Iltihob ichak kasalligi (IBD) bilan og'rigan kishilar uchun muayyan vaqtlarda cheklangan yoki past tolali dietani buyurish mumkin. Ushbu diet qo'llanilishi mumkin bo'lgan sabablarning bir nechasi ichakda (masalan, jarrohlikdan so'ng) yoki IBD alomatlari paydo bo'lishida xavf tug'dirsa, o'z ichiga oladi. Past tolali parhezni bir necha hafta davomida kuzatib borish kerak bo'lishi mumkin.
Bu ovqat dietasi aniq yoki to'liq suyuqliklardan ko'ra osonroq bo'ladi, chunki u keng miqdordagi taomlarni o'z ichiga oladi.
Past tolali parhez faqat shifokor nazorati ostida bajarilishi kerak. Ushbu xun muayyan vaziyatlarda tavsiya etiladi, lekin uzoq muddatli ta'tilga keladigan diet emas. Sog'lom parhez ovqatlanishni davom ettirishdan ko'ra ko'proq tolalarni o'z ichiga oladi. Oziq-ovqatlarni tola bilan qayta ishlab chiqarish vaqti kelganida sekin-asta boshlang va sog'liqni saqlash guruhingiz bilan har qadamda aloqada bo'lib turing.
Cheklangan tolali parhezdan keyin G'arb mamlakatlarida aslida juda qiyin emas. Agar tolaga taqiqlangan ovqatlanishni kuzatib tursangiz, quyidagi qoidalarni yodda tuting:
- Barcha don mahsulotlari o'rniga oqartirilgan don mahsulotlari foydalaning
- Sabzavotlar yoki mevalar terilari, qobiqlari yoki urug'lardan saqlaning
- Barcha sabzavotlarni (maruldan tashqari) va urug'siz pishirish kerak
- Barcha mevalar pishgan banan, qovun va qovurilgan qovun tashqari (konservalangan urug'lar bilan)
- Barcha yong'oq, urug' va dukkakli ekinlardan saqlanish kerak
Oziqlanishga ruxsat berilgan / ruxsat berilmagan
Sut mahsulotlari
- Ruxsat berilgan: ayçiçek, bug'langan sut, yog ', past yog' va butun sut, kukunli sut, oddiy yogurt
- Yo'qoldi: urug'lar yoki yong'oqlar bilan mevali yogurt
Go'sht va go'shtli muqobillar
- Ruxsat berilgan: mol go'shti, parrandachilik, cho'chqa go'shti, qo'zichoq, baliq, tuxum, pishloq, dana, toza jo'ja yog '
- Yo'qolgan: qattiq go'sht, go'shtli jo'xori moyi
Non, hububot va donlar
- Ruxsat berilgan: Qayta oq undan tayyorlangan nonlar, rulolar, simitlar, kekler, krakerlar va donalar; pishirilgan noodle; va oq makaron va guruch
- Yo'qolmagan: to'liq donalardan tayyorlangan nonlar, rulolar, simitlar, oshxonalar, krakerlar va donlar; urug'lar yoki yong'oqlar bilan non, kraker, don va shiling; butun don makaron, jigarrang guruch, portlash
Sabzavotlar
- Ruxsat berilgan: pulpasiz sabzavot sharbatlari; urug'siz pishirilgan sabzavotlar; sabzi, qushqo'nmas, mum va yashil fasol, patlıcan, pushti qovoq, terisiz muntazam va shirin kartoshka, sholg'om; urug'siz tomat pastasi va pomidor sousi; sutcho'p
- Yo'qolgan: maruldan tashqari barcha xom sabzavotlar; Misr, quritilgan loviya va no'xat, yashil no'xat, yasmiq, limfa loviya, kartoshka terilari
Meva
- Ruxsat berilgan: xamirsiz sharbatlar (no'xat tashqari) meva konservalari, pishgan banan; tarvuz va urug'larni chiqarib tashlash
- Olib tashlangan: Xom, xurmo, o'rik, olma, urug'lar, shaftoli, uzum, nok, ryabur, yangi greyfurt va apelsin suyagi bilan meva
Yog'lar
- Ruxsat berildi: Yog ', margarin, krem, krem pishloq, smetana, mayonez, yog'
- Yo'qoldi: barcha yong'oqlar, hindiston yong'og'i, urug'lardan saqlaning
Pishiriqlar
- Ruxsat berilgan: to'g'ri muzqaymoq, sherbet, meva muz, muhallabi, oddiy puding, qattiq shakar, jöle fasulyesi; kek, pirojnoe va pechene, tozalangan undan qilingan va yangi meva va yong'oqlarsiz
- Olib tashlangan: Pishiriqlar yangi meva, yong'oq yoki kokos bilan qoplangan
Ichimliklar
- Ruxsat berilgan: Toza bulon va sho'rvalar, soda, issiq shokolad, kafeinsiz qahva, kafeinsiz choy, aniq sharbatlar, kafeinsiz ichimliklar
Misol past Elyaf menyusi
Nonushta
- Greyfurt suvi (4 oz)
- Banana (1/2)
- Rays Krispies (3/4 c)
- Ingliz muffin (1/2)
- Eman javdari, krem (1 osh qoshiq)
- Kam yog'li (2%) sut (8 oz)
- Qahva (1c)
Tushlik
- Guruch banan (1) maysa (3 oz), bug'doy (1), ketchup (1 osh qoshiq), mayonez (1 choy qoshiq)
- Applesauce (1/2 c)
- Shokolad pishiriqlari, yong'oq (2)
- Kam yog '/ 2% sut (8 oz)
Kechki ovqat
- Qovurilgan turkiy ko'krak (3 oz)
- Go'sht (1 osh qoshiq)
- Shirin kartoshka pishiriladi (1/2 s)
- Yashil loviya (1/2 s)
- Kechki ovqat (1)
- Margarin (2 choy qoshiq)
- Shaftoli yarmi (1/2 s)
- Limon suvi bilan choy (1 c)
Snack
- Ohak sharbati bilan gazlangan suv (12 oz)
- Qisqa muddatli cookie fayllari (3)
Manbalar:
Jekson Siegelbaum Gastroenterologiya. "Yumshoq va mexanik yumshoq xun." Jekson Siegelbaum Gastroenterologiya 2016.
Northwestern Memorial kasalxonasi. " Past tolali, past qatiqli diet ." Northwestern Memorial Hastanesi bemor ta'limi sentyabr 2007.