Ular yanada kattagina artrit belgilari bormi?
Kundalik ovqatlar artiritni keltirib chiqaradi. Men ko'p yillar ilgari artrit bilan og'rigan bemorning mashhur nazariyasi edi. Buning ta'siri shundaki, agar artrit bilan kasallanganlar kundalik ovqatlardan qochishsa yoki ularni parhezdan ajratgan bo'lsa, og'riq va artritning boshqa alomatlari kamayadi. Artrit og'rig'i uchun haqiqiy yechim deb aytildi. Nazariya bugungi kungacha davom etadi, lekin biz yillar davomida pishirilgan ovqatlardan qochish yoki yo'q qilish ayrim kishilarga ko'proq yordam beradi.
Nightshade Oziq-ovqat nima?
"Nightshades" tungi soyada etishtirilgan 2800 turdagi o'simliklarni nazarda tutadi. O'simliklar Polemoniales va Solanaceae o'simliklari oilasining ilmiy tartibiga tegishli. Pushtiranglar orasida ko'plab sabzalar mavjud: kartoshka, pomidor, shirin qalampir, issiq qalampir, patlıcan, tomatillos, tamarillos, pepitos, pimentos, qalampir va kaenne qalampir. Issiq qalampirdan tayyorlangan issiq soslar pushtirak hisoblanadi. Bundan tashqari, zamin gilos, bog 'chimpanzak, naranjilla va hatto tamaki pushti hisoblanadi. (Izoh: shirin kartoshka, yam va qora qalampir kostyumlarning tarkibiga kirmaydi.)
Nightshade Oziq-ovqatlarni Trigger Artritis mumkin?
Artritli ba'zi odamlar uchun muammolarga olib kelishi mumkin bo'lgan kostyumlarning xafa qiladigan qismini alkaloidlar deb hisoblashadi. Pusht o'simliklaridagi to'rtta alkaloid mavjud:
- steroid alkaloidlar (eng diqqatni jalb solanin)
- tropan alkaloidlari
- pirolizidin alkaloidlari
- indol alkaloidlari
Steroid alkaloidlar eng ko'p uchraydigan ovqatlardagi alkaloidlardir. Alkaloidlarning boshqa turlari ko'proq o'rganildi, chunki ular narkotikka o'xshash xususiyatlarga ega. Alkaloidlar kaltsiy metabolizmiga shubha bilan qaraydilar. Bir nazariya, kostyumlarning suyakdan kaltsiyni olib tashlash va uni yumshoq to'qimalarga joylashtirishini ko'rsatadi.
Yana bir nazariya, pushtonlar organizmda immunitet va yallig'lanish reaktsiyalarini keltirib chiqaradigan yallig'lanishga qarshi moddalardir.
Barcha pushti o'simliklarning barglari nikotinni o'z ichiga oladi, ammo tamaki tarkibiga qaraganda ancha past bo'ladi. Ba'zi ekspertlar pushtalarda nikotin miqdori juda nochor deb hisoblashadi - bu artritga hissa qo'shadigan salbiy ta'sirga ega bo'lish. Bu raqobatlashadigan nazariyalar bilan, agar pishirilgan ovqatlar artritga qanday ta'sir etsa, to'liq tushunilmagan degan xulosaga kelish mumkin. Ko'p ma'lumot inson ilmiy tadqiqotlari emas, balki so'rovlar va bemorlarning guvohliklaridan kelib chiqqan.
Gastronomiya ovqatlariga sezgirligingizni qanday bilish mumkin
Keksa ovqatlarning artrit bilan og'rigan kishilarga salbiy ta'sirini tasdiqlovchi hech qanday izlanishlar bo'lmaganligi sababli, ba'zi odamlar yomon belgilarga duch kelmoqdalar. Ba'zi tadqiqotchilar va shifokorlar artrit semptomlarının yaxshilanishini bilish uchun 2 yoki 3 hafta davomida pişmemiş ovqatlar yo'q qilishni tavsiya etadi. Tadqiqotchilar aloqani isbotlay olmaguncha, semptomlar yaxshilansa ham, skeptiklar sizning takomillashtirishingiz platsebo ta'siridan kelib chiqib, pushtlarning yo'q qilinishini oddiygina ishlamasligingiz uchun ishlagan deb hisoblashadi.
Shuningdek, alomatlar siz uchun yaxshilansa, u oziq-ovqat allergiyasini ko'rsatishi mumkin.
Agar yo'q qilish jarayoni sizga zarar qilmasa va sizga yordam berishi mumkin. Lekin, umidlaringizni aniq ushlab turing. Artrit belgilarini yaxshilash uchun qancha odam peshana pichoqlarini yo'q qilishni aniq bilish mumkin emas. Biroq, muvaffaqiyatga erishish bo'yicha katta kelishuv bo'lsa, biz buni bilib olamiz deb hisoblash adolatli.
Bir so'zdan
Kechki ovqatlarni yo'q qilishni tanladingizmi yoki yo'qmi, sizni to'liq qoplaydi. Agar siz tanlamoqchi bo'lsangiz, oziq-ovqat jurnalini saqlab, uni usul bilan bajaring. Jurnal sizning ovqatlanishingizni kuzatib borishingizga, sizning dietangizdan chiqarib tashlaganingizga va sizning og'riq darajangizdagi yoki boshqa alomatlardagi har qanday tendentsiyalarni kuzatishingizga yordam beradi.
Bu faqat ba'zi oziq-ovqatlarni yo'q qilish oson bo'ladi, lekin jinoyatchilar kimligini aniqlash biroz murakkab. Faoliyat darajasi, charchash darajasi, dori almashinuvi va hayotingizda qo'shimcha stress kabi boshqa omillar ta'sirini hisobga olishingiz kerak. Misol uchun, ma'lum bir kunda, siz ko'proq eb-ichadigan parrotsiyadan ko'ra ko'proq mashq qilishingiz mumkin. Agar bartaraf etilsa, sizni shubha ostiga qo'yadigan pishirilgan ovqatni aniqlash siz uchun muammoli bo'lganini aniqlash uchun, keyinchalik semptomlar yana bir bor yomonlashib ketishini tekshirib ko'rish uchun uni qayta ovqatlantiring.
Manbalar:
Xagen KB, Byfuglien MG, Falzon L va boshq. Romatoid artrit uchun xun aralashuvi. Cochrane Database Syst Rev. 2009; 1: CD006400.
> Smedslund G, Byfuglien mg, Olsen Suv va boshq. Romatoid artrit uchun xun aralashuvlarining samaradorligi va xavfsizligi: Randomize nazorati ostida bo'lgan tekshiruvlarni muntazam qayta ko'rib chiqish. J Am Diet Assoc. 2010 yil; 110 (5): 727-35.