Quyoshli kasalliklarga qaramasdan, u shilliq kolit kasalligida yashagan
Havo kuchlarida xizmat qilish vaqtida efirga uzatuvchi karerasini boshlagan shiddatli, yuqori energetik oziq-ovqat mahsuloti, Sunny Anderson o'zining birinchi ismiga mos keladi. U Oziq-ovqat tarmog'idagi bir nechta shoularning seviml uy egasi bo'lib, u ichak yallig'lanish kasalliklarining bir turi (IBD) bilan bog'liq bo'lgan yarali kolit bilan yashab, hammasini amalga oshirdi.
Quyoshning pazandalik hissi
Sunny Andersonning oziq-ovqatga bo'lgan muhabbati yoshligidan boshlangan va ota-onasi tomonidan tarbiyalangan, otasi esa armiya safida bo'lgan.
Uning oilasi Qo'shma Shtatlardagi harbiylar tarixida uzoq tarixga ega, otasi Vetnamda va Ikkinchi jahon urushida xizmat qilgan bobosi bilan. U dunyodagi turli joylardan xalqaro ta'sirga ega bo'lib, uning ta'riflarida tez-tez ko'rinib turardi. Uni nimaga e'tibor qaratishidan qat'iy nazar, u ko'pincha xalqaro taomlarga bo'lgan sevgisini Amerika amakivachchasi bilan uyg'unlashtiradi.
Radio-xost by Day, Caterer By Night
Texasdagi San-Antoniodagi o'rta maktabni tugatganidan so'ng Sunny Air Force-ga qo'shildi. U Janubiy Koreyada Seulda xizmat qilib, radio orqali radioeshittirish faoliyatini boshladi. AQShga qaytgach, u San-Antoniodagi harbiy havo kuchlari axborot agentligi uchun muxbir, xost va prodyuser bo'lib davom etdi. Havo Kuchlaridan chiqib ketgach, u Qo'shma Shtatlar bo'ylab, jumladan San-Antoniodagi, Fort Polk, Luiziana, Montgomery, Alabama va Detroyt (Michigan) stantsiyalarida ishlashda davom etdi.
Radio uning kunlik ishi edi, lekin u ikkinchi ovqatni, Sunny-ning lazzatli taomlari bilan ishlaydigan ish yuritardi. O'zini va uning do'stlarini pishirishni boshlagan narsa, ommaviy axborot vositalaridagi voqea-hodisalarni qo'llab-quvvatlovchi zamonaviy biznesga aylandi. Emeril Live'da mehmonlar xonasini radio orqali televizorga aylantirdi. Sunny Oziq-ovqat tarmog'i va Ovqat pishirish kanalida bir nechta shoularda, shu jumladan, "Plastinkamni qanday qilib sotib olaman?", "Uni olish kerak", "Real uchun pishirish" va "Oshxona" larda paydo bo'ldi.
U shuningdek, "Rachael Ray Show" da muntazam ravishda namoyish etiladi va Oprah's O Magazine uchun ovqat yozuvchisi.
Qanday qilib oshqozon kolitasi uning karyerasini buzgan?
20 yil davomida o'zini qanday tutganini quyosh xuddi o'sha vaqtlarda, chunki u harbiy havo kuchlarida xizmat qilar ekan, u oshqozon yarasi bilan yashayotgan edi. U IBD haqida, jumladan, radio va televidenie bilan yaqindan ishlagan odamlar haqida gapirib berdi, chunki u buni vaqti-vaqti bilan zarur deb topdi. Disk jokey sifatida, Sunny radiosida yashamasdanoq ovozli stantsiyani tark etishga majbur bo'lganda, qiyin vaqt o'tkazgan bo'lardi. "Siz bir nechta hamkasblarga ayting-chi, ayniqsa borish kerak bo'lsa, siz radioda bo'lsangiz va sizda faqat 3 minutlik qo'shiq bor. Siz qo'shiq boshlanganda nima qilishingizni tushunib olishingiz kerak. - deydi Sunny. Ammo, jamoatchilik hech qachon uning ahvolidan xabardor bo'lmagan yoki oshxonada taom va lazzatlanishni tayyorlash paytida o'z dietasini ehtiyotkorlik bilan cheklab qo'yishi mumkin edi.
Sunny shiddat bilan mashg'ul bo'lib, mashhur usta sifatida u IBD haqida keng jamoatchilikka xabardorlikni oshirish majburiyatiga ega edi. U juda yaxshi tanilganligi sababli, u tez-tez mahsulotlarni tasdiqlash uchun emas, balki turli xil notijorat tashkilotlari uchun ham chempionlikka da'vogar edi.
Sunny uning xodimiga so'zni, u haqiqatda bo'lgan - ulitsient kolit kasalligi bilan bog'liq bo'lgan biror ish qilishdan manfaatdor ekanini aytdi. "Mening oshqozon-ichak kasalligim bor, odamlar bu haqda bilmasligini his qilyapman, men doimo odamlarga, har qanday asosda, ta'lim beraman", dedi u.
IBDni katta maydonga olib chiqish imkoniyati IBDga ega bo'lganlar uchun Crohn va Colitis fondi va Janssen Biotech, Inc. bilan birgalikda dietani va ovqatlanish veb-sayti shaklida paydo bo'ldi. The Full Course veb-saytida asosiy ma'lumot Crohn kasalligi va oshqozon yarasi kolitlari, oziqlanish ma'lumotlari va Quyoshning eng mashhurlari: retseptlar.
Sunny endi Bruklindagi, Nyu-Yorkda yashaydi, u erda ko'p qutqaruv mushuklari bilan yashaydi.
Sunny haqida ko'proq ma'lumot:
- Sunny Anderson
- To'liq kursni oling
- Sunny-ni Twitter-ga kuzatib boring
- Sunny-ni Facebook-da kuzatib boring