Qizil maya guruchi

Bu haqda nimani bilishim kerak?

Qizil qo'ng'iz guruchi nima?

Qizil mayiz guruch guruch ustida Monask purpureus nomli qizil xamirturushni fermentatsiyalashdan olingan moddadir. Qizil mayiz guruch Xitoyda konservant, ziravor va oziq-ovqat mahsuloti sifatida ishlatilgan. Bu Peking o'rdakiga xarakterli qizil rangni berish uchun ishlatiladi va baliq sousida, baliq pastasida va guruch sharobida tarkibiy bo'lishi mumkin. Qizil mayiz guruch an'anaviy xitoycha tibbiyotda zaif qon aylanishi, hazmsizlik va diareya uchun vosita sifatida qo'llaniladi.

Qizil mayda guruch monakolin deb nomlanadigan tabiiy moddalarni o'z ichiga oladi. Monokolinlar, ayniqsa lovastatin deb ataladigan bo'lsak, organizmda xolesterin ishlab chiqarishni boshlaydigan HMG-CoA reduktazini inhibe qiluvchi moddaga aylanadi. Ushbu xarakter tufayli, xolesterolni kamaytirish uchun tabiiy mahsulot sifatida yuqori darajada monokolin kontsentratsiyasini o'z ichiga olgan qizil xamirturush guruch mahsulotlari ishlab chiqilgan va sotilgan.

Bilan bog'liq: Oliy xolesterol uchun tabiiy chora-tadbirlar .

Muammo shundaki, bu qo'shimchalarning asosiy tarkibiy qismlari, lovastatin ham Mevagor kabi yuqori xolesterin uchun retsept bo'yicha dorilarning faol farmatsevtik tarkibiy qismidir. Aslida, lovastatin aslida Monasq ruber deb nomlangan boshqa turdagi qizil xamirturushdan olingan.

FDA, qizil xamirturushda retsept bo'yicha dori-darmonlardan topilgan moddalarni topgach, lovastatin o'z ichiga olgan qizil xamirturushli guruch mahsulotlarini taqiqlab qo'ydi.

Avgust oyida FDA 2007 yilda bir qancha qizil xamirturush guruch mahsulotlari lovastatin mavjudligi haqida ogohlantirdi. Ushbu mahsulotlar ishlab chiqaruvchilari bundan buyon mahsulotlarni esga olishdi.

Qizil maya guruchi uchun ishlatiladi

Qizil maya guruchlari lovastatinni o'z ichiga olmaydi, chunki bozorda mavjud bo'lgan qizil xamirturush mahsulotlari xolesterin darajasiga ta'sir qiladi.

Odamlarda qizil xamirturush guruchi bo'yicha juda yaxshi mo'ljallangan ishlar bor.

Misol uchun, UCLA tibbiyot maktabi tomonidan olib borilgan tadqiqotlar yuqori xolesterinli 83 kishidan iborat qizil xamirturush guruchidan foydalanishni o'rganib chiqdi.

Mavzular randomizatsiyalangan bo'lib, kuniga 2,4 gramm qizil xamirturush guruch yoki platsebo qabul qilindi va ular 30% yog 'dietasini iste'mol qilishlari kerak edi (ularning 10 foizidan ko'pi to'yingan yog' va kuniga 300 mg dan kam xolesterin).

12 haftalik davolagandan keyin platsebo bilan solishtirganda total xolesterin, LDL xolesterin va triglitserid darajasida sezilarli kamayish kuzatildi. HDL xolesterinini ushbu ishda ta'sir qilmadi.

Ogohlantirishlar

Qizil mayiz guruchining yon ta'siri haqida ma'lumot.

Qizil mayda guruch mahsulotlari fermentatsiya jarayonining toksik yon mahsuloti bo'lgan sitrininni o'z ichiga olgan.

Jigar kasalligi yoki jigar kasalligi xavfi bo'lgan odamlar qizil xamirturush guruchidan foydalanmasliklari kerak, chunki qizil xamirturush jigar funktsiyasini buzishi mumkin.

O'tkir infektsiyalari bo'lgan, buyrak kasalligi bo'lgan yoki organ transplantatsiyasiga ega bo'lgan odamlar qizil xamirturush guruchidan foydalanmasliklari kerak.

Mushak og'rig'i yoki xushyoqishni rivojlantiradigan qizil xamirturushli guruchni iste'mol qiluvchilar mahsulotni zudlik bilan to'xtatib, shifokor bilan tekshirishlari kerak.

Qizil xamirturush guruch bilan ta'sirlashadigan ayrim dorilar ro'yxatiga qarang.

Qizil maya qo'shimchalari xavfsizligi uchun sinovdan o'tkazilmagan va homilador ayollar, emizikli onalar, bolalar, tibbiy sharoitga ega bo'lganlar yoki dori-darmonlarni qabul qilayotganlar xavfsizligi aniqlanmaganligini yodda tuting. Siz bu yerda qo'shimchalardan foydalanish bo'yicha maslahat olishingiz mumkin, lekin agar siz qizil xamirturush guruchidan foydalanmoqchi bo'lsangiz, birinchi navbatda sizning asosiy tibbiy yordamchingiz bilan suhbatlashing.

Manbalar

Baens-Arcega L, Ardisher AG, Beddows CG, et al. Mahalliy aminokislotalar / peptidli soslar va go'shtli aromatlar bilan pastalar. Xitoy soya sosu, yapon shoyu, yapon miso, sharqiy Osiyo baliq soslari va pastalari va tegishli fermentlar. In: Steinkraus KH, ed. Mahalliy fermentlar uchun qo'llanma. 2-nashr. Nyu-York, NY: Marcel Dekker, Inc; 1996 yil: 625-633.

Endo A. Monacolin K. Monask turlari tomonidan ishlab chiqarilgan yangi gipoxolesterolemik agent. J Antibiot (Tokio). 1979; 32: 852-854.

Heber D, Yip I, Ashley JM, Elashoff DA, Elashoff RM, Go VL. Xususiy xitoylik qizil-xamirturushli guruch xun takviyasini xolesterolni kamaytirish ta'siri. Klinik ovqatlanish Amerika jurnali. 69.2 (1999): 231-6.

Monografiya. Monasus purpureus (qizil xamirturush guruch). Shu bilan bir qatorda tibbiy tadqiqotlar. 9.2 (2004): 208-10.

Ogohlantirishlar: Ushbu saytda taqdim etilgan ma'lumotlar faqat ta'lim maqsadlari uchun mo'ljallangan va litsenziyali shifokor tomonidan maslahat, diagnostika yoki davolanishning o'rnini bosmaydi. Bu mumkin bo'lgan barcha choralarni, dori ta'sirini, vaziyatni yoki yomon ta'sirlarni qoplash uchun mo'ljallanmagan. Har qanday sog'liqni saqlash masalalari uchun darhol tibbiy yordam olishingiz va muqobil tibbiyotdan foydalanish yoki rejangizga o'zgartirish kiritishdan oldin shifokoringiz bilan maslahatlashing.