Thyroid jurnalining fevral 2017 sonida chop etilgan bayonotda, Amerika Tiroid Assotsiatsiyasi (ATA) universal tuz yodlanishi uchun chaqiruv e'lon qildi. Umumjamoa tuzi yodlanishi inson tomonidan iste'mol qilinadigan barcha tuzlarga yod qo'shilishi deb ta'riflanadi. ATA ning maqsadi - yod etishmasligining salbiy ta'sirini kamaytirishga yordam berishdir.
Yod va tiroid
Yod , tiroid gormonini ishlab chiqarish uchun tanadan talab qilinadigan muhim oziq moddadir. Tana yod qilmaydi, shuning uchun u odatda yodga boy tuproqda, dengiz mahsulotlari va tuzning yodlanishi orqali yetishtirilgan ovqat orqali yutilishi kerak.
Yod tanqisligi - va yod tanqisligi kasalliklarining o'ta darajada shakllanishi - kretinizm bilan bog'liq, bu o'sishning og'ir rivojlanishiga va aqliy zaiflashuvga olib keladigan qaytib kelmaydigan holat. IDD aslida dunyoda aqliy zaiflikni oldini olishning asosiy sababidir. ATA dunyo aholisining taxminan 40 foizini yod tanqisligi xavfi ostida ekanligini ma'lum qildi.
Yod etishmovchiligi, shuningdek, tiroid kengayishi (kaltakesak), faol tiroid (hipotiroidizm), takroriy tushish va homiladorlikning yo'qolishi, boshqa asoratlar va sog'lik sharoitlari bilan bog'liq. Shuningdek, homiladorlik davridagi ayollarda yod tanqisligi bolalarda intellektual va kognitiv kamchiliklarga olib kelishi mumkin.
ATA bayonotiga ko'ra, "uzoq muddatli va umrbod davom etadigan shaxsiy va ijtimoiy ta'siri ortiqcha emas."
Yod tanqisligi geografiyasi
Bir vaqtlar okeanlar bilan qoplangan hududlarda etishtirilgan oziq-ovqat yod miqdori yuqori ekanligi va buning natijasida yod tanqisligi kam bo'lgan populyatsiyalar mavjud.
Tuproqlarida yod miqdorini past bo'lgan va dengiz mahsulotlari uchun kamroq imkoniyatga ega bo'lgan ichki yoki yuqori balandlikdagi hududlarda ularning oziq-ovqat ta'minotida past darajadagi yod miqdoriga egalik qiladi va ular yuqori darajada xavf tug'diradi.
Tadqiqotchilarning fikriga ko'ra, hozirda "barqaror yod tanqisligi" deb nom olgan yagona davlatlar AQSh, Kanada, Norvegiya, Shvetsiya, Finlyandiya, Shveytsariya, Avstriya, Butan, Peru, Panama, Makedoniya va Yaponiyaga kiradi.
Maxsus tashvishli hududlar orasida Himoloy, Evropa Alplari, Andes va Sharqiy Evropaning ba'zi qismlari bilan birga jiddiy yod tanqisligi bo'lgan aholisi katta bo'lgan Markaziy Afrika va Osiyo kiradi. Evropaning boshqa hududlarida yod tanqisligi darajasi ham bor.
Universal Tuz Yodlanishi bo'yicha ATAning ballari
ATA bayonoti umumjahon tuz yodlanishi haqida bir qancha muhim fikrlarni keltirdi:
- Umumjahon tuz yodlanishi - yod tanqisligi va yod tanqisligi kasalliklarining oldini olishning eng samarali usulidir.
- Tuz birinchi navbatda yodning mustahkamlanishi uchun transport vositasi sifatida tanlangan, chunki u deyarli har bir shaxs va aholi guruhining kundalik miqyosida nisbatan barqaror miqdorda iste'mol qilinadi; tuz yodlanishi uchun zarur bo'lgan texnologiya nisbatan oddiy; Ko'pgina mintaqalarda tuz ishlab chiqarish nisbiy kam bo'lgan markazlarda mustahkamlanadi, bu monitoring va majburlashni osonlashtiradi; va tuz yodlanishi arzon.
- Tuzli iyodizatsiyani samarali qilish uchun milliy miqyosda qonuniylashtirilishi va qat'iy ijro etilishi kerakligi to'g'risidagi dalillar mavjud.
- Monitoring, xususan, populyatsiyada siydik yod darajalariga qarab, yod iste'mol qilishning etarli bo'lishini ta'minlash uchun muhimdir.
- Umumjahon tuz yodlanishi Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti, Yod global tarmog'i va YuNISEF tomonidan tavsiya etilgan.
Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti 1993 yildan buyon umumiy tuzni yodlashni rag'batlantirmoqda. Ikkala asosiy sababga ko'ra, tuzni tuzni tanlash uchun tuzni tanladi:
Yil davomida muntazam ravishda keng miqyosda iste'mol qilinadi va iste'mol qilinadi, va yodlashtirish xarajati juda past - faqatgina bir kishi uchun yiliga $ 0,05.
Jahon Sog'liqni Saqlash Tashkilotiga ko'ra, dunyo bo'ylab uy xo'jaliklarining 66 foizi hozirgi vaqtda yodlangan tuzga ega, ammo dunyodagi 2 milliarddan ziyod odam yod miqdorining kamligi va ularning uchdan bir qismi bolalardir.
Yod tanqisligi nimani anglatadi?
Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti quyidagilarni tavsiya qiladi:
- Chaqaloqlar va 5 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun kuniga 90 mikrogramdan yod
- 6 yoshdan 12 yoshgacha bo'lgan bolalarga 120 mkg
- ≥12 yoshli bolalar uchun kuniga 150 mkg va kattalar
- Homiladorlik va laktatsiya davrida kuniga 250 mkg
Amerika Qo'shma Shtatlarining Tibbiyot Instituti yodning kunlik minimal iste'mol qilinishini tavsiya qilgan:
- 1 yoshdan 8 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun kuniga 90 mkg
- 9 yoshdan 13 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun 120 mkg
- Yoshi kattalar va yoshi kattalar uchun 150 mkg
- Homilador ayollar uchun 220 mkg
- Laktatsiya davrida ayollar uchun 290 mkg
Agar siz yod iste'mol qilishingizdan xavotirda bo'lsangiz, shifokoringiz bilan sizning darajangizni sinab ko'rishingiz va agar kerak bo'lsa, ehtiyojlaringizni qondirish uchun echim topishingiz haqida suhbatlashing.
> Manbalar:
> Amerika Tiroid Assotsiatsiyasi. Yod tanqisligi. http://www.thyroid.org/iodine-deficiency/
> Pearce Elizabeth N .. Tiroid. Fevral, 2017, 27 (2): 137-137. doi: 10.1089 / sening 2016.0678.
Vitti, P., "Yod tanqisligi kasalliklari", "UptoDate". 31 yanvar, 2017 yil. Http://www.uptodate.com/contents/iodine-deficiency-disorders
> Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti. "Yod tanqisligi". Http://www.who.int/nutrition/topics/idd/en/