insulinning sezgirligini oshirganini aniqladilar.
Bu ish sirkani kilogramm halokatiga olib kelishi mumkinligini isbotlamaydi, garchi insulinning sezgirligi va qon shakarini yaxshilash sog'lom vaznga erishish va saqlashga yordam berishi mumkin. Yana bir tadqiqot 12 hafta mobaynida har kuni sirka yoki sirka bo'lmagan platsebo ichib olgan semiz yaponiyalik kishilarni ta'qib qildi va sirka ichkilik ichkilik ichkilik ichkilikka ichuvchilar ichmasam, ichkilikka qaraganda og'irroq bo'lganini aniqladi.
Pickle Diet haqida batafsil
Shubhasiz, sirkani iste'mol qilish tuzni eyish bilan bir xil emas. Turpikni iste'mol qilayotganingizda qancha sirka iste'mol qilayotgani aniq emas (u tuzli turning turiga va o'lchamiga qarab o'zgarib turadi), shuning uchun sirka ishlarining natijalari konklega bog'liq kilogramm halokatiga aylanadi, deb hisoblamaslik kerak. .
Ammo tuzlangan diet sizga kilo berishga yordam berishi mumkin bo'lgan yana bir sabab bor: kaltsiyada kaltsiy kam. Juda past, aslida - to'rt dyuym uzunlikdagi bir turtkada 10 kaloriya kam. Shunday qilib, siz yana bir qaynoq (masalan, ulkan kichkina) uchun tuzlanganlarni almashtirganda, siz aniq ovqatlanishingiz uchun kaloriyalarni kesasiz.
Bu, o'z navbatida, kilogramm halok bo'lishiga olib kelishi kerak, chunki siz o'zingizning ovqatlanishingizdagi boshqa kamchiliklaringizni (kechki ovqatdan so'ng katta kostryulkalar bilan birga) yo'qotib qo'ymaymiz.
> Manbalar:
> Jonson CS va boshq. Sirka insulin qarshiligi yoki 2-toifa diabetga chalingan bemorlarda yuqori karbongidratli ovqatga insulin sezuvchanligini oshiradi. Diabetga qarshi yordam. 2004 y., 27 (1): 281-2.
> Kondo T va boshq. Sirka iste'moli obez yaponlardagi tana vaznini, tana yog 'massasini va sarum triglitseridlarni kamaytiradi. Bioscience, Biotexnologiya va Biokimyo. 2009 y. Avgust; 73 (8): 1837-43.