Farzandingizning maktabiga tashrif buyurganingizda, siz 9 yoshli o'g'lingiz sizning sinfingizdagi eng kichiklardan biri ekanligini bilib olasiz. Ehtimol, sizning 12 yoshli qizing singilingizdan ko'ra sekin o'sib borayotgan ko'rinadi. Ehtimol, siz uni silkitib qo'yganingizdan so'ng, siz ularni ushlab olishingizdan oldin, vaqtni muayyan vaqt deb bilgansiz. Ammo, endi farzandingiz oziq-ovqat allergiyasi borligini qo'shib qo'ying va siz to'xtatib, unga yana bir fikr berishingiz mumkin.
Siz oziq-ovqat allergiyalari bilan shug'ullanish, aslida farzandingizning umumiy o'sishiga ta'sir qilishi mumkinligini o'ylab ko'rdingizmi?
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, oziq-ovqat allergiyalari bo'lgan bolalar boshqa bolalardan kichik bo'lishi mumkin. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, ikki va undan ortiq ovqatlarga allergik bo'lgan bolalar bir yoki ikkita ovqatlarga faqat allergik bo'lgan bolalardan kichikroq. Sizning oziq-ovqat allergik bolangiz o'z tengdoshlaridan yoki birodaringizdan kichikligini hisobga olmaganda, ularning to'g'ri o'sib borayotganini ta'minlash uchun nima qilishingiz mumkinligini yaxshiroq ko'rib chiqing.
Oldini olish
Farzandingiz oziq-ovqat alerjisi yoki ko'plab oziq-ovqat allergiyasi kasaliga duchor bo'lsa, ularning oziqlanish ehtiyojlarini va o'sishini shifokor bilan muhokama qilishda muhim ahamiyatga ega. Pediatrchingiz har uch oyda ularning bo'yi va vaznini kuzatib borishi bilan har qanday muammolarni kuzatib boradi, natijada ular o'sish tezligidan tushib qolishi mumkin.
Bir oygacha bir necha kun oziq-ovqat mahsulotlarini olib borish ularning kaloriyali va ozuqaviy iste'mol qilinishiga batafsil qarashni ta'minlaydi.
Bu ma'lumotni alerjist yoki nutriyent bilan almashish foydali bo'lishi mumkin, chunki ular qo'shimcha rahbarlikni taqdim etishi mumkin. Ushbu mutaxassislar allergen bilan cheklangan ovqatni boshqarishda qanday ovqatlanishni qo'shish yoki qo'shishni o'rgatishlari mumkin, etiketani o'qish bo'yicha batafsil ma'lumot beradi va bolangiz sog'lom sur'atlarda o'sishda davom etishiga yordam beradi.
Strategiya
Oziq-ovqat alerjisi bo'lgan bolalar uchun eng yaxshi strategiya, taom-ovqat tanloviga e'tibor bermasdan, ularning kundalik ovqatlanish modeliga qarashdir. Oziqlanishning naqshlariga qarab, ular oziq-ovqat mahsulotlariga qanday qo'shimcha oziq-ovqat mahsulotlarini sotib olishlari va qaerga qo'shimcha ovqatlanish kerakligi haqida ko'proq ma'lumot beradi. Oziq-ovqatlar ro'yxatini ko'rib chiqqandan so'ng oziq-ovqat mahsulotlarining qaysi guruhlari o'z dietasidan mahrum bo'lishi mumkinligini yaxshiroq tushunishingiz mumkin.
Oziqlantirishni o'rganish bo'yicha ayrim tavsiyalar:
- Farzandingiz oziq-ovqat allergiyasiga qaramay oziq-ovqat mahsulotlarini ro'yxatini tuzing. Bu ularning alerjisi cheklashlariga emas, balki zavq oladigan turli xil ovqatlarga qaratiladi.
- Farzandingiz hozirgi kunda ovqat yeyish uchun oziq-ovqat ro'yxatini oling va uni oziq-ovqat guruhlariga bo'linadi. Ovqatlanish paytida bolalaringizning har bir oziq-ovqat guruhidan oziq-ovqat mahsulotlarini tanlab ovqatlantirilishini yaxshilash uchun ovqatni tanlab olishiga yordam bering.
- Oziq-ovqat tanlovi va yangi taomlarni sinash uchun e'tibor bering. Yangi ovqatlar sinovdan o'tkazilgach, ular oddiy ro'yxatga qo'shilishi mumkin. Bu sizning bolangizni iste'mol qilishni diversifikatsiyalashiga yordam beradi va ovqatlanayotgan ovqatlar ro'yxatini muntazam ravishda kengaytiradi.
- Farzandingiz muayyan oziq-ovqat mahsulotlaridan zerikmasligi va yangi variantlarga ochiq qolishi uchun oziq-ovqat mahsulotlarini aylantira davom eting.
Allergenni tushunish
Ovqatlanish alerjisi tufayli oziq-ovqat tanlovida cheklanganligi sababli, farzandingiz oziq-ovqat mahsulotlarida qanday oziq-ovqat mahsulotlarini yo'qotishi mumkinligini tushunish muhimdir.
Quyidagi ko'rsatmalar eng ommabop 8 ta oziq-ovqat allergiyasiga, oziqa moddalari etishmayotganligiga va sizning farzandingizning dietasida qanday qilib ularni almashtirishga bog'liq.
- Sut - Sut uchun allergik bo'lsa, ko'pincha protein va kaltsiy etishmasligi bor. Sog'lom sut o'rnini bosadiganlar, bargli yashil o'simliklar bilan to'ldirish va boshqa proteinli oziq-ovqatlarni ko'paytirish muhimdir. Kaltsiy juda muhim oziq moddalardir, shuning uchun bu ayniqsa zaxiralarni topish juda muhim. Kaltsiy bilan boyitilgan yoki kaltsiy bilan boyitilgan variantlardan tashqari, tez-tez takviyeler ham ko'rsatiladi.
- Tuxumlar - tuxum, biotin, temir, folacin va A, D, E, B 12 vitaminlari allergik bo'lsa, ko'pincha past bo'ladi. Sut, bargli ko'katlar, boyitilgan don va go'sht, baliq va parrandalar kabi boshqa oqsillarni qo'shib, bu ularning dietasini oshirishi mumkin.
- Soya - Soya, oqsil, temir, kaltsiy, sink va B6 vitaminiga allergiyaga duch kelganda past. Go'sht, baliq, parrandachilik, tuxum va sut kabi proteinli ovqatlar, shuningdek, sabzavotlar, bargli ko'katlar va boyitilgan ko'katlar zaxira sifatida xizmat qilishi mumkin.
- Peanuts and Tree Nututs - Bularga allergik bo'lsa, protein va vitaminlar odatda ratsionda etarli bo'lmaslik xavfi ostida bo'ladi. Proteinli boy ovqatlar, mevalar, sabzavotlar va boyitilgan donalar qo'shilishi ularning iste'molini muvozanatlashtirishi mumkin.
- Bug'doy - Bug'doy allergiyasiga ega bo'lganingizda u bolangiz B Vitaminlari va Temirida etishmasligi mumkin. Qo'shimcha protein manbalariga qo'shimcha ravishda bargli ko'katlar, qalinlashgan alternativ donalar, mevalar va sabzavotlar muqobil manbalar sifatida xizmat qilishi mumkin.
- Baliq va Qisqichbaqasimonlar - Bularga allergik bo'lganida, Niasin, Protein, B6, B12, A va E vitaminlari bolaning iste'mol qilishida past bo'lishi mumkin. Buning o'rniga proteinli boy ovqatlar, sut, boyitilgan don va sabzavot qo'shing.
> Manbalar:
> Christie, L, HIne, RJ, Parker JG, Burks Uilyam. Bolalardagi oziq-ovqat allergiyalari oziqlantiruvchi moddalarni iste'mol qilish va o'sishga ta'sir qiladi. J Am Diet Assoc. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12449289 2002 Noyabr; 102 (11): 1658-51.