"Sovuq bo'lsa sutni iste'mol qilmang, sut shilliq hosil qiladi." Ehtimol, siz ushbu so'zlardan birini - yoki ularning bir nechta o'zgarishini eshitganingiz yaxshi. Ko'pchilik kasal bo'lib, sut mahsulotlari ko'proq shilliqqurt hosil qilishiga ishonishadi. Ammo biron bir dalil bormi? Bu keng tarqalgan e'tiqodni qo'llab-quvvatlovchi dalillar bormi?
Mukus va sovuq
Sovuqlar, gripp va boshqa yuqori nafas yo'llarining infektsiyalari bizni juda yoqimsiz his qiladi.
Ular har qanday burun , tiqilinch , yo'tal, og'iz og'rig'i va ba'zan isitma kabi har qanday alomatlarni keltirib chiqaradi. Ushbu alomatlarning aksariyati bizning tanamizni bosib olgan virusga qarshi javob beradi. Asosan bu alomatlar mudofaa mexanizmi bo'lib, bizni tanamizning kasallikdan xalos etishga urinishi. Balg'am ishlab chiqarishni ko'paytirish - bu sizning tanangizda infektsiyaga qarshi kurashishning bir usuli bo'lib, u bilan shug'ullanishning hech qanday qiziqishi bo'lsa ham, aslida maqsadga xizmat qiladi.
Shunday qilib, tanangiz infektsiyani yoki alerjen kabi boshqa xorijiy bosqinchilarni qutqarish uchun mukus yaratsa, sut mahsulotlari miqdori haqida biron bir ma'lumotga ega bo'ladimi? Ko'rinib turibdiki, ehtimol yo'q.
Ilm-fan haqida nima deyish mumkin?
Sut maxsulotlarining mukus ishlab chiqarishni kuchaytirishi nazariyasini sinash uchun bir nechta tadqiqotlar o'tkazildi. Ushbu tadkikotlar natijalari buni ko'rsatmasligini ko'rsatmoqda. Sut ichish yoki sut mahsulotlarini iste'mol qilish shilinmaydi.
Odamlarga qanday tuyulishi va keyin sut mahsulotlarini iste'mol qilishlari haqida so'ralganda, ular tez-tez o'zlarining shilimshiqlarini ishlab chiqarish kabi ko'payganini his etishadi.
Biroq, ilmiy isbot bu o'z-o'zidan xabarlarni saqlamaydi.
Odamlar burunlarini to'qimalarga burib, ularni tortib olishganida, bir tekshiruv mukus ishlab chiqarishni o'lchadi. Boshqa bir tadqiqotda odamlar sigirning suti yoki soya sutini ichganlaridan keyin qanday his qilishganini sinab ko'rishdi va natijalar bir xil edi. Ishtirokchilar qaysi turdagi ichimliklarni ichishayotganini bilishmagan, ammo shunga o'xshash belgilar haqida ma'lumot berishgan.
Bu ikki ishda sutning mukus ishlab chiqarishga ta'siri haqida hech qanday dalil yo'qligi aniqlandi.
Nima uchun odamlar bunga ishonishadi
Ichkilik suti shilliq qavatni yanada qalinlashtiradi va og'iz va tomoqqa vaqtinchalik qoplamni qoldiradi. Bu ta'sirlar sut mahsulotlari - va ayniqsa, sut - aslida yo'q bo'lsa, shilimshiqni oshiradi, degan ishonchga olib kelishi mumkin. Sut ichish vaqtida sizning tomog'ingizdagi ko'proq shilliqqurt borligini his qilasiz, chunki u qalinroq bo'ladi, lekin aslida u erda hech narsa yo'q.
Ba'zi holatlarda sut yoki sut mahsulotlari uchun allergiya allergiyasi bo'lgan odamlar allergiya reaktsiyasining bir qismi sifatida mukus ishlab chiqarishni ko'payishi mumkin. Shu bilan birga, haqiqiy sut allergiyasiga ega bo'lganlarning aksariyati sut mahsulotlarini iste'mol qilganda kovuch (gijja), qusish, oshqozon og'rig'i, qonli axlat yoki anafilaksi kabi alomatlarni boshdan kechiradi.
Mukus haqida nimalar qilishingiz mumkin
Shunday qilib, sut mahsulotlarini mukus ishlab chiqarishda hech qanday ta'sirga ega emasligini bilsangiz, burningiz va boshingiz to'mtarkan sizga yordam berish uchun nima qilishingiz mumkinligini bilishingiz mumkin. Sut mahsulotlarini chetlab o'tish uchun, albatta, asos yo'q, lekin boshqa narsalar ham bor.
- Batafsil suv ichish. Suvli va suvli ichimliklarni iste'mol qilish shilliqqini yupqalash va uni osonroq oqishiga imkon beradi. Ko'pchilik bir kunda deyarli etarli miqdorda suv ichishmaydi va sizni to'yib tashlaganingizdan keyin ko'proq kerak bo'ladi. Faqat har doim siz bilan birga suv saqlashga harakat qiling va imkon qadar tezroq iching.
- Namlagichni ishga tushirish . Ichuvchi suv singari, shilimshiqni qanday nayzalashtiruvchi vositani ishlating. Havodagi qo'shimcha namlik, ayniqsa siz kechasi uyquda bo'lsangiz, sizning havo yo'llaringizni quruq va bezovta qilmasdan saqlashga yordam beradi. Bu tiqilishni osonlashtiradi, shuning uchun u ham osonroq bo'ladi.
- OTC dori-darmonlarni sinab ko'ring . Dezenfektsiya va ekspektoriyalar kabi dori-darmonlar mukusni sindirish va sizning sinuslaringizdan oqib chiqishga yordam berishi mumkin.
- Tuzli spreyi foydalaning . Tuzli spreylar har qanday oziq-ovqat do'konida yoki eczanede mavjud va burun va sinüslerinizdeki mukusları gevşetmenin ajoyib usuli. Ushbu spreylar yumshoq va ulardan foydalanish oson. Ularda dori-darmon yo'q, shuning uchun ular xavfsiz va hech qanday yon ta'siri yo'q.
- Sinusli yuvishni yoki Neti Potni sinab ko'ring . Sho'rlangan spreylere o'xshash, bu mahsulotlar sinüslerinizi durulamak uchun sho'r solüsyondan foydalaning. Agar siz shunchalik ko'p miqdorda yoki ko'p miqdorda mukus bilan ishlayotgan bo'lsangiz, bu ba'zi narsalarni tozalash uchun ajoyib imkoniyatdir. O'zingizning sho'r solüsyonunuzu qilayotib, har doim sovutilgan damıtılmış yoki oldindan qaynatilgan suvdan foydalanish kerak. Hech qachon tekis toza suv yoki quduq suvidan foydalanmang. Ular kontamine bo'lishi yoki jiddiy infektsiyaga olib kelishi mumkin bo'lgan organizmlar bo'lishi mumkin.
Bir so'zdan
U erda ko'plab "qari kuyovlar" hikoyalari bor, chunki odamlar bularni eslab qolishlari uchun eshitganlari uchun ishonadilar. Agar siz bilgan har bir kishi sizga biror narsani to'g'ri deb aytsa, siz ishonasiz. Ammo, ilm-fan va tibbiyotga kelsak, biz ko'pchilik e'tiqodga o'xshagan ko'plab e'tiqodlar kabi haqiqiy emasligini aniqladik. Endi bilasizki, sut mushuk hosil qilmaydi, shuning uchun siz sovuq bo'lsa muzqaymoqdan qochishingiz shart emas.
> Manbalar:
Sut va sut mahsulotlari allergiyasi. ACAAI. http://acaai.org/allergies/types-allergies/food-allergy/types-food-allergy/milk-dairy-allergy. Yanvar 12, 2015 e'lon qilindi.
> Pinnock CB, Graham NM, Mylvaganam A, Duglas RM. Katta ko'ngilli ko'ngillilarda sutni iste'mol qilish va shilimshikni ishlab chiqarish o'rtasidagi munosabatlar rinovirus-2 bilan bog'landi. Am Rev Respir Dis . 1990; 141 (2): 352-356. doi: 10.1164 / ajrccm / 141.2.352.
> Wüthrich B, Schmid A, Walther B, Sieber R. Sut iste'moli mukus ishlab chiqarilishiga yoki astma paydo bo'lishiga olib kelmaydi. J Am Coll Nutr . 2005 yil; 24 (6ta qo'shimcha): 547S - 55S.